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光庆堂
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549
条
顺
庆
羊肉粉
2023-12-01
顺
庆
羊肉粉:顺
庆
羊肉粉,历史悠久,制作精细,是南充乃至川北名特小吃之一。早在清代,顺
庆
羊肉粉就闻名遐迩,最为有名的当属朱老拱粉店。顺
庆
羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米粉质细、绵软、馅味清
庆
阳酒枣
2023-12-31
庆
阳酒枣:【酒枣】在刚成熟的枣子上喷洒高度白酒,然后将其密封在缸或罐中,一月后可食,很有风味的一个小吃,开车就不要吃了,不要被当成酒驾了。
光
木耳
2023-08-19
光
木耳:别名黑木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。东北,湖北,浙江,云南都有分布,是中国木耳的生产区,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径312厘米。
顺
庆
卤鸭子
2023-11-30
顺
庆
卤鸭子:顺
庆
卤鸭子1957年全省卤鸭、卤鹅、卤兔展销评比中,南充卤鸭子荣获第一名。为此,重庆市皇后餐厅专程到南充聘请技师到重庆传授技术。1962年,、贺龙、罗瑞卿等中央领导同志来南充视察,品尝顺
庆
卤鸭子后,给予了很高的评价。
顺
庆
羊肉粉
2023-12-02
顺
庆
羊肉粉:顺
庆
羊肉粉是南充市顺庆区的特色小吃,历史悠久,早在清代,就闻名遐迩,以其特有色香味,制作精细而著称,是南充乃至川北名特小吃之一。顺
庆
羊肉粉是由米粉(以稻米做成的熟米粉)和羊汤、馅,加上独特的调料而成,具备三鲜特点(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米粉质细、柔软
光
村沙虫
2023-07-24
光
村沙虫:
光
村沙虫又称海肠子,动物学名称为方格星虫,产于沿海滩涂泥沙之中,外观长两寸左右,状若芦芽。沙虫是一种高蛋白的补品。儋州的
光
村滩涂资源丰富,盛产沙虫。出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。据说当地渔民讲在大月亮的晚上,沙虫浮到浅海水面0时所捕捞的为
老河口狗
光
鱼
2023-07-04
老河口狗
光
鱼:老河口狗
光
鱼潍坊滨海经济技术开发区渔业协会狗
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鱼,又叫沙
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鱼。沙逛鱼又名推浪鱼,沙
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鱼、地龙鱼、天浪鱼、
光
鱼,学名矛尾刺虾虎鱼(Acanthogobiushasta)。沙
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鱼嘴大贪食,小鱼、小虾、沙蚕之类,凡能吞下的东西都吃。因此,它长得特别快,
林甸
光
腚糖
2023-08-21
林甸
光
腚糖:林甸
光
腚糖这种糖果因为外面没有糖纸,所以也叫
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糖——
光
腚糖,家里有老人的一定知道只有大庆林甸县的
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腚糖是最正宗的。小时候我们统称这些糖为桔子瓣糖或者
光
腚糖,虽然没有华丽的外包装,却把最真实的一面展现了出来,以至于现在都难以忘记那种甜蜜的味道。
顺
庆
卤鸭子
2023-12-02
顺
庆
卤鸭子:顺
庆
卤鸭子是四川卤制品中的上品,其特点是色泽金黄,皮酥肉嫩,卤味纯正,咸淡适度,油而不腻,卤香四溢,也是南充著名的传统美食小吃。顺
庆
卤鸭子最早要追溯到清末,至今已有200多年历史,其卤鸭子的制作,大致分三道工序:一是杀鸭净毛,除尽内脏,清水入锅稍煮
汉
光
陶瓷
2023-06-23
汉
光
陶瓷:由中国陶瓷艺术大师、工艺美术大师——李遊宇先生创办的汉
光
陶瓷,集中国陶瓷工艺大成,学习传统而突破传统。李遊宇率领他的核心团队,十多年潜心苦练、默默耕耘,把中国的制瓷水平推倒了一个新的高度,重塑中国陶瓷的形象,再创中国陶瓷的辉煌,完整体现了中国陶瓷的时
珠
光
米
2023-08-28
珠
光
米:珠
光
米产品是采用无污染、无公害的专门绿色食品生产基地种植的新品种粳稻加工而成,获国家绿色食品标志,其加工工艺技术获国家专利。米质新鲜、颗粒整齐,晶莹似玉、免淘洗、易储藏,蒸煮后,昧道香浓诱人、口感滋润爽滑,经国家权威部门检测,确认内含丰富蛋白质、脂肪、
良
庆
脆皮扣肉
2023-12-14
良
庆
脆皮扣肉:良
庆
脆皮扣肉是南宁特色菜,也是南宁一道有名的年夜菜。它源于我们常吃的传统扣肉,有着粤菜的血统,又加入了本地嗜酸的元素,脆皮扣皮被炸得酥脆金黄,入口脆脆香香,半肥瘦的肉,吃起来肥而不腻,味道略带酸甜,特别开胃。
平遥推
光
漆器
2023-08-11
平遥推
光
漆器:推
光
漆器是一种工艺性质的高级油漆器具,以手掌推出光泽而得名。山西著名工艺品平遥推
光
漆器外观古朴雅致、闪光发亮,绘饰金碧辉煌,手感细腻滑润,耐热防潮,经久耐用,诚为漆器中之精品。据记载,平遥制作推
光
漆器始于唐代开元年间,具有悠久的历史。现有品种多为
庆
阳白瓜籽
2023-12-31
庆
阳白瓜籽:白瓜籽在庆阳的生产历史悠久,主产于子午岭北段的林区和林缘地带,这里气候湿润,生态环境良好,非常适宜种植西葫芦,年种植面积达1万多亩,年产白瓜籽500吨以上。经加工炒制的白瓜籽,不仅国内市场走俏,而且远销日本、韩国、新加坡、美国等同家和地区。白瓜籽外
蓝钟黄
庆
笋
2023-11-08
蓝钟黄
庆
笋:黄
庆
笋是蓝钟的名优土特产品,以其粗大、肉质鲜嫩、清脆爽口、色香味俱全而闻名,被喻为笋中之王,其价格比普通笋高出两倍,产品十分畅销。黄
庆
笋产于蓝钟镇下竹黄
庆
垌山后,该地土质独特,生产的笋竹以其色鲜、肉厚、质脆、滑嫩、爽口、食而不腻等优点而闻名,适合鲜
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