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云台山丫字瀑
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233
条
亮中桥干豆腐
2023-06-18
铺在书上可透
字
,十公斤秤砣压不坏,无论生熟都是餐桌上的佳品,全镇有常年加工点480余家
户撒刀
2024-01-11
其刀形奇特多样,上面多刻有龙凤及十二生肖等图案和户撒两
字
及工匠标志。当初明洪武二十
罗布淖尔小油馕
2024-01-06
据考证,馕
字
源于波斯语,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫
烤南瓜
2024-01-05
烤南瓜:新疆的饮食有着自己独特的一种风味,新疆美食中大都以烤
字
当头,如:烤全羊、烤馕、烤羊肉串、烤鸡蛋、烤包子等等。但还有一样你绝对想不到,可以说是新疆喀什独特一烤——烤南瓜。这种最古老最特色的美食你会在喀什的巴扎遇见到。烤南瓜,是喀什美食中历史比较久的一种,
豆腐箱
2023-12-09
其香其美,是语言和文
字
表达不出来的。中文
泸州油纸伞
2023-12-03
泸州油纸伞:据说清朝后期太平天国的时候,在乐山大渡河过河的船上,有一个身材魁梧、相貌堂堂的人,好像是由大渡河上游下山来的,他长途跋涉,背上背着一把红伞,上面现出羽翼王府四个字,伞打开后
字
就没有了,但在红伞上印有泸州制图章。当时在船上有人发现,觉得羽翼王府是翼王
诸葛亮家酒
2023-10-06
晋陈寿《三国志·蜀书·诸葛亮传》载:诸葛亮,
字
孔明,琅琊阳都人也。古琅琊阳都,乃当今山东省沂南
绍兴乳黄瓜
2023-09-05
此种瓜如未断奶婴儿,故用乳
字
。制作规
水城小黄姜
2023-07-08
水城小黄姜贵州省水城县发耳镇、新街乡、都格镇、鸡场镇、杨梅乡、营盘乡、龙场乡共7个乡镇现辖行政区域《水城县人民政府关于划定小黄姜地理标志产品保护范围的请示》,水府请
字
〔2014〕15号贵州省地方标准:《水城小黄姜
琉璃料器
2023-06-09
琉璃的原料是一种彩色半透明的矿质材料,工艺的关键就在一个吹
字
,所以北京人都把干这一行的称作吹料活的。北京的著名料器家曾吹制过一串葡萄,形象逼真,晶莹欲滴,绝对可以以假乱真。
亭江细甲鱼
2023-12-02
亭江细甲鱼:五月亭江散绿波,
瀑
口潜穴细鳞多,纷飞溯浪龙门跃,栉比随群出十河,紫姜佐料调银匙,红椒合脍讶馐罗,杨村酬客无兼味,且听当垆献酒歌。这是县中山涧特产一种细甲鱼的赞美。什邡旧志记叙:山产细鳞鱼,不亚于丙穴、黄河味,背鳞黑,肤理似玉,身脂腴厚,肉极鲜美。调
热切丸子
2023-12-14
热切丸子:热切丸子是河北石家庄一道传统名菜,名里带了个热
字
,却是一道凉菜,因为食用时需要趁热切片,故名热切丸子。这道传承了600多年的吃食曾是布篷小摊的明星选手,也曾是家庭主妇必会菜式,更是请客吃饭不可少的看家菜。热切丸子虽然叫丸子,却一点没有丸子样儿,而是长
盐酸菜
2023-12-11
酸菜、酸汤、腌菜、赤水晒醋、青岩双花醋等等酸
字
当头,而这众多酸味中,还尤以这盐酸菜为最。
豆鼓粑
2023-12-11
豆鼓粑:琼芳牌香
字
系列,精选贵州大方(奢香夫人故里—古城大定府)地主农家栽种的大方小麦为主料,通过山泉水浸泡,经民间日晒、夜露等传统天然发酵手工艺精致而成。其选料考察,风味独特,酱香浓郁,滋味鲜美,食用方便,是纯天然的绿色健康农产品。适用于餐馆、酒楼餐炒菜,亦
大老李汤圆
2023-10-11
青岛市南特色小吃店的大老李汤圆取其传统之精华,独创水磨糯粉、石磨造馅,手工包制、现做现卖的十六
字
工艺法,推陈出新,形成独特风格,深受广大消费者喜爱。大老李汤圆的特点是:
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