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凤头村
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3221
条
来凤
凤
头
姜
2023-10-20
来凤
凤
头
姜:
凤
头
姜,因其形似
凤
头
而得名,主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,品质优良、风味独特,鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。远销东南亚市场。来凤县志记载,来凤栽培
凤
头
姜的历史已有300多年,因其形似
凤
头
而得名。其姜柄如指,尖端鲜红,略带紫色
龙虎
凤
2023-11-08
龙虎
凤
:龙虎
凤
龙虎
凤
是粤菜中的一道大菜,历来被民间视为招待贵宾的极品菜。龙虎
凤
采用蛇、猫、鸡合烹而成。据医书介绍,蛇能驱风湿强筋骨,猫能温补明目,鸡能滋阴补阳,三者合烹,药理作用尤其明显。龙者,蛇也;虎者,猫也;
凤
者,鸡也。在莲塘,过去曾盛产野生蛇,也有野生猫
凤
丹
2023-09-08
凤
丹:铜陵
凤
丹历史悠久。<>中即有邑产姜、蒜、苎麻、丹皮之类,近亦简有服贾者,但远人市贩者居多的记载。说明
凤
丹当时已经闻名于外而畅销各地。铜陵凤凰山系金沙土质,常年气候温和,雨量充沛,
凤
丹因此质量好。特点是根粗、肉厚、粉足、木心细、久贮不变质。中医认为,丹皮清
凤
趴窝
2023-12-18
凤
趴窝:
凤
趴窝是大同传统经典名菜,此菜粉丝筑巢、鸡蛋垫底,全鸡通身金黄,振翅欲飞,形似
凤
点头,后因慈禧西逃路经大同品尝此菜而名噪一时。
凤
趴窝选用云中跑地雏鸡,借鉴鲁菜和客家菜盐焗技法,经劈脊、入料、烹制等数十道工序制作而成,具有皮酥肉嫩、醇香宜人的独特风味。此
凤
党
2023-12-26
凤
党:党参属桔梗科党参属,党参的根为常用中药,味甘性平,具补气,益血,生津的功能,在我国各地皆有出产。凤县所产党参,芦
头
蜂窝状,俗称狮子盘头;芦下密集横纹,称蚕项;皮松肉紧,质地柔润,有弹性而易折,断面黄白相间,中间黄色,曲折环绕有裂隙和放射状花纹,称菊花心。
凤
湖橄榄
2023-11-12
凤
湖橄榄:产于揭西县
凤
江镇
凤
南后角
村
,为广东省六种优良橄榄之一。
凤
湖橄榄形似腰鼓,基部平钝可竖立,顶部钝而微凹,有花柱小黑点突起.果皮光滑,呈青绿色,果肉白色,核赤褐色,核与肉易分离。肉质酥脆,香甜无涩,回味甘醇。每年9至11月上旬应市,广销潮汕,运销南洋等地
龙胜
凤
鸡
2023-11-24
龙胜
凤
鸡:龙胜
凤
鸡是广西壮族自治区桂林龙胜县的瑶族群众自繁自养、长期选育而形成的一个品种。由于生长在群山环峙、长期与外界隔离的环境下,很少与其它品种杂交,因而具有独色的优势。龙胜
凤
鸡羽毛色彩丰富多样,外表华丽,具有胫羽
凤
头
胡须及镶边羽,外观清秀、亮丽;肉质细嫩
凤
丹皮
2023-09-07
凤
丹皮:凤凰山村位于顺安镇东南部,面积33平方公里。
凤
丹种植是当地的农业主导产业,铜
凤
牌
凤
丹皮多次得省优质名牌农产品称号,铜陵因此被国家农业部授予中国南方
凤
丹基地和国家林业局授予中国药用
凤
丹之乡,铜陵
凤
丹已获得了国家地理标志认定。目前全村
凤
丹种植面积达2000
金湖乌
凤
鸡
2023-09-17
金湖乌
凤
鸡:金湖乌
凤
鸡具有体型小、麻羽、
凤
头
、绿耳、毛脚、裙羽、桑椹冠、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏等特征。该鸡外貌秀美,颇具观赏价值,其肉、蛋质量好,同时具有保健功效,是我国珍稀家禽资源。该鸡头部清秀且短宽,鸡冠为紫红色的玫瑰冠,耳呈圆形且多为绿色,虹彩为褐色,
凤
投胎
2023-11-13
凤
投胎:就是猪肚包鸡乱,名好,料好,味道当然好。同样出名的是韶关龙归的冷水猪肚。
凤
桥水蜜桃
2023-09-05
凤
桥水蜜桃:
凤
桥水蜜桃有早、中、晚熟品种,成熟期在79月,是嘉兴市最大的水蜜桃生产基地,面积达6500亩,总产量10000吨。2001年,
凤
桥水蜜桃获省优质农产品金奖,获嘉兴市农博会优质产品称号。
凤
桥水蜜桃果实外观艳丽,风味佳美,汁多味甜,具有独特的香气,营养
西
凤
脐橙
2023-11-30
西
凤
脐橙:西
凤
脐橙是四川省南充市西充县的特产。西
凤
脐橙果实呈椭圆形、色泽橙红、果面光滑、无核、果肉脆嫩化渣、汁多味浓。2003年,在中国(上海)第七届名特优果品展销会上被授予中华名果称号。西
凤
脐橙是国家农产品地理标志保护产品。西
凤
脐橙产于四川省南充市西充县,西
赤
凤
红梅
2023-11-11
赤
凤
红梅:品种来源:1994年从潮安县赤
凤
镇峙溪
村
竹梅实生群体中选出的优株特征特性:树姿较开张,树势中等偏旺,成枝力较强,枝条较密,短果枝占41%,中果枝37%,叶片较大,花量大,完全花比率高。果实卵圆形,大小较整齐,单果重20.8克,果实可食率91.3%,果
雪里藏
凤
2023-10-23
雪里藏
凤
:松滋菜肴美味多,难比远华雪里
凤
。这是人们对新神洞宾馆特级厨师李远华独创地方风味名菜雪里藏
凤
的赞誉。雪里藏
凤
的选料是:嫩母鸡、蛋清、葱节、姜末、花椒、味精、精盐、料酒、酱油等。其烹饪方法是:将鸡宰杀洗净去肠肚,放入汤锅内同各种调料一起炖。鸡将炖熟时起锅
古
凤
荔枝
2023-11-20
古
凤
荔枝:古
凤
荔枝以其核小肉厚,蜜味清甜为著称,年产1800多吨,适于鲜食和加工,供不应求。另二种稀品种为江口荔枝和沙头生态迟熟荔枝,分别产于藤县太平镇江口
村
和苍梧沙头镇,由于比其它荔枝迟熟710天,因而更显珍贵。荔枝的优良品种,古称南方珍果。产于新地、大坡、
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