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满篮桔红
2023-10-24
满篮桔红:根据宜昌市蜜桔丰收的景象构思
制
作成的花色冷盘。用熟蛋黄、桔子汁、蕃茄酱和拌后做成16个蜜桔,用蜇皮、萝卜丝、火腿、香肠、蛋黄糕、樱桃等做成花蓝形,将16个蜜桔装入花蓝内即成。此菜既可食用,又可观赏。(宜昌)
炸高眼鱼
2023-10-06
将高眼鱼剥皮洗净,裹上加入鸡蛋的面粉,放入油锅煎炸
制
两面金黄即可。炸好的高眼鱼,香气扑鼻,油而不腻,酥中带嫩,也是日照的一道特色美食。
滋补乌鸡
2023-09-23
乌鸡配上红枣,连子,百合,熟火腿,加上适量精盐,料酒,食盐蒸
制
而成,具有咸、鲜、酥、烂特点,营养价值很高。原料:乌鸡一只,红枣,连子,百合,熟火腿,精盐,料酒,食盐烹调方法:蒸工艺流程:乌鸡——初步加工——炸至——蒸至——成菜成菜特点:色泽
兴国甜橙
2023-09-22
兴国甜橙:兴国甜橙具有果大质优,出汁率高、籽少,风味浓郁,耐储运,适应性、抗逆性强,稳产高产等特点,其综合性状达到国内同类品种领先水平,是优良的鲜食、
制
汁兼优型品种、江西柑桔榨汁生产线的优质原料,是江西省橙类地方优良品种之一。
腊兔肉
2023-09-18
取宰后整兔置于米烧(锅入入米烤焦)锅内烤
制
而成。色泽褐红油亮,肉后干结细嫩,其味香甜浓郁。切块拌以生姜曲醋蒸煮,酸辣香甜,为下酒名菜。
青县抽纱
2023-08-04
其图案设计新颖丰富,花型柔美,具有民族特点;
制
板针眼均匀,印刷清晰;绣工刻边利落,针法多变。使图案更加主次分明,自然明快,朴素典雅,代表性产品为抽纱台布。典型作品有天女散花、松鹤延年、友凤呈祥、天鹅展翅。
路记锅饺
2023-07-19
以大号的北方水饺为原料,肉馅特别足,用柴火起锅、滚油煎
制
。做出来的锅饺外观金黄、外焦里嫩,咬上去又香又脆,满嘴肉香。价格也挺便宜,一块钱五个。
红糟肉
2023-07-13
红糟肉:亦称糟母肉,系以糯米、红麴加上糖,盐发酵成糟母,再将鸡、鸭等肉类放入其中淹
制
而成,兼具酒香及肉香,且有滋补之效。红糟肉过去是客家人珍贵的过年菜肴,现则已普遍化,平常日子就可尝其美味。
鲜果馅汤圆
2023-06-10
制作方法是采用新鲜水果,切碎后用糖腌制,按配方做成内馅,将上等江米碾成粉,滚
制
成型。特点是清香爽口,粉糯软滑,果味浓厚。以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。
羽绒制品
2024-01-11
创始人丁鹏翥,湖南衡阳人,1920年正式办厂生产羽绒制品,称丁
制
羽绒。目前长沙的羽绒制品已发展到几十个品种、400多个款式。,羽绒制品,羽绒制品简介
香菇烧麦
2023-12-27
彬县烧麦吸收了天津狗不理包子
制
馅特点,制成香菇烧麦,
安仁豆腐乳
2023-12-01
每到岁末年初,老百姓家里
制
作了水豆腐后,总要多做一些,用来加工制作豆腐乳。豆腐乳的加工制作工艺很简单,水豆腐加工
红薯粉丝
2023-11-20
红薯粉丝:三箭牌红薯粉丝采用来宾本地优质鲜红薯为原料,经传统手工
制
作和现代先进生产工艺相结合精制而成。三箭牌红薯粉丝经科学提炼把红薯中大量糖分,脂肪提取走,人们长期食用不会发胖,是一种现代不可多得的纯天然食品。
中牟玉雕
2023-10-18
商周时期,
制
玉成为一种专业,玉器成了礼仪用具和装饰佩件。玉石历来被人们当作珍宝,在中国古代,玉被当作美好品物的标志和君子风范的象征。
铅山河红茶
2023-09-25
铅山河红茶:类别:茶叶产品名称:铅山河红茶登记证书编号:AGI01105农业部部公告号时间第1925号(13.4.15)人文历史简介铅山
制
茶历史悠久,早在宋代铅山茶就成为贡品。《铅山县志》中记载:早在宋代铅山就出产周山茶、白水团茶、小龙凤团茶。明代宣德、正德年
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