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亳州古地道
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条
牛肉馍
2023-12-02
牛肉馍:
亳州
牛肉馍是
亳州
独有的清真食品,是
亳州
有名的早餐小吃,也是
亳州
著名的传统小吃。其色泽金黄,外脆里嫩,香气扑鼻,是以上好的黄牛肉为主料,佐以粉丝、葱、姜及多味材料制作而成的深受市民喜爱的小吃,距今已有千多年历史。
亳州
牛肉馍是以牛肉、粉丝和佐料为陷,用上好
古
洼绿珠牌AA级绿色有机食品红小豆
2024-01-10
古
洼绿珠牌AA级绿色有机食品红小豆:文安县农业局绿色食品开发有限公司生产的
古
洼绿珠牌AA级绿色食品红小豆,产于天津红红小豆的主产地——文安大洼。文安地处京、津、保三市交汇处,海河流域下游,冀中平原,素有盛产天津红红小豆金三角的美誉。隶属河北省廊坊市,丰沃的土壤
“
古
洼绿珠”牌“AA”级绿色有机食品红小豆
2023-08-06
古
洼绿珠牌AA级绿色有机食品红小豆:文安县农业局绿色食品开发有限公司生产的
古
洼绿珠牌AA级绿色食品红小豆,产于天津红红小豆的主产地——文安大洼。文安地处京、津、保三市交汇处,海河流域下游,冀中平原,素有盛产天津红红小豆金三角的美誉。隶属河北省廊坊市,丰沃的土壤
涡阳烟草
2023-09-13
亳州
的烟草种植始于清乾隆三年(1738年)。解放前,
亳州
烟草种植面积数千亩,是当时远近闻名的烟叶产区,品种有花旗烟、娥眉俏、太平板、歪把子、老来红等,今多已失传。建国后,国家在
亳州
各县区设置了烟叶
亳桐
2023-09-13
亳桐:
亳州
素有桐乡之称,其种植泡桐的历史在商代以前,商王朝建都
亳州
时,曾建桐宫。
亳州
泡桐的特点是面板光洁、轻逸、不变形、不虫蛀,属于打制家具的上好材料。亳桐生长快,其花可入药。如今亳桐已是大宗出口商品,深受日本等国的喜爱。
古道芍花鸡
2023-12-17
古道芍花鸡:古道芍花鸡是
亳州
一道特色菜,更是风靡
亳州
的一道特色药膳,采用
亳州
道地中药材芍药花和其他中药材及食材小公鸡配伍烹制而成。怀养堂药膳餐厅在原有芍花鸡配方的基础上又搭配了石斛、人参、大枣、虫草花等名贵中药材,并经过多次试验,十几年的食客品尝,最终成就了这
义门壮馍
2023-12-02
义门壮馍:
亳州
锅盔又叫义门壮馍,是亳州市涡阳县义门镇的特色美食小吃,是一种独特的食品,形状颇象古代的盔甲,又圆又硬,所以取名壮馍、锅盔,是
亳州
当地著名的特色传统小吃。在
亳州
,锅盔是日常人家一日三餐都会选择的美味,一次买上个几块钱,就可以当作主食饱餐一顿,配上一
亳丹皮
2023-09-13
亳丹皮:
亳州
地产药材。
亳州
是药用牡丹的主产区,丹皮即药牡丹根的皮,秋春季采挖3—5年的牡丹,除去根的表皮和皮肉木质,晾干即可。亳丹皮有镇静、镇痛、催眠、降压、抗菌等作用。
白芍
2023-09-13
白芍:亳白芍:早在我国魏晋时
亳州
已开始栽培芍药,明清时达极盛。(涡阳)
亳白芍
2023-09-13
亳白芍:
亳州
是汉代著名医学家华佗的故乡,享有药都之誉。它与河南禹州(今禹县)、辉州(今辉县)、河北祁州(今安国县)并称四大药都,是中国四大药材集散地之一。清末,
亳州
已经成了药商云集,药栈林立,药号巨头密布,经销中药材两千多种的重要药都。清代文学家刘开有诗云:小
万寿绸
2023-09-13
亳州
丝绸在唐宋时期就闻名于世,宋代诗人陆游曾以
亳州
出轻纱,举之若无,裁以为衣,真若烟雾来评价它。万寿绸始于明万
药桂焖甲鱼
2023-12-17
药桂焖甲鱼:药桂焖甲鱼是
亳州
一道有名的药膳,很受到了省内外游客们的青睐。
亳州
,中华药都,在吃食上也融入了中药的地方特色,赋予食物药用价值。这道药桂焖甲鱼就是一个很好的体现。甲鱼性平、味甘,具有抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等药用价值,而且甲鱼肉质鲜美,对于结
扁豆糕
2023-12-02
扁豆糕:扁豆糕是
亳州
地方独有特色美食小吃,也是
亳州
有名的糕点小吃。扁豆糕是将扁豆洗净,放入水内侵泡一小时捞出,加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状,堆在篦子上蒸熟即可,形状呈圆形,可大可小,可厚可薄。入口清香松软微甜,十分的好吃。中文名:扁豆糕是否含防腐剂:否副作用
亳紫菀
2023-09-13
亳紫菀:
亳州
地产药材,为草本植物。冬季采挖,将其根部残茎去掉,晾干即可。亳紫菀味苦、辛,性温,有温肺下气,化痰止咳之功。
华祖焖鸭
2023-12-17
华祖焖鸭:华祖焖鸭是
亳州
的一道名菜,相传由华佗创造而得名。药膳精选红嘴番鸭,辅以巴戟、杜仲、车前子等十六味中药材焖制而成。鸭肉与十六味中药材相辅相成,具有益气补脾、养肺滋阴、除热、止咳、润燥的功效,对于老幼体弱者食疗效果十分显著。现在经过
亳州
厨师们的精心改良,
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