找到 体验东坡文化品尝家乡味道黄州美食街探访 相关信息共 7500 条
东坡御液
2023-12-04
东坡御液:东坡御液,彭祖八百寿黄金酒,彭祖老窖。(眉山)
「江门鹤山」东坡亭上忆东坡
2023-11-27
「江门鹤山」东坡亭上忆东坡:东坡亭(坡公泊舟处)施焰雄摄在著名的岭南水乡——鹤山市古劳水乡侧畔的沙坪坡山村石螺岗,有一座东坡亭。据说北宋绍圣年间(公元1097年)四月,年近六旬的苏东坡再遭贬谪为琼州别驾,遣往海南儋县(今儋州,那是宋代最偏远的大臣贬谪地),他在
东坡扣肉
2023-10-20
东坡扣肉:东坡先生在《猪肉颂》中又总结了制作扣肉的千古名法:净洗锅,少著水,柴头罨烟焰不起。据杜厨师长介绍,银鹏酒店的做法是将肉洗净后,抛油锅使皮松脆,再上色并炸一遍,继而码味,上笼后用小火蒸12小时。出笼时色泽金黄,肥而不腻,甜咸均有,香味浓郁,口中肉感十足
东坡肘子
2023-12-18
东坡肘子:东坡肘子是四川地区经典的地方传统名菜之一,为眉山地方传统名菜,属于上河帮蓉派川菜,制作材料有猪肘子、雪山大豆等。名菜典故由来,相传有一次苏东坡的妻子王弗在家炖肘子时因一时疏忽,肘子焦黄粘锅,她连忙加进各种配料再细细烹煮,以掩饰焦味。不料这么一来微黄的
炒东坡
2023-12-18
炒东坡:炒东坡即炒猪大肠,是具有广泛代表性的客家特色美食,也是惠州特色传统名菜之一,属于粤菜系东江菜。炒猪大肠又是一道苏东坡喜爱的客家菜,相传苏东坡在贬滴途中经江西赣州(同属客家地区)初尝此菜时就被其独特的风味倾倒。寓惠州后念念不忘此菜那特有的韵味,每饮必以炒
儋州东坡井
2023-04-11
儋州东坡井位于东坡书院中园中分东西两院和中心游览区。东西俩面多是文字展览和东坡先生的生平与其如何来到此处。并在此居住3年中为当地黎民百姓所做贡献。当年,苏东坡帮助乡亲们打了一口水井,泉旺水甜,乡亲们命名为东坡井。数百年来,清甜的井水从未枯竭过
龙岩最美旅行上杭(下):来上杭体验向往的生活,品尝奇特的素菜
2023-09-03
龙岩最美旅行上杭(下):来上杭体验向往的生活,品尝奇特的素菜:出品单位龙岩市文化和旅游局海峡卫视《客家人》栏目为了更好的展示龙岩文旅资源,我局将于每周二、周四在文旅龙岩推出《最美龙岩行》系列(共14期),解锁最美旅游打卡点,呈现龙岩美景、美食、美物,讲诉龙岩人
家乡肠
2023-06-10
家乡肠:怀柔大水峪村家乡肠,其产品是几代人的祖传配方,已有百余年历史,选料精致,制作规范,主要特点是其味芳香、清爽可口、回味无穷,是餐桌上一道理想的菜肴。配方主要成份有精瘦肉、香油、冰糖、淀粉;中药有滋阴、补肾、明目的枸杞子;有芳香、开胃、醒脾,增进食欲的沙仁
让人望而生畏的美食,好吃狗的天堂,中山路美食街
2023-09-06
让人望而生畏的美食,好吃狗的天堂,中山路美食街:其实每个城市都有一条美食街,在美食街里汇聚了很多地方的美食,也有属于自己城市特色的美食。在沿海一代的美食街,大多以海产品为主。但也有别地的美食。在广西南宁中山路就是一个以海产品为主的美食街,这里的海产品另类满目。
30多年美食“翻新” 北碚三溪口豆腐鱼美食街开街了!
2023-09-07
30多年美食翻新北碚三溪口豆腐鱼美食街开街了!:王老板,没有素菜了,豆腐放点到鱼里头要得不?要得,试哈嘛。老重庆人的记忆,北碚三溪口豆腐鱼的出现传言由此而来……虽然味道依旧好吃,但由于小散乱的环境问题逐渐给人苍蝇馆子的印象。如今,这张美食名片迎来了
武汉小吃街在哪里 吉庆街美食攻略
2024-11-19
武汉小吃众多,一个月的早餐可以不带重样的,这些美食都散落在武汉的街头巷尾里,来武汉旅游的游客时间有限,因此找到一条美食汇聚的美食街是很重要的。除了户部巷之外,更推荐的是吉庆街,在这里可以尝遍老武汉的味道。
绳金塔美食街成吃货打卡街(图)
2023-09-10
绳金塔美食街成吃货打卡街(图):◎文/图江南都市报全媒体记者石鹏成群结队的市民和外地游客,满面笑容的商家,商贸、休闲、娱乐、观光的热闹场面……这是今年五一期间,记者在南昌绳金塔美食街夜市看到的繁荣景象。5月4日,记者从西湖区有关部门获悉,5月1日以来,客流量日
眉山东坡翠竹
2023-12-04
眉山东坡翠竹:眉山东坡翠竹,是四川省眉山市的著名特产,据传是北宋大文豪苏东坡创制的一款绿茶,具有外形扁平直滑,两端尖细,形似竹叶,叶绿均匀等特征,素有色绿、香郁、味醇、形美四绝之美誉,深得饮者喜爱。眉山东坡翠竹是北宋大文豪苏东坡创制的一款绿茶。苏东坡是品茗高手
芜湖凤凰美食街的一些回忆
2023-08-28
芜湖凤凰美食街的一些回忆:你有多久没去过凤凰美食街了?说起凤凰美食街,可能会一不小心就暴露了年龄,那些年的网红美食可都是从这里出生的,耿福兴、四季春自不必说,还有芜湖第一家不限量的避风塘奶茶你可还记得?曾几何时,这里每年都要搞一次美食节,那些来自全国各地的吃食
澳门地堡街
2023-03-19
澳门地堡街,在氹仔岛上,以美食闻名。是澳门著名的美食街。游客都习惯前往地堡街品尝各款美食。邻近有葡式大屋博物馆(龙环葡韵)环境非常舒服,是氹仔重要的文物建筑与文化遗存,同时也是澳门极富代表性的景点之一