找到 北京必吃的美食有哪些 美食推荐 相关特产共 7500 条
马鲛鱼丸
2023-12-12
马鲛鱼丸:马鲛鱼丸,在汕尾有一种鱼丸常常让吃货意犹未尽,手工马鲛鱼丸,Q弹、劲道、口感顺滑、老少皆宜,富有弹性,滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。中文名:马鲛鱼丸主要食材:马鲛鱼,盐
鱼肉色拉
2024-01-14
鱼肉色拉:在意大利,许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉,鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。吃虾,乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉,还有胡瓜鱼,鳗鱼坚果制成的酱。,鱼肉色拉,鱼肉色拉简介,意大利特产
水晶饺子
2023-09-05
水晶饺子:水晶饺子水晶饺子:以特制的番薯粉兑水作皮,包以鲜肉作料,在滚水中煮熟后,即装入盛有紫菜、海盐等调味作料的碗中食之。饺子呈水晶色,作透明状,外汤有鲜味,里面馅子也鲜,吃起来倍感鲜美,越吃越想要。
蒿菜糍粑
2023-07-16
蒿菜糍粑:蒿菜糍粑是由糯米,辗米,蒿菜制成的,中间包有蔗糖跟冈豆,蒸熟而吃,每逢清明挂纸祭奠故人而制作。蒿菜糍粑口感糯滑、口味清香,备受当地人及过往旅客的喜爱。
夏集金丝馓子
2023-09-12
夏集金丝馓子:夏集金丝馓子是江淮地区享有盛名的土特产品,采用传统的手工制作,经揉面、盘条、油炸等多道工序制作而成,做工精细、考究。产品细如金线、金黄发亮,脆酥喷香,口感极好,可干吃、泡吃、烹吃、可与荤菜混合烧制,特别是鸡肉烧好后将该食品放入,便成一道极品菜,百
白油鸡枞
2023-12-15
白油鸡枞:白油鸡枞是云南的一道经典特色菜品,属于滇菜系,此菜选用云南著名特产鸡枞制作而成。鸡枞的肉质细嫩、味道鲜美,不仅可以炒着吃、蒸着吃,也可以炸着吃,还可以红烧等,最受欢迎的吃法就是白油鸡枞,用鸡枞、火腿、柿子椒等食材经过煎炸制作而成,做好的鸡枞清香四溢,
糯米酸鱼
2023-10-28
糯米酸鱼:在苗寨,是最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼。立秋之后,高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽,从放水的禾田里,捉来了一篓篓肥鱼,拿回家来之后,就由家庭主妇们洗净加工后,拌以细碎的糯米粉,放在土罐缸子腌浸,一个月后,就可以取出食吃。糯米腌酸鱼,可以炒吃、油炸煎吃
鱼儿粉
2023-12-06
鱼儿粉:在张掖的大街小巷里,只要随喝一声鱼儿粉....吃,总能招来不少顾客。卖者走街串巷,几十年过去了,那悦耳动听的晚喝声仍萦回在老张掖人的耳边。张掖的鱼儿粉是用精细的大豆粉制作的小吃,形状像小鱼,颜色有白有红,配上调料、小菜,活象一条条小鱼在碗里。吃起来清凉
蚂虾
2023-09-13
蚂虾:蚂虾现在被别的地方说成龙虾,是夏天配啤酒的美味。但过去是没有人吃这种东西的。蚌埠做了第一个吃蚂虾的城市,在上世纪七八十年代,蚌埠人就开始吃蚂虾了,蚌埠的餐饮业也开始研制蚂虾的制作方法,从开始的在锅里煮,炒,到现在的煮,炸,炒,焖,在加上每家的不同配料。
大蚂虾
2023-09-13
大蚂虾:大蚂虾蚂虾现在被别的地方说成龙虾,是夏天配啤酒的美味。但过去是没有人吃这种东西的。蚌埠做了第一个吃蚂虾的城市,在上世纪七八十年代,蚌埠人就开始吃蚂虾了,蚌埠的餐饮业也开始研制蚂虾的制作方法,从开始的在锅里煮,炒,到现在的煮,炸,炒,焖,在加上每家的不同
固原羊肉泡馍
2023-07-31
固原羊肉泡馍:说起宁夏达到风味小吃,北有烩羊杂碎,南有固原山区的牛羊肉泡馍。这是当地回族饮食中的一种饶有情趣的风味小吃,深受群众欢迎。它味道独特,方便实惠,价廉味美,吃者甚多。泡馍大体有两种:一种是用牛羊肉泡,一种是用牛羊的头、蹄下水来泡,又叫杂羔泡馍。肉泡比
清蒸三门青蟹
2023-12-18
清蒸三门青蟹:清蒸三门青蟹是台州三门特色菜之一,选用的是台州三门特产青蟹制作而成,是三门必尝的特色美食。三门青蟹以个大、体壮、色泽鲜艳、肉味鲜美驰名闽浙沪,青蟹的做法有很多种,清蒸、芙蓉青蟹、姜葱青蟹、青蟹豆腐煲、百花青蟹丸等,而清蒸是最常见的做法,食用前先用
龙居月饼
2023-12-16
龙居月饼:龙居月饼是东营著名的特色小吃之一,有数百多年的历史,是由精粉、果脯、冰糖、白糖、青红丝、核桃仁、花生仁、驴油、花生油等料制成,具有酥、脆、香、甜特点,月饼皮很酥脆。龙居月饼馅料丰富,有各种各样的果脯,有晶莹的冰糖,还有醇香的瓜子仁、核桃仁等等,总之吃
姜酒鸡
2023-12-11
姜酒鸡:姜酒鸡又叫炒鸡酒,是广东省常见的地方名菜,属于粤菜系。是产妇月内必食的营养补品,产妇从分娩后的第一餐开始,至满月的三十天内,必须以姜酒鸡作为主食。炒鸡酒用雄(阉)鸡炒姜,配以糯米黄酒共煮,营养丰富,有去风、活血之功效。中文名:姜酒鸡分类:粤菜口味:咸鲜
苏州卤鸭
2023-06-24
苏州卤鸭:卤鸭是松鹤楼的传统名肴,是苏州著名的冷菜。苏州旧时民间农间六、七月有火神素、接雷素的习俗,吃素斋前先去玄妙观火神殿、雷尊殿进香。《清嘉录》载:嗜斋之先,戚若必馈赠亲友、表示封斋的象征。卤鸭,以活鸭宰杀后洗净斩脚,入锅加肥膘、酱油、精盐、桂皮、八角茴香