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八角庙
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冰糖蹄花
2023-12-03
冰糖蹄花:【主料】猪蹄1200克【调料】冰糖30克,酱油15克,大葱10克,姜8克,料酒6克,盐25克,
八角
1克,味精2克,植物油30克【制作】1、将猪蹄刮洗干净,一剖两半(骨断肉连),斩掉爪筋,投入沸水锅中焯5分钟,捞出备用;2、葱切段、姜切片;3、将锅置于
东海老公鸡
2023-12-01
东海老公鸡系选用农家散养2年以上的草公鸡为原料,佐以辣椒、
八角
、桂皮等配料,用旺火红烧而成。其口感香辣醇厚,质地柔韧,汤色浓郁,回味悠长。
东方白斩羔羊
2023-11-26
用料:东方羔羊1只、精盐50克、味精25克、葱、姜、
八角
适量。制作:1、将羔羊放血,刮毛,剖腹除内脏,洗净,
口味蛇
2023-11-02
2、在高压锅内放水约三分之一高度,将蛇肉和
八角
茴一起放入高压锅,待安全阀跳动冒汽,约68分钟
蝶屏花卉苗木
2023-11-01
蝶屏花卉苗木:湖南省株洲市荷塘区仙庾镇蝶屏村位于荷塘区东北角,主导产业为花卉苗木产业,种植面积达到1000亩,主要产品为
八角
金盘、红叶石兰、桂花树等。2011年,蝶屏卉苗木年产值达到3500万元,年利润达到1000万元。苗木生产和销售成为了该村村民的主要收入来
干锅带皮牛肉
2023-10-28
原料:带皮牛肉1000克,尖红椒50克,白萝卜200克,植物油50克,精盐3克,味精8克,鸡精5克,蚝油10克,辣妹子辣椒酱20克,料酒20克,姜20克,蒜籽50克,
八角
煎转鲫鱼
2023-10-04
配料:水发冬菇15克,火腿15克,冬笋15克,菜心2棵,葱姜蒜共20克,
八角
1粒。调料:白油100克,奶汤750克,清汤250克,料酒25克,精盐3克,味精2克。烹饪工艺:1、将鱼去鳞、去腮,开膛取出五脏洗净。在鱼的两面
红烧乌鳢
2023-07-03
做法:1.材料:黑鱼1条(700克),姜4片,葱4片,蒜5瓣,
八角
1颗,花椒1小勺、干辣椒2大勺;生抽2勺,老抽1小勺,
群鱼献花
2023-06-24
群鱼献花:原料:鱼尾、海鲜酱、红油、鲜汤、水淀粉、香叶、
八角
、丁香、干辣椒、白糖、醋、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒、色拉油等。制作:1、锅洗净后烧热,放适量色拉油加热后,放入鱼尾,将两面煎成金黄色后取出备用。2、另起一炒锅烧热,放少量色拉油加热,放入葱、姜、香
明水烤羊腿
2023-06-21
明水烤羊腿:明水烤羊腿调料:孜然粉、辣椒面各110克,花椒面、葱花、香油各3克,葱末、姜片各25克,盐10克,红油100克,熟芝麻20克,洋葱丁5克,香料包(迷迭香草1克,花椒、
八角
各5克,白豆蔻1克,桂皮3克,丁香1克,山柰2克,小茴香2克,香叶3克),卤水
留福红薯粉皮
2023-07-16
留福镇韩
庙
村加工的粉皮耐煮、口感好、不掺杂任何食品添加剂,是地道的绿色无公害食品。留福镇韩
庙
村利用红薯加工粉皮已有上百年的历史,几乎家家户户都有加工粉皮的手艺。由于留福镇韩
庙
村加工的粉皮耐煮、口感好、
川椒王子花椒
2024-01-10
川椒王子花椒:盐亭县
八角
花椒种植专业合作社成立于2007年9月,主要从事花椒种植、收购、保鲜、加工、销售等,注册的川椒王子商标获得了绵阳市知名商标的称号。合作社经过内抓质量、外塑品牌、诚信经营、稳步发展的经营思路,按照青花椒生产标准和无公害农产品生产技术规程,
五香茶叶蛋
2023-12-16
五香茶叶蛋:五香茶叶蛋将鸡蛋洗净放入锅中加清水浸没煮5分钟,捞出稍磕破蛋壳;吧茶叶、
八角
、桂皮、生姜、葱等用纱布包好;把鸡蛋放入原锅中加入酱油、精盐、白糖、酒及纱布包调料,烧至入味;冷却后,剥去鸡蛋外壳,切片装盘浇上卤汁即成。
糯玉米珍珠酥
2023-11-21
糯玉米珍珠酥:糯玉米珍珠酥将灌浆未硬的糯玉米粒煮熟,加适量食盐、陈皮、
八角
,然后捞起晒干备用。食用时,用炒炸或炒至爆裂,香气四溢:即可起锅供食,酥香脆爽口,回味无穷,可与花生比美,是送酒的壮家待客传统佳品。
干锅土匪鸭
2023-11-01
调味料:蚝油、盐、味精、鸡精、单县豆瓣酱、飘香粉、味鲜王、花生酱、白酒(52度以上)、白醋、啤酒、
八角
、沙姜。做法:先把鸭子砍小块,在烧锅少放油
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