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加义农民夜校旧址
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条
义
门熏牛肉
2023-12-02
义
门熏牛肉:
义
门熏牛肉是亳州市涡阳县
义
门镇的特色美食小吃,其牛肉形状整齐,颜色鲜红,香鲜无比,且味透易嚼,入口即烂,美味极佳,十分畅销。它的制作工艺自古至今一代代传承下来,经久不衰,广为流传,一直深受大众的喜爱与追捧,也是亳州有名的传统小吃。历史悠久的
义
门熏牛
插酥
加
鸡蛋
2023-12-26
插酥
加
鸡蛋:插酥
加
鸡蛋[插酥
加
鸡蛋]面白油大、色泽金黄、酥脆清香,久吃不厌,适胃可口,人人喜爱。
清蒸
加
吉鱼
2023-12-09
清蒸
加
吉鱼:清蒸
加
吉鱼是山东地区汉族传统名菜之一,山东沿海盛产
加
吉鱼。原汁原味,鲜嫩爽口,久食不腻,常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食,口味尤佳。中文名:清蒸
加
吉鱼分类:鲁菜口味:鲜嫩爽口主要食材:
加
吉鱼营养价值:为人体补充丰富蛋白质及矿物质适宜
生肉
加
蟹包
2023-08-23
生肉
加
蟹包:生肉
加
蟹包生肉
加
蟹包,味道鲜美,汤汁鲜浓,一年四季慕名品尝的人数不胜数,它是泰兴的特色早点之一,味道一绝,一吃带一擓。
卤水
加
积鸭
2023-07-24
卤水
加
积鸭:由于琼海市
加
积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,营养价值高,因此人们把
加
积地区饲养的番鸭称为
加
积鸭。该鸭肉肥而不腻,白嫩喷香。白切鸭、板鸭、烤鸭三食法俱佳。海南民间把
加
积鸭视为补虚劳之药食,取冬虫草
义
门壮馍
2023-12-02
义
门壮馍:亳州锅盔又叫
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门壮馍,是亳州市涡阳县
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门镇的特色美食小吃,是一种独特的食品,形状颇象古代的盔甲,又圆又硬,所以取名壮馍、锅盔,是亳州当地著名的特色传统小吃。在亳州,锅盔是日常人家一日三餐都会选择的美味,一次买上个几块钱,就可以当作主食饱餐一顿,配上一
义
兴蒋烧鸡
2023-12-21
义
兴蒋烧鸡:
义
兴蒋烧鸡是河南省鹤壁市浚县的特色美食之一。是浚县县城南街人蒋连成所创,始于清顺治年间。相传距今已有200多年的历史。其特点:造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻。
马
加
鱼饼
2024-01-13
马
加
鱼饼:马
加
鱼饼(泰式与饼)泰国美食中的一道必尝美食。将鱼肉与鸡蛋,柠檬叶,花生等原料打成鱼肉泥,经过炸制而成的金黄色鱼饼,外焦里嫩,香气四溢。焦黄的鱼饼配上泰国有名的鱼露做成的酱汁或是甜辣酱,其味道令人回味无穷。泰式食品的特色尽显其中。,马
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鱼饼,马
加
鱼饼
义
门苔干
2024-01-09
义
门苔干:据传说,300年前创制于一个叫张绣楼的村庄,所以,起初得名绣楼苔干。又因
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门集称庙集,故又叫庙集苔干。苔干制成后一般打包运往各地销售,开包以后,清香扑鼻,因此被湖广和香港客商称之为香菜。这种苔干风味独特,人们视为珍品。清朝乾隆年间(公元1736179
甘
加
藏羊
2023-07-28
甘
加
藏羊:甘
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型藏羊是甘肃省高寒牧区一个古老的粗毛羊品种,是在夏河县甘
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乡特定的自然生态环境条件下,经过当地牧民长期选育的产物,由于产地高寒,在终年放牧的粗放管理下,形成了体质结实,四肢矫健,禀性机警,能耐严寒等优良特性。一般成年公羊体重48.77公斤,成年母
索
义
廷醋
2023-07-06
索
义
廷醋:索
义
廷,明末人,原籍湖南淮化县。明末清初,战乱频繁,兵祸连年,索乃迁住岳阳务农。后从岳阳到了汉口,再北上太原,跟一个蓟州人学酿醋。后因山西一带战乱亦剧,只得再经陕西、甘肃辗转到四川阆中。为谋生计,在阆中城内过街楼街(今北街)购买草房开设醋坊。索学得酿
蓬莱
加
吉鱼
2023-10-10
蓬莱
加
吉鱼:
加
吉鱼,又名
加
级鱼、铜盆鱼,学名真鲷。属于鱼纲,鲷科。体高侧扁,长五十厘米以上。体呈银红色,有淡蓝色的斑点,尾鳍后绿黑色。头大、口小,上下颌牙前部圆锥形,后部臼齿状。体被栉鳞。背鳍和臀鳍具硬棘。这种鱼喜栖息于泥沙底的近海,主要摄取珍贵贝类及甲壳动物
义
盛永熏鸡
2023-08-06
义
盛永熏鸡:
义
盛永熏鸡是河北唐山市的传统名食,已有悠久历史。在唐山有熏鸡大王之誉。制作方法:1.选料:选用只重在500克以上的健康无病活鸡为主料,仔鸡要500克以上,大鸡要求肥壮。2.宰剖:将活鸡宰杀,放净血,入热水内浸烫,煺净羽毛,开膛取出内脏,洗净鸡身内外
清蒸
加
吉鱼
2023-10-09
清蒸
加
吉鱼:
加
吉鱼学名真鲷,亦写作嘉其鱼。有红、黑之分。清朝郝懿行的《记海错》称:兹鱼独登莱有之,啖之肥美,其头骨及目多肥腴,有佳味。又有民谚:
加
吉鱼,鲅鱼尾之说。烹调法以清蒸最佳,能保持其鲜味。制作时,先将鱼开膛、去鳞洗净,在鱼身两面剞斜刀,手提鱼尾,在沸水
扎什
加
羊
2023-07-28
扎什
加
羊:扎什
加
羊肉类产品青海曲麻莱县畜牧兽医工作站曲麻莱县所辖约该镇、巴干乡、秋智乡、麻多乡、叶格乡、曲麻河乡共6个乡镇。地理坐标为东经92°56′~97°35′,北纬33°36′~35°40′
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