找到 北京哪里粉好吃 北京哪家螺蛳粉好吃 相关特产共 3109 条
挂粉汤圆
2023-08-27
挂粉汤圆:挂粉汤圆又称五色汤圆,是无锡传统名点。它选用上白元7成、上白梗3成,用清水淘净浸入水内,然后带水磨成水粉,装入布袋内用石块压去水份,揉和搓匀,再包入鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等馅心。吃时下沸水煮熟即可,软韧滑爽,馅味鲜洁。(无锡)
常山粉干
2023-06-26
常山粉干:常山粉干质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种配菜或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,是大多数人喜爱吃的食物之一。吃的方法与面条差不多,夹在筷子上,既柔软又细腻,令人胃口大增;吃在嘴里滋、滋作响,既滑溜又顺畅。往往是哗哗哗几大碗下肚,还舍不
包头汤粉饺子
2023-12-16
包头汤粉饺子:包头汤粉饺子,俗称皮条拉石头,是包头特色美食小吃之一。汤粉饺子是用猪肉或羊肉,配以白菜、萝卜和各种佐料制作成馅,包成饺子,再选用扁豆制成粉坨。烹饪时,先在翻滚的汤锅里放入切成条状的粉坨,将另一锅里煮好的饺子和粉条,一齐倒入汤锅中。临出锅时,放入食
粉果金吒
2023-11-09
粉果金吒:中山粉果是中山传统名点之一,历史悠久,其中以金吒为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮,以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料,经精心包制而成。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜味。粉
蕃粉圆
2023-09-03
蕃粉圆:产品名称:蕃粉圆产品产地:浙江台州产品组成:含丰富的碳水化合物与蛋白质,可代替糖食,充制淀粉。产品特性:油润滑口,点中带菜,香溢味美,属特色点心。产品简介:点心中包裹了海鲜、蔬菜、豆制品等原料,合成营养成分较高。蕃粉圆主要原料:地瓜、淀粉、糯米粉配料:
苏庄炊粉
2023-06-26
苏庄炊粉:苏庄是开化县的一个镇,与江西交界,这里的人喜欢用米粉拌上肉类或蔬菜蒸熟而食,谓之炊粉,又称蒸菜。苏庄人用苏庄炊粉招待客人,逢年过节、造屋做寿、红白喜事也都要做炊粉。蒸好的炊粉,色香味俱全,既保存了蔬菜和肉原有的风味,营养丰富,又特别香辣,味道好,让人
红枣粉
2023-10-12
红枣粉:红枣所含营养丰富。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸;维生素C、维生素P、维生素E等。所含维生素C,每100克鲜枣达380600毫克,是柑桔含量的1120倍,是苹果和梨、桃含量的
“尝回头”羊肉粉
2023-12-10
尝回头羊肉粉:尝回头羊肉粉水城的羊肉粉既纯香又麻辣,而尝回头羊肉粉就是麻辣纯香的典范。在水城,尝回头羊肉粉可谓家喻户晓。而只要是吃过尝回头羊肉粉的外地人,也无不垂涎它的美味。从开店之初只有几个平方米的店面发展到今天数十家连锁店。尝回头羊肉粉不仅味道鲜美,其营羊
龙州桄榔粉
2024-01-08
龙州桄榔粉:龙州桄榔粉是广西壮族自治区崇左市龙州县的一种著名传统特产,采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是森林营养食品中之珍品。桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素,有去湿热和滋补之功能,对小儿疳积、发热、痢
陇西烧鸡粉
2024-01-01
陇西烧鸡粉:陇西曾是历史上郡、州、府治之地,陇右政治、经济、军事、文化的中心,古丝绸之路必经之道。经济文化的繁荣丰富了陇西饮食文化,逐渐形成了具有独特风格的陇西菜肴,其中烧鸡粉就是极具特色的。在众多的陇西小吃中,此道小吃是为数不多能上宴席的。陇西烧鸡粉,以鸡肉
兴义剪粉
2023-12-02
兴义剪粉:兴义剪粉是贵州黔西南州兴义市著名的特色小吃,以其具有薄、软、韧性好、口味佳特点,闻名全州及省内外,历史悠久,据传已有上千年的历史,其制作是精选优质大米,浸泡后不加任何添加剂,经磨浆、勾兑、蒸熟、冷却等程序制成色泽洁白、厚薄均匀的剪粉,再配上优质菜油制
陈村粉
2023-11-30
陈村粉:陈村粉,是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软,可以与多种食材结合,烹制不同的菜式,食用后回味无穷。中文名:陈村粉分类:粤菜,广府菜系口味:薄、爽、滑、软主要食材:大米特点:米香味浓郁,厚度薄,韧性适中调料:香油、
蓝田神仙粉
2023-10-30
蓝田神仙粉:蓝田神仙粉:夏秋两季,采秦岭山中绿色无污染的糜子稍树叶,晾干后放入盆中,加入沸腾开水,待稍凉后用力揉搓,去叶柄及杂物后,放入一干净盘中,冷后即成凝胶状,切块后加入蒜、醋、油泼辣椒等。神仙粉味苦清肝,清火明目,是纯天然绿色食品。
霍尔果斯粉汤
2023-08-01
霍尔果斯粉汤:回族人民的一种风味佳肴。粉汤的主要原料是凉粉块(主要为豌豆粉)外,还选用肥瘦适中的羊或牛肋条肉切成碎块,加盐和准备好的姜粉、花椒粉、胡椒粉、洋葱、酱油、陈醋爆炒,加肉汤,猛火烧滚,然后改用小火炖至肉烂,再加上适量圆白菜和切好的粉块、菠菜、红辣椒、
安贞粉干
2023-09-17
安贞粉干:安贞粉干