找到 云南10日游多少钱 云南10日游自由行攻略 相关特产共 855 条
铜锅饭
2023-12-18
洋芋饭是云南很多地方的主食之一,后来被游客发现,得以推广。洋芋饭醇香可口,来盘云南的腌菜或野菜更是开胃,不用其它食物即为一顿丰盛的大餐。在云南抚仙湖边坐在湖边,一锅用干柴煮的青鱼洋芋饭,让你仿佛进入了人间仙境。
德宏香软米
2023-07-10
德宏香软米:德宏香软米是云南德宏州盈江县的特产。云南软米品种主要分布在德宏、红河、文山、保山、临沧等地州的11个县,分布海拔大多集中在800到1000米。德宏州属于南亚热带湿润气候,是软米的集中产区,当地傣族群众喜欢吃软米。德宏州瑞丽市是云南软米资源分布中心,
哈尼竹筒鸡
2023-12-18
哈尼竹筒鸡:竹筒鸡,云南哈尼族的传统名吃。利用竹筒烹饪,历史久远。时至当代,云南的各少数民族仍保留竹筒烹饪的传统方法,这与满山的翠竹有关,又与竹筒烹调的食物清香可口有关,哈尼族的竹筒鸡,就是一例。云南哈尼族的竹筒鸡既有鸡肉之鲜甜,又有青竹之清香,滋嫩软糯,制法
青蛙抱玉柱
2023-12-18
青蛙抱玉柱:青蛙抱玉柱,云南家家户户都会做的家常菜之一,云南特色菜之一。此菜在云南流传极广,成菜后,青蚕豆玉绿,青蒜薹油绿,犹如青蛙(蚕豆)抱玉柱(蒜薹)。如果蚕豆不是很嫩,一定要将表面的皮剥去,否则影响口感。【详细】中文名:青蛙抱玉柱主要食材:青蚕豆米,青蒜
臭参
2023-12-18
臭参:云南参,属参科多年生落叶纤细藤本植物。只有云南才有,其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品,和肉、鸡、排骨一起炖,具有补中顺气、生津之功效,云南当地也叫臭药,臭参。臭参作为一种老幼皆喜食的特种蔬菜,深受城乡居民喜爱。据有关资料介绍,臭参除了补虚胃外,还具
大救驾
2023-12-15
大救驾:大救驾,即腾冲炒饵块,是云南腾冲市最著名的地方菜,也是云南经典传统名菜,属于滇菜系。此菜是用饵块、火腿肉、番茄等等食材经过爆炒制作而成的,做好的大救驾色泽鲜明、诱人,红、绿、白、黄相映,吃上一口香糯细软,食欲大增,味道极佳,别有风味。饵丝与饵块作为云南
腾冲饵块
2023-12-05
腾冲饵块:腾冲饵块,又叫大救驾,云南腾冲市最出名的传统小吃之一,也是云南十八怪之小吃之一。饵丝与饵块作为云南本地特色食品,可以做成各种小吃,可以烧、煮、炒、卤、蒸等,而腾冲最有名的吃法是大救驾,相传南明永历皇帝被追杀来到腾冲,疲惫不堪又饥寒交迫,结果腾冲人给他
百抖茶
2023-12-18
百抖茶:百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。云南玉溪凤庆的百抖茶,亦称土1夫茶。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家,主人就会一边烧水,一边将小茶罐放于火塘里预
福贡黑鸡枞
2023-12-17
福贡黑鸡枞:福贡黑鸡枞云南怒江旅游特产,怒江各地都有鸡枞,但以云南旅游地怒江州福贡的黑鸡枞最有名,一是量多,春雷一响,春雨一浇,鸡枞就迫不及待地从地里冒出来,玉米地里,菜园子旁,山腰坡脚成片地长;二是质量好,云南旅游地怒江州福贡黑鸡枞是鸡枞里的上品,香味较浓,
沾益辣子鸡
2023-12-15
沾益辣子鸡:沾益辣子鸡是云南曲靖沾益的地方特色菜,与重庆的辣子鸡齐名,因其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺,辣而不辛、食和味醇,致使名振滇中,享誉海内外,是为西南乃至中国最出色的菜肴之一,可谓不吃辣子鸡,白来彩云南,也是云南的滇菜代表菜,堪称曲靖的美食名
黑三剁
2023-12-15
黑三剁:黑三剁,顾名思义就是剁猪肉末、尖椒末、大头菜末,剁碎后炒,因颜色中多了一些黑色的点缀故名,也是云南一道经典特色名菜,属于滇菜。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅,调料是适量的香油、料酒、酱油等,通过煸炒制而成。黑三剁是一道具有浓郁云
陈记小吃
2023-07-14
陈记小吃:平镇市忠贞里为一处滇缅移民的眷村,在忠贞市场附近即有多家云南小吃店,提供道地滇面美食,其中尤以店龄40年的陈记小吃,最能保有云南原味。店里的米干、米线、豌豆粉皆为云南家常小吃,米干及米线均为纯在来米做成,口感有如客家饭条,豌豆粉则是将豌豆磨成粉,蒸熟
文山牛
2023-07-10
文山牛:文山牛是云南文山州的特产。文山牛所在地域:云南申请人:文山壮族苗族自治州畜牧技术推广工作站所在地域:2014年地域范围文山牛产地涉及云南省文山壮族苗族自治州一市(文山市)七县(广南县、富宁县、丘北县、砚山县、西畴县、马关县、麻栗坡县)共104个乡镇(街
甜酱油
2023-12-18
甜酱油:通海甜酱油为云南传统名产,素以咸甜兼备的独特风味而深为云南广大城乡消费者所喜爱。历史上,通海调鼎斋的酱油曾远销北京、香港等地。原料配方(成品100千克)、酱醅50千克、红糖14千克、饴糖54千克、食盐7.5千克、香料100克、酒曲200克。制作方法1.
云烟
2023-12-21
云烟:云南烤烟,又称云烟或云叶。以其品质优良,烟叶油润丰满,组织细腻,颜色金黄,光泽好,弹性强,烟碱含量适中,含糖量高,燃烧性好,清香扑鼻,烟味醇和著称。95年全国烤烟质量评比,云烟名列第一,自此驰誉中外。云南生产的烤烟,除保证省内卷烟生产和外贸出口外,还供应