搜 索
宓子墓
2023-07-28
古老的四条街道，青石铺路，街心正中的条石上，深及寸许的车辙清晰可辨，街道两边的民居本着前店后铺的建筑格局，青砖小瓦，推窗亮阁，有的庭院深达三进、四进甚至五进，每一进天井里的建筑格局也是各不相同
大汶口国家考古公园一角
2023-11-30
大汶口国家考古公园一角：大汶口国家考古遗址公园一馆、三区、一带建设鸟瞰中国文化传媒网讯(记者于怀峰夏青通讯员倪青华李民亮)大汶口，是一个值得世界华人敬仰的地方。12月24日，在刚刚建成的山东泰安大汶口国家考古遗址公园里，泰安市岱岳区大汶口镇党委书记金飞介绍：这
亳州最有烟火气的一条街：明清老街
2023-08-27
亳州最有烟火气的一条街：明清老街：点击上方亳州同城关注我们亳州这条老街一直被人们认为是亳州最有烟火气的一条街像一张留存的老照片保留着这座古城的繁华沧桑这就是亳州的明清老街这条有上百年历史的老街近年来在保留原始古韵的同时被重新整改修葺焕发了新的活力和朝气继老街亮
炒烤肉
2024-01-05
炒烤肉：是烤羊肉串制法的改变和创新，即：将上好的羊肉切成片，加少许精盐、鸡蛋、湿粉拌匀，再将炒勺或锅放油烘至七成熟，下肉拔散后倒去余油，加盐、辣椒面、孜然粉翻炒，待肉至七八成熟时即可食用，炒烤肉色泽红亮，香味浓郁，不仅为少数民族群众所喜爱，许多汉族群众也十分喜
敦煌酿皮子
2024-01-03
敦煌酿皮子：敦煌酿皮子，有的黄亮滑爽，有的洁白如玉，拌上特殊的佐料后，其味辣凉，柔韧爽口，食用方便，味美价廉，是历史悠久的民间快餐。酿皮子是一种麦面制品，制作工艺极易掌握。方法是先将优粉加水和匀，然后将面团置入清水中翻搅抓揉，使面粉中的淀粉与蛋白质充分分离。溶
烧肘子
2023-12-30
烧肘子：在从前人们把吃一顿肉当成过一回年的年月里，一席之上有一只色泽红亮、慢火煨得浓香的大肘子，那简直就是最使人兴奋不过的大好事了！但如今，好吃的东西多了，饮食的时尚也随之大变了，餐桌上流行的不是鱼头就是鸡爪，惟独不兴大块肉大碗酒。于是，许多像东坡先生一样三天
糖油果子
2023-12-14
其特点是色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来，每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷
烧壳子
2023-12-06
烧壳子：烧壳子作为张掖裕固族别具风味的传统面食小吃，是将面做成烧锅大小，盖上烧锅盖，埋在烧好的羊粪火中，四面加温，直到烤到黄亮，味香而脆。凡是遇到喜庆事，都要做烧壳子待客，手艺好的还可做出花卷、百叶、石榴、桃子等花样不同的烧壳子。一般大的烧壳子会切成块状。烧壳
黄石港饼
2023-12-04
黄石港饼：黄石港饼是湖北省黄石市的地方传统名点之一，黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成的，以其起锣弦鼓边，麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北，畅销全国。黄石港饼至今已