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找到 云南的滇西有哪些景点 相关特产共 7500
蒙自烤豆腐
蒙自烤豆腐
2023-12-19
蒙自烤豆腐:蒙自另一特色小吃,烤豆腐。烤豆腐是南民间风味小吃。用优质黄豆做成豆腐,经发酵后,豆腐成了闻起来臭,吃起来香。用炭火隔着铁网烘烤,刷上菜油烤至金黄发涨,便醮以卤腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配制调料,吃起来香酥、鲜嫩,吃起来别有风味。有的饭店在客人
开远米线
开远米线
2023-12-18
开远米线:开远米线是云南省红河州开远市特色小吃。南地区素为米线之乡,开远自然也有融入地方特色米线作法。开远市比较有名是尚记凉米线、清真凉米线、红疆饭店小锅米线、临江南路东城公安分局对盈慧烧烤小锅米线、越南小吃临江北路店罐罐米线和烧肉米线、东风路上
盐津豆花
盐津豆花
2023-12-21
盐津豆花:豆花盐津豆花是一道地方名菜,也是日常生活中经常要吃一道家常菜,真正一种物美价廉好食品。盐津豆花口味好,与盐津豆子有很大关系。盐津豆子没有东北大豆那样壮,个头小巧得多,但所含营养价值却十分丰富。盐津地处东北乌蒙山麓,属于典型v型山
花粑粑
花粑粑
2023-12-21
花粑粑:花粑粑大关民间传统手工食品,夏氏祖传工艺配料,历史悠久,风味独特,是男女老幼皆爱地方小吃。昭通位于云、贵、川三省交界之处,是古代入川入黔必经之路,素有锁钥南,咽喉西蜀之称。地理位置如此重要,昭通自然成了三省人民往来频繁之地,昭通小吃历史悠久。
西林水牛
西林水牛
2023-11-22
西林水牛:西林县地处桂、、黔三省区边缘结合部,有着一肩挑三省特殊地理位置,是古句町国都城所在地。清康熙五年(1666)设西林县,清末民初年,西林出了一门三位总督。西林水牛饲养历史悠久,早在几百年前西林县就已饲养西林水牛。据宋代田西县志记载:饮酒及食牛、马
乌金猪肉
乌金猪肉
2023-07-10
乌金猪肉:【乌金猪肉】乌金猪是我国优良地方种猪之一,肉质细嫩、色鲜味美、肉糯味重,并且富含人体所需十九种氨基酸,锌、硒等九种微量元素和五种维生素。长期食用,益于身心健康。水富县乌金猪是水富县东猎人养殖有限公司在太平镇太平村黑虎山九角湾林区纯生态绿色放牧养
昭通酱
昭通酱
2023-12-22
昭通酱:昭通酱是昭通市乡土产品,是城乡人民喜食调味佳品。这种酱具有麻辣鲜香、川风味特色。呈棕褐色,鲜润油亮,作为调味品,荤淡皆宜。与荤菜调味,可减基油腻之感;给淡菜作蘸,又具有荤香感受。因此,不仅是入菜烹调佐料,且可以小碟上桌,调和口味,增进食欲。
新会甜水萝卜
新会甜水萝卜
2023-11-07
相传江西有一位风水先生寻龙脉,从水背蛇山直追至崖西三村,过坑涉水,热天口渴。他走到坑边掬一捧水饮,感觉很甜,认为龙脉就经过这里,就把此地名为甜水村。当地农民在甜水村种萝卜不但高产,而且特别甜脆、饱汁,嫩滑而无渣,美味可口
漾濞卷粉
漾濞卷粉
2023-12-22
漾濞卷粉:漾濞卷粉是云南省大理州漾濞县特色小吃。漾濞卷粉,用优质大米做成,味美可口,可当餐食。距今大概有30年左右历史,是漾濞一道很受欢迎地方小吃。漾濞卷粉发源地属越南,当年滇越铁路运行后,一些越南百姓为了谋求生计,开始在越线上卖卷粉。后来传到云南开
固东荥阳纸伞
固东荥阳纸伞
2023-12-16
固东荥阳纸伞:腾冲县固东镇荥阳村,是一个100多户人家古老村落。历史上,这个偏远小村庄因制作纸伞而名扬西和缅北。村庄人家祖上几乎家家都做纸伞,他们做纸伞工艺精细,轻巧耐用,价钱低廉。运销滇西各地和缅甸,颇受人们喜爱。随着社会发展,纸伞作为生活用具
家庭烧烤
家庭烧烤
2023-08-16
家庭烧烤:如果说锦州烧烤是新疆孜然烤串克隆,以雪岳山、美啊丽为代表是韩国烧烤料理演绎,那么营口家庭烧烤是新疆、朝鲜烧烤文化延伸——营口烧烤!营口家庭烧烤是独特!在营口人家里回多一件器具就是烤炉和烤网也叫篦子,或方或圆,烧碳!可以烤西有牛肉有
鸡枞宴
鸡枞宴
2023-12-18
昆明鸡枞宴体现是正经八百烹饪技术,无论何种方式,都有其高层次技术含量,都能做出别具特色味名菜。鲜鸡枞味道鲜美,清香中透甘甜,菌体丰肥,肉质细嫩,洁白如瑕,炒食、清蒸、汆汤皆清香四溢、鲜
干巴菌
干巴菌
2024-01-10
它生长在中及滇西山林松树间。其貌不扬,黑黑带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中上品。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋,其味妙不可言。,干巴菌,干巴菌简介,楚雄市特产
镇雄五加皮酒
镇雄五加皮酒
2023-12-21
镇雄五加皮酒:五加皮为五加科植物细柱五加干燥根皮。镇雄县芒部镇生产五加皮,素以气味芳香、质地优异著称。在元、明两代,是中央指名要进贡品。至清朝及民国年间,芒部五加皮产品,誉满川黔边区各地。亦深得昆明、北京二地上层人士好评。那时,凡镇雄藉在北京、昆明供
罗平老厂酒
罗平老厂酒
2023-12-19
罗平老厂酒:罗平有一种包谷酒,因产于虎山脚下老厂村,故名老厂酒。老厂酒已有150多年酿造历史。不加酒精纯玉米发酵法、当地独特高品质清泉水和铜锅酿造工艺,使老厂酒酒质醇厚、浓香扑鼻,深受百姓青睐。1974年,此酒就曾获过省优产品称号,在东北地区,可算名