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作京城遗址
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条
酥炸春卷
2023-10-23
传说
京城
有僧人来江陵一座庙宇住时,闻到隔壁酒店炸春卷的香味,按捺不住,便破戒跳墙饱食了一顿。故有
唐河麻糖
2023-10-15
唐河麻糖:唐河麻糖(更通俗的叫法是五香糖)、麻片糖和花生糖是唐河的传统点心,作为地方特产,据说古时候经常用来进贡,送进
京城
给皇上尝。唐河麻糖是用米花、碎花生仁,混合糖稀加热,冷却后切成半圆形的薄片,很脆。麻片糖是用白芝麻仁,混合糖稀加热,冷却后切成长方形的、更
大欧鸟笼
2023-10-12
清朝顺治年间,大欧鸟笼进入北京市场,为
京城
的公子王孙、富家子弟们赏识,竞相购买,大欧鸟笼一时名声大震。民间流传的张院的簸箕、毛子埠的升
贡席
2023-09-11
贡席:贡席为皖西历史传统名特产品,明天顺年间,籍史部尚书秦民悦将舒席带回
京城
,奉献英宗皇帝深得赞许,随即御批:顶山奇竹,龙舒贡席。贡席以高超的技艺和独特的风格蜚声中外,曾在巴拿马国际商品博览会上获一等篾业奖,在南洋物产会上获银质奖。
侯店毛笔
2023-08-03
有一次,他在光绪皇帝面前推荐李文魁的毛笔,光绪一用果然不错,便封之为宫廷御笔,随之名声大振,
京城
南皮窝头
2023-06-10
雅性所致,慈禧想尝尝窝头的滋味,张之万即派人回老家南皮,精工细做,蒸好两锅窝头,驰送
京城
,贡呈太后品尝。慈禧用后大悦,遂将南皮窝头定为御
扒黑猪脸
2023-06-09
扒黑猪脸:几年前,第一道申请国家专利的名菜———扒猪脸叫响了
京城
。如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。吃扒猪脸图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的扒野猪脸,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分布与
鹅掌门
2023-06-09
鹅掌门:正宗的四川鹅掌门入驻
京城
了。就在西单新一带商城。鹅掌门酸辣汤锅,采用几十种中药材精心调制而成,鹅掌香糯、酸汤香浓,鹅掌富含蛋白质、脂肪等营养成分,具有开胃健肝、美颜养容的功效;密制的各种鹅掌卤味,采用大师亲自调制的秘方卤制而成。选料极为考究,成品色泽鲜
扒猪脸
2023-06-09
扒猪脸:扒猪脸6年前,第一道申请国家专利的名菜———扒猪脸叫响了
京城
。如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。吃扒猪脸图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的扒野猪脸,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分
水晶菊花酥
2023-12-27
水晶菊花酥:白面粉配以白糖、板油、青丝、红丝、冰糖、黄桂酱、核桃仁、熟猪油等
作
饼炸制而成。
长清大素包
2023-10-03
长清大素包:以油炸卤豆腐、粉条、菠菜、胡椒面、香油等拌馅,
作
包蒸熟。皮薄馅足,香辣味醇。
红炆土猪肉
2023-11-14
红炆土猪肉:采用蓝塘土猪的五花肉、黄糖、姜等材料用慢火炆
作
,具有肉脆、爽、滑、甜。
天水浆水面
2024-01-04
天水浆水面:浆水面是浆水
作
汤,加上葱花、香菜等制作的一种面条。秦州城乡人民十分喜欢吃浆水面。浆水面有清热解暑、治疗疾病之功效,可单独
作
饮料。在炎热的盛夏,喝上一碗浆水,会使人感到清凉爽快,又能解除疲劳,恢复体力。常食用浆水面还能治一些疾病,有高血压的病患者经常
簕鼓鸡
2023-11-06
它是用簕鼓草
作
包装、大米等食材
作
原料制作而成。制成后用铁锅加水煮熟即可食用。相传,簕鼓鸡
襄城红薯
2023-10-16
红薯在襄城县秋粮中种植面积最大,以麦薯套种、烟薯套种、纯
作
春薯和夏薯种植为主。襄城县位于河南省中部,属许昌市,红薯在襄城县秋粮中种植面积最大,以麦薯套种、烟薯套种、纯
作
春薯和夏薯种植为主,年产鲜薯4045万吨,贮藏
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