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努拉洪滑雪场
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条
阜阳格拉条
2023-12-04
相传与苏东坡有关,是阜阳特有的一种食物,颇受当地人的喜爱,在大街小巷都能吃到,它的名字来源大概是以下原因:在阜阳搅拌的方言是搁
拉
(gélā),而这种类似面条的食物需要将各种作
福山抻面
2023-10-10
简介操作技艺复杂,经和面、打条、
拉
抻而成面坯,细如龙须。沸水煮抻面熟,浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤
上高紫皮甘蔗
2023-09-24
上高紫皮甘蔗:上高紫皮甘蔗属果蔗,品种有拔地
拉
、果蔗一号。果皮为紫皮,果肉松脆、渣少、汁多,含糖量高达13%,果蔗生长势强,横茎为4-5厘米,长达1.5米以上。每年3月底至4月上旬播种,采收上市期在9月下旬至12月底,亩产量达6吨,上高县种植面积达1万亩,可供
南靖金山扯面
2023-09-14
拉
面的面条粗如指,长如绳,故名扯面。金山扯面与兰州拉面风味迥异,它的制作方法独特,似乎更符合闽南人的饮食特点:清淡鲜美,温润香醇。制作拉面,先准备好面粉,加入适当清水,边加水边搅拌面粉,然后
德莫利炖活鱼
2023-08-21
德莫利是哈尔滨不远的一个小镇,往哈尔滨
拉
煤的司机到那里时刚好是中午,就再镇上吃饭,
老槐树烧饼
2023-08-02
再用薄刀片绕饼盖
拉
一圈口,使之成熟后饼盖崩开,色泽
豁眼鹅
2023-07-04
豁眼鹅以辽宁昌图饲养最多,俗称昌图鹅,在占林省通化地区和黑龙江等地俗称疤
拉
眼鹅.目前.以东北三省、山东为最多,亦分布至内蒙古、
红烧海螺
2023-07-02
红烧海螺:红烧海螺——把海螺(那种俗称挖
拉
的大海螺)肉切片,打上刀花,用沸水稍冲涮,再放入多孔勺子中,在沸点热油里过一下。然后用大酱、葱、姜、蒜等调料爆锅,再将海螺肉与冬菇、玉兰片、木耳一起下锅略微翻炒,最后勾上浓芡即成。特点是螺肉外观色红,口感鲜嫩。
罗布淖尔羊
2024-01-06
罗布淖尔羊:罗布淖尔羊穿的是羊绒衫,走的是黄金路,喝的是矿泉水,吃的是中草药,
拉
的是六味地黄丸说的就是新疆羊。尉犁县罗布淖尔羊肉又是新疆羊肉中的上品。尉犁县境内生长着大片甘草、罗布麻和麻黄草,成为罗布淖尔羊的主要饲草,所以罗布淖尔羊肉鲜嫩味美,无膻气,营养价值
敦煌黄面
2024-01-03
敦煌黄面:敦煌黄面细如龙须,长如金线,柔韧耐
拉
,调汤或加菜食用,香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究,操作也非常不易。只见拉面师傅双手舞动着一块淡黄色的面团,时而抻拉成长条状,时而旋转拧成麻花状,象变戏法一样,将一团足有七、八斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条。下锅
金沙江奇石
2023-12-21
金沙江奇石:奔腾的金沙江水,从唐古拉山葛
拉
丹东雪峰经虎跳峡呼啸而出,一泻千里,奔腾而下,进入永善后,先后流经码口、大兴、莲峰、黄华、务基、溪洛渡、团结、桧溪、青胜等9个乡镇。其间有无数滩头,上有形态万千,光泽斑斓经千年冲刷和磨砺的卵石,这些卵石就是金沙江奇石。
老大同过油肉
2023-12-17
老大同过油肉除了传统的用精选猪里脊肉经过上浆、
拉
油,配优质黑木耳、大葱炒制外,还要以台
新联肠粉
2023-11-18
在广州,肠粉的称呼还有很多,例如
拉
瑶寨高山小鱼干
2023-10-29
这些小鱼干大小还不到一个手指头粗,最好的做法莫过于浸泡后进行
拉
油。这碟小鱼干卖相倒有山里纯
大煮干丝
2023-08-26
加料干丝
拉
开了晨曲的序幕,扬州人数百年来乐此不疲。富春茶社的干丝以其绵软入味、精细绝伦,享誉中外。干丝特点是细、烫、汤、变,细如针,烫去豆腥味,汤用鸡汤加
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