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桂平香辣糟
2023-11-20
桂平香辣糟：据说清末太平天国农民起义军在金田、紫荆、江口一带活动时，由于当时的农民生活比较贫困，没有酒肉招待客人，所以当地家家户户都准备了香辣糟，盛情招待义军。这种糟用来送饭送粥，或当作佐料制配宴席佳肴，都很开胃。小知识：香辣糟的做法，把5公斤上好糯米煮饭凉至
糟辣鱼
2023-12-10
糟辣鱼：糟辣鱼是遵义特色菜之一，也是是一道色香味俱全的名菜，属于黔菜系。将鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块，在鱼的两面打上人字花刀，深至鱼骨，加入贵式腌鱼料腌制入味。炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出
广西私藏了一座避暑胜地：大容山森林公园的美景，让人心旷神怡
2023-10-23
广西私藏了一座避暑胜地：大容山森林公园的美景，让人心旷神怡：夏天在广西，想要避暑的话有不少选择。广西毕竟有十万大山，在一片苍翠当中，清凉并不难得。今天我们就介绍广西的一个避暑好地方，位于北流的大容山森林公园。大容山是广西十万大山里很平常的一座。大容山主峰的海拔
广西崇左自驾游，这三个景区不可错过，花山岩画还是世界遗产呢
2023-09-15
广西崇左自驾游，这三个景区不可错过，花山岩画还是世界遗产呢：广西旅游最出名的一直是桂林市，在边关地区，有一条景色优美的自驾游线路，走完全程至少需要一周时间，光是崇左就有好几个不可错过的景区，包括花山岩画、友谊关和德天跨国瀑布等，花山岩画还以左江花山岩画文化景观
陕州糟蛋
2023-12-21
陕州糟蛋：用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。用料严格，工艺讲究，成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状，无硬心，有蛋香、脂香、酒香等多种香味，风味独特。中文名：陕州糟蛋主要原料：鸡蛋，黄酒酒糟菜系：豫菜流行地区：中国河南三门峡
都匀糟辣酸
2023-07-09
都匀糟辣酸：都匀糟辣酸是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀糟辣酸是炒菜、煮汤、炒饭的调料，色美味香，既有酒的香醇，又有辣椒的辛辣，是都匀人家家必备的佐料。糟辣酸以鲜辣椒为主要原料，选用都匀市的沙寨辣椒为最佳。制作方法是：将鲜辣椒冼净加工成辣酱，拌和姜米、食盐、
高峰寺遗址
2023-04-27
在仙女镇桃店村水库和当阳县交界之处有一高大山岗，极其广阔雄伟。人站其顶往北极目望去，当阳玉泉寺之覆船山依稀可见，向西可以望见安福寺九龙观上的那棵古松，南望则可以看见如练之长江和马家店城。山岗顶上原有一梵宫，寺额曰高峰寺。其寺甚古，乡人耆老俱不知其修造年代
黎家甜糟
2023-07-23
黎家甜糟：黎家甜糟黎族甜糟是用黎族特产山兰糯米发酵而制成的。黎家的人民将山兰糯米饭，拌以黎山特有的植物做成的酵母，再装到竹篮里然后用新鲜干净的芭蕉叶盖好，让其自行发酵几天后再密封进坛里，经过半个月时间便成为甜糟。其实黎族甜糟营养价值很高，用来煮鸡蛋则更香美。如
糟辣脆皮鱼
2023-12-11
糟辣脆皮鱼：糟辣脆皮鱼贵州糟辣椒是黔味菜肴的重要调味品之一，此菜选用贵州独有的槽辣椒作为主要调料制成，清香脆嫩，其味鲜咸，经久不易变味，能促进食欲开胃，颇具独特地方风味。是我市传统名菜之一。
高峰山古建筑群
2023-09-07
高峰山古建筑始建于唐,现存古建筑为清末至民国建筑。高峰山古建筑群建筑面积5200余平方米,有主庙、王源清墓及碑亭、范云峰墓及碑亭、寨垣及寨门四大部分组成。主庙建成于清末至民国,占地面积3900多平方米,循山布局,上下二层或三层,由山门、三清殿、老君殿、文昌殿、
乌龙吐珠
2023-11-03
乌龙吐珠：原料/调料水发海参500克，鹌鹑蛋(或较小的鸡蛋)15只，熟鸡脯肉75克，口蘑75克，上汤4杯，生粉、葱、香油各适量。制作流程①将水发海参切成约5厘米长、1厘米宽的长条。鹌鹑蛋煮熟去壳。熟鸡脯肉切3厘米长、1厘米宽条状。口蘑切块，葱切段。②烧滚适量水
永寿醋糟粉
2023-12-27
永寿醋糟粉：醋糟粉制作方法如下：将各类粮食粉碎煮熟，加发酵曲盛在缸内，保持30℃发酵后舀在淋醋缸，将醋淋完，把醋糟粉加水、过滤。流下来粉水加适量面粉，蒸熟即可食用。特点是色微红、味微酸、筋而薄、口感好。
广西乡村旅游精品线路有哪些
2024-02-22
最近很多小伙伴想到广西的周边去旅游看看，去乡村看看，那么广西乡村都有哪些精品的旅游线路推荐呢？其实还是有挺多的，下面给大家推荐一些，有感兴趣的可以去打卡游玩了。
广南高峰黄牛
2023-12-19
广南高峰黄牛：高峰牛为亚热带山地黄牛，属华南型文山牛的一个代表品种，具有体格紧凑，行动敏捷，身驱高大，水旱地皆能耕作，耐粗饲、耐湿热、抗焦虫病、含有瘤牛血液等特点。成年公牛、母牛体重分别为288．9公斤和220．8公斤，屠宰率为47％，一般一年一胎或三年二胎。
汗吐格水库
2023-10-11
汗吐格水库汗吐格水库距315国道25公里，距县城73公里，距木吉乡20公里。水库始建于1954年，1958年建成投入运行，设计库容100万立方米，最大坝高5米，坝顶长度500米，坝顶宽度3.5米—4.5米，水库淹没面积47万平方米