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包头广福寺
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茶汤
2023-12-04
包头
茶汤:
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茶汤作为内蒙古的特色小吃,已有百余年的传承历史,被列入包头市非物质文化遗产名录。
包头
茶汤原料中却没有茶叶,用当地
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人话说似茶非茶。只是制作工艺与沏茶有异曲同工之妙,使其散发出了类似沏茶的香气,从而命名为茶汤。传统的茶汤做工比较简单,易于走街串巷
包头
铁锅焖面
2023-12-16
包头
铁锅焖面:铁锅焖面是山西、内蒙等地的传统面食小吃,随着岁月更迭,
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东河人将这一美食经过不断的改良,成为
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著名的特色美食小吃之一。
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铁锅焖面选用豆角、五花肉、手擀面为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的铁锅焖面十分美味。
包头
铁锅焖面特点就
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老茶汤
2023-12-16
包头
老茶汤:
包头
老茶汤源于明代,是
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当地的特色小吃,其味甜香醇,色泽诱人,酸酸甜甜,口感不错,被内蒙古自治区文化和旅游厅和
包头
市政府评为
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9味美食之一。
包头
老茶汤主料是小米面,制作茶汤的师傅右手执壶、左手执碗,壶身一倾斜,只见壶嘴与碗口间架起一条水线,沸水
包头
汤粉饺子
2023-12-16
包头
汤粉饺子:
包头
汤粉饺子,俗称皮条拉石头,是
包头
特色美食小吃之一。汤粉饺子是用猪肉或羊肉,配以白菜、萝卜和各种佐料制作成馅,包成饺子,再选用扁豆制成粉坨。烹饪时,先在翻滚的汤锅里放入切成条状的粉坨,将另一锅里煮好的饺子和粉条,一齐倒入汤锅中。临出锅时,放入食
福山
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大白菜
2023-10-10
福山
包头
大白菜:【福山
包头
大白菜】又名
包头
莲,是烟台市福山区农家培育的优良品种,现已成为我国卵型大白菜的代表品种。这种大白菜外叶浓绿色,心叶白色,包心结实,叶肉厚,叶质细,纤维少,味鲜美。突出特点是高产抗病,净菜率高,品质好,适应性强,耐贮藏,净菜率在70%以
包头
三蓝地毯
2023-06-16
包头
三蓝地毯:
包头
三蓝地毯来
包头
不带走几块地毯回家,就好像来了内蒙古没有去吃羊肉一样,总觉得少了点什么。的确,就像羊肉之于内蒙一样,地毯也是
包头
的代表之一。
包头
是内蒙古最早用羊毛编织地毯的地区,最有名的当属三蓝地毯。是用
包头
本地复盛园生产的土蓝鼓染成的毛钱织成
包头
黄河鲤鱼节
2023-08-15
包头
黄河鲤鱼节:3月中旬,借内蒙古自治区
包头
市政府主办首届中国(
包头
)黄河鲤鱼节之机,记者应邀随北京、上海、天津及法国、西班牙、丹麦等地的国内外游客一道,走马观花地感受有鹿城之称的城市
包头
。宽阔的黄河水面,舒缓宁静,波光粼粼,为当地孕育出闻名遐迩的黄河红鲤鱼。
包头
稍麦
2023-12-16
包头
稍麦:内蒙古稍麦是在内蒙古西部城市流传很久的传统风味小吃,是一种面制包馅的笼蒸点心,与南方地区的传统小吃烧卖外形类似,但是所用馅料不同,内蒙古地区的稍麦只用牛羊肉和大葱。内蒙古稍麦被中国烹饪协会评选为内蒙古的中国地域十大名小吃,其中以呼和浩特和包头市的稍麦
福
菜
2023-07-14
福
菜:在传统的客家腌菜中,以
福
菜最具代表性,而公馆便是腌制
福
菜的大本营。
福
菜是以大芥菜为材料,采收后经过曝晒、搓揉、腌渍等手续,再将之装瓶倒置于地上23个月,以防止空气进入导致发霉,然后便可直接取出入菜,所以
福
菜也称为覆菜。(苗栗县)
福
米
2023-11-13
福
米:
福
米——是广东省五华县乡村高坑田种植的特产,没有施化肥农药,纯天然无污染。经精选加工而成。
福
米——外观形状较有特色,具有口味香浓鲜甜好吃之称,有钱难寻乡村优质
福
米的说法。
福
米——外观比外省米显得较短、稍碎,晶莹洁白,宜稀宜干,口感好,是当今粮食中的最佳绿
广
佛手
2023-11-09
广
佛手:
广
佛手:以高要县所产质好量大,故称。以片大、绿皮白肉、香气浓厚者为佳。
广
佛手是芸香科柑橘属植物CitrusmedicaL.var.sarcodactylis(Noot.)Swingle成熟果实。其性味辛、苦、酸、温,具有理气健胃、镇呕祛痰之功,治疗胸腹
广
杏
2023-12-27
广
杏:
广
杏为沿乾县漠谷河一带特产,据传明代乾州人宋钦在福建做佥事时回乡,路经广东,带回优良杏枝,嫁接而成,故名
广
杏。
广
杏个大如拳,色金黄,味如蜜,明、清两代,进献宫廷。这种杏树由于长期未能提纯复壮,逐渐老化,很少繁衍,而今所余无几。现今乾县境内北部尚存山杏13
福
寿糕
2023-09-02
福
寿糕:用纯糯米炒熟磨粉,加上白糖、饴糖、桂花和香精,拌匀后,用模具压制成蝴蝶、连环、百子、以及
福
、禄、寿、喜等字,间有红、白两争,作为婚嫁喜庆馈赠的吉祥物(温州)
广
雕
2023-11-18
广
雕:雕刻艺术在我国有悠久的历史,按雕刻的质体分类,可分为牙雕、玉雕、木雕、石雕、砖雕、骨雕等。
广
雕是指以广州为代表的具有岭南地方特色的雕刻工艺及其制品。
广
雕中最负盛名的是牙雕、玉雕和木雕。特产文化:据史书记述,我国牙雕工艺已有30OO多年历史,广州牙雕的出现
增
福
土鸡
2023-07-05
增
福
土鸡:增
福
土鸡凭借其个小、肉嫩、味鲜等特点,成为众多主城居民青睐的绿色食品。增
福
土鸡重庆市涪陵区增
福
土鸡协会11112017土鸡(活动物)
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