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狮子头
2023-06-21
狮子头:狮子头将肥七瘦三的猪肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子,微火焖炖熟后丸子表面的肥肉大体溶化但没全部溶化,瘦肉
则
相对显得凸起,给人一种毛毛糙糙的感觉,因丸子大而表面毛糙于是便称之为狮子头了。狮子头一菜的烹制极重火功。用微火焖约四十分钟,这样,制出后便肥而不腻、
浓汤烩三宝
2023-06-16
该菜肴的关键在于调制汤汁的稠稀度,汤汁太稀就失去了浓香的美味,太浓
则
破坏
全素席
2023-06-16
老包头只有传统佳肴三个盘(凉拌豆芽、肉、大烩莱)时,全素席
则
就成了包头的名菜佳肴。全素席的名师是妙法寺住持隆妙(原名廉聚祥)
华山金锁关
2023-10-01
金锁关是建在三峰口的一座城楼般石拱门,是经五云峰通往东西南峰的咽喉要道,锁关后
则
无路可通。杜甫《望岳》诗中箭栝通天有一门就是指的这里。道家认为,华岳为仙乡神府,只有过了通天门,才算进入仙境。所以有过了金锁关,另是一重天的的民谣
呼玛江湾景区
2023-10-15
江湾,俗称八十里湾子,因黑龙江的江道在此绕了一个巨大的S形弯子(巨大的弯子由中国的江湾半岛与俄罗斯的沙漠墩半岛所组成),致使直线距离只有几百米路程,乘船
则
需要绕行八十华里,故得此名。江湾也有天下第一湾的美誉,这也正是人们去江湾旅游,去江湾观光的一大看点
九门奇洞
2023-10-12
有风来,
则
翠梢共青藤晃荡,刺条与野花抖颤,意境幽然。洞外竹树环合,暗响回应,悉悉索索,咿咿呀呀
七龙潭
2023-07-03
相传,玉帝派七条青龙降至小山月角湖护佑良善,有道是水不在深,有龙
则
灵
九顶凤凰山风光
2023-08-25
清《峄县志》记载:朝阳山在焦山南里许,东西两岸,大石参差上耸,各相向如揖,而东麓
则
龙头之汪流绕其下,曲折迤逦而南出
黑山大峡谷,不仅有穆桂英的传说
2023-08-20
黑山大峡谷,不仅有穆桂英的传说:有道是:山不在高,有仙
则
名。最近这些年,我对这句话一直比较困惑:究竟是山因仙而名?还是仙因山而名?远处的山姑且不论,周边一座座山逐渐作为旅游景点被开发,开山修路架缆车的同时,难免附会出一堆金碧辉煌的古建。为神佛之类修殿建庙也就罢
天水酿皮
2024-01-04
蛋白质
则
另外蒸熟,切成薄片,随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、
星子扣肉
2023-12-15
扣肉对于连州人而言是一款大菜,是宴席上的主菜,无扣肉
则
不成宴已经成为了连州人的习俗。连州扣内以星子镇做的最佳,所以也叫星子扣肉。星子扣肉做法复杂
武乡和子饭
2023-12-12
武乡和子饭:也叫和
则
饭。是当常见的一种美食。主要是将多种食材一起煮的,味道多却不杂,反而很美味。当地人一般用作晚餐。一般是用小米或少量的玉面圪糁。及大白豆、大绿豆、黄豆等,有的再带些红薯、土豆、南瓜等。或是野菜等。调料多用葱花、蒜片、精盐、食油、醋等。很有特色
崇武鱼卷(中国地域名小吃)
2023-12-07
崇武鱼卷以马鲛鱼肉为主料,且做法讲究,是惠安崇武一带最具代表性的渔港美食,其煎炸时色泽金黄,香鲜可口,富有弹性,既不见鱼肉也不含腥味;入汤
则
鲜美
黑水酥油茶
2023-12-04
藏族人民视茶为神之物,从历代的赞普至寺之1,从土司到普通百姓,一日无茶
则
滞,三
素菜包
2023-12-03
其做法是将包好的素菜包上笼蒸熟后,皮白松软,馅心
则
绿中生
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