找到 傣家竹楼中的烟火气——云南各地傣族传统经典美食荟萃 相关特产共 7500 条
夜郎贡烟
2023-10-28
夜郎贡烟:夜郎贡烟夜郎贡烟是新晃卷烟厂隆重推出的高档、纯烟草自然香气烤烟型产品。该烟香气浓郁、清雅丰满、吸味醇和、余味纯净、舒适。新晃卷烟厂主要产品有云湖系列、云驰、金雕等,畅销省内、江浙及北方市场。
烟台大花生
2023-10-10
烟台大花生:烟台大花生烟台市气候温和,土壤松疏,雨量适中,这种得天独厚的自然条件非常适宜大花生生长。19世纪中期,大花生从国外传入烟台,很快在境内扩散种植,到20世纪30年代基本普及到境内山区大部分地区,成为烟台农村主要的经济作物。全市现有花生播种面积11.6
源潭红烟
2023-11-16
源潭红烟:源潭红烟
烟岭蜜梨
2023-11-16
烟岭蜜梨:烟岭蜜梨
石码金丝烟
2023-09-15
石码金丝烟:人们在谈到龙海的名优特产时,石码金丝烟,海澄双糕润(名小吃)的俗语往往脱口而出。据《石码镇志》(民国抄本)所载:石码烟丝,自昔驰名……运售台湾、南洋名埠,为出口大宗。《百草镜说》云:烟一名相思草,烟品之多,至今极盛。在内地则福建漳州有石码烟,浙江常
芝麻翅中翅
2023-12-07
芝麻翅中翅:芝麻翅中翅是开封经典的传统名小吃之一,老少皆宜。芝麻翅中翅,其实就是腌鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻,放油中炸,炸熟的蛋汁酷肖蝉翼。豫菜中难得有这样的美丽又美味的菜。
烟薰鲳鱼
2023-09-04
烟薰鲳鱼:烟薰鲳鱼把鲳鱼洗净后斜切成厚0.8公分的鱼片。用酱油、老抽、糖、味精、蚝油、鱼露、姜、葱、酒、蒜粉和各种香料调制成卤汁,把鲳鱼片放入调好的卤汁内稍腌,然后风干。把入味风干的鲳鱼片放入微波炉或电烤箱内熏制成金黄色熟透即成。把烤好的鲳鱼整齐的放入盆内,用
莫力达瓦黄烟
2023-08-15
莫力达瓦黄烟:达斡尔族妇女在园田精心栽培的经济作物—黄烟在东北各地享有琥珀香烟的美誉。从清同治年间起就打入了市场。地域范围莫力达瓦达斡尔族自治旗位于大兴安岭东南麓,地质学观点属新华夏系第三隆起带,自东向西可划分三个二级构造单元。全旗地势西北高,东南低,多为大兴
烟陈小花生
2023-09-14
烟陈小花生:烟陈小花生烟陈小花生俗名二窝子,现名烟花一号,种植历史悠久,主要特征为:果实、壳薄、粒饱满,出仁率68%以上,具有形小、色泽红、味香甜,食而不腻等优点。烟陈小花生出油率较高,且具有丰富的营养价值,其壳可作为造纸原料,浑身是宝,曾多次作为来安县名特优
烟台海肠
2023-10-10
烟台海肠:据《史记》记载,秦始皇统一中国后,曾三次东巡,三次登临芝罘,在这里留下许多珍贵的史料,而鲁菜之中闻名遐迩的韭菜炒海肠恰恰就起源于芝罘岛,此菜系由岛上渔民的长久有余财经历代厨师逐步改进而成,传承至今。远在六百年前的明朝,生活在烟台芝罘岛上的渔民,每逢大
郏县山儿西烟
2023-10-17
郏县山儿西烟:山儿西烟以其叶片肥厚、色泽金黄、油分适中、气味香醇驰名中外,是我国浓香型烤烟的代表,常年种植面积8万亩以上。郏县山儿西烟郏县烟草业协会
云南马
2023-07-09
云南马:【主产区与分布】主产于云南滇西和滇东的乌蒙山区。分布于云南大理、鹤庆、洱源、剑川、宾川等县。【形成历史】云南马古称滇马,是我国西南的古老品种。多年来在云南呈贡、元谋、昭通、剑川、西畴等地先后出土的云南野马化石,说明云南也是野马的主要所在地。有史以来,原
井冈山烟笋烧肉
2023-09-23
井冈山烟笋烧肉:八百里井冈是竹的海洋,不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干,因为呈黑褐色,叫乌烟笋。以其烧肉,肉味甘美,而笋味绵长。
云南春卷
2023-12-17
云南春卷:云南春卷是一个比较普及的大众小吃。全国各地皆有不同的春卷制作方法和口味特点。云南春卷是云南人民在长期的饮食实践中,总结和创新出来的一个品种,有别于我国其它地区的春卷口味,突出了云南地方特色。云南春卷的馅料调制精细,选料讲究而刀蠛细腻,统一要切成如末大
潜江传统酿酒
2023-07-17
潜江传统酿酒:省级非物质文化遗产代表性:潜江传统酿酒传统酿酒技艺,是指潜江市以湖北园林青酒业有限公司为代表的传统酿造酒和配制酒工艺。园林青酒业从民间槽坊起步发展至今,已有百年以上历史,吸纳了深藏于民间的多种酿造技能,凭借本土自然环境、气候、水质等众多优势,生产