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北镇葡萄
2023-08-16
北镇葡萄：北镇市是闻名全国的葡萄之乡，也是全国最大的葡萄鲜储基地，种植的葡萄有巨丰、玫瑰香、白鸡心、晚红等十多个品种。北镇葡萄具有果形好、糖分高、无污染、质量好、易储藏等特点。北镇市已被国务院农业发展中心、中国农学会、中国特产报社评为中国葡萄之乡。申请人：北镇
北镇猪蹄
2023-12-13
北镇猪蹄：北镇猪蹄，是辽宁省锦州市的著名特色美食之一。北镇猪蹄是以猪蹄为主要食材，配以精盐、酱油、八角、花椒、肉桂、陈皮、丁香、茴香、生姜、香油、老汤、白糖等原料，经过选料、拔毛、喷烧、修割、投料、煮沸、熏烤、涂油等工序制作而成。食之香味浓郁，咸淡适口，油而不
北镇鸭梨
2024-01-08
北镇鸭梨：医巫闾山山麓出产的北镇鸭梨，堪称我国关外的产鸭梨中佼佼者，北镇县是我国东北地区最早栽培梨树的县，迄今为止已有300多年的历史了。此镇鸭梨外形美观，果实为短葫芦形，果个大而整齐，平均单果重130克左右。北镇鸭梨和最大特点是果皮极薄，果肉细嫩，质地酥脆，
北镇面茶
2023-12-13
北镇面茶：面茶是一种汉族传统的面类名吃，一般冬、春季食用最多。是一种把黄小米粉为主料的粥。主要是把炒芝麻、麻油、麻酱、盐和黄小米粉煲成粥状物。面茶还可加白糖制作成甜味面茶，一般常作为早点、夜宵。中文名：北镇面茶源于：北镇正宗：赵家面茶特点：稠而不干，淡而不稀
北镇猪蹄
2023-08-16
北镇猪蹄：熏猪蹄具有悠久的历史，它的制作可追溯到清道光年间（1824年—1850年）。当时北镇城里有个杨姓父子三人经营的小肉食店。父名不详，长子杨俊青，次子杨汉青。他们对熏猪蹄很讲精工细作，调料得当。除使用老汤、香油、精盐、八角、花椒和生姜外，还涂以白糖熏制，
朝阳杏仁油
2023-06-18
朝阳杏仁油：朝阳杏仁油是辽宁省朝阳市的特产。朝阳龙鸟粮油有限公司生产的龙鸟牌纯压榨杏仁油获得全国粮油产品金奖。号称三燕之都在古龙城的辽宁省朝阳市，是我国特产山杏仁的主要产地之一。它与河北的张家口、承德和唐山市并称为山杏仁四大基地。朝阳山杏大都为天然林，近几年人
山城花椒
2023-09-28
山城花椒：山城花椒是山东省枣庄市山亭区山城街道的特产。山亭区山城街道翼云山花椒被农业部农产品质量安全中心认定为无公害农产品，被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。山亭区山城街道素有花椒之乡美誉，现有花椒万多亩，品种以大青壳、大红袍等为主，年产椒皮200
朝阳大枣
2023-08-16
朝阳大枣：大枣是朝阳特产之一，特点是：色泽鲜艳，皮薄肉厚，酸甜酥脆，耐储性好辽宁朝阳有大平顶之乡之称，所产大枣甜度脆度居枣中榜首，口感绝佳，获全国枣博览会第三名。大枣是辽宁省朝阳市特产之一。朝阳县是辽宁省大枣主要产区，是国家农业部命名的中国平顶枣之乡，历史悠久
朝阳绿豆
2023-06-17
朝阳绿豆：朝阳绿豆是辽宁朝阳朝阳县的特产。朝阳县气候干旱少雨，日照充足，非常适于绿豆的种植，据史料记载，已有2000多年悠久的栽培历史，是我国绿豆的主产区之一。朝阳绿豆以其种粒饱满，品质优越而闻名，其养分、口感、色泽均属上乘，素有绿色珍珠的美称。朝阳绿豆辽宁省
山城啤酒
2023-11-27
山城啤酒：山城啤酒山城啤酒创牌于1958年。是重庆啤酒（集团）有限责任公司旗下的品牌。山城啤酒，知心朋友这句重庆市民家喻户小的广告语，足以见其在重庆市场的影响力和知名度。每瓶二三元的山城啤酒身价可不菲，据重庆啤酒（集团）有限责任公司获悉，经知名品牌价值专业研究
北镇熏猪蹄
2023-08-02
北镇熏猪蹄：产于北京。清朝道光初年。北镇城内有个杨老汉带着两个儿子做加工肉制品的生意。开始他们经验极少，对猪蹄的制作只限于用花椒大料作调料，一般的烀制，销路不畅。后来用老汤、香油、酱油、盐、八角、花椒、生姜做调料，经过烀制后再用白糖熏制，这样加工的猪蹄，不仅色
朝阳小米
2023-08-16
朝阳小米：朝阳小米——谷子长势朝阳小米产自辽宁省朝阳县。朝阳小米颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点，对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。食用可做成美味可口的稠粥、小米发糕、煎饼干、小米锅巴、小米面饼等二十余种不同风味的
山城小汤圆
2023-12-03
山城小汤圆：山城小汤圆是一道重庆市的特色传统小吃。以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。以猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。山城小汤圆入选由中国烹饪协会主办中国地域十大名小吃重庆榜名单，还被中国旅游协会评定为中国金牌旅游小吃称号等。中文名：山城小汤圆口味：
朝阳酸枣仁
2023-08-16
朝阳酸枣仁：酸枣仁堪称朝阳一宝，朝阳地区向阳干燥的山坡、丘陵、平原及路旁，酸枣林及酸枣丛几乎随处可见，属蓖李科的落叶灌木和小乔木。据现代医学办分析，酸枣仁中含酸枣体皂甙和桦木素、桦木酸及蛋白质、脂肪油和谷甾醇，其生仁可作兴奋剂，熟仁则为镇静剂，是消毒去火之良药
朝阳面茶
2023-12-16
朝阳面茶：朝阳面茶是辽西地区的美食，虽然叫面茶，但它并不是真的茶，是辽西特有的一种早餐小吃。朝阳面茶是用小米加工成的细面熬成稀糊状的粥，内加少量的碱面和精盐。食用时把面茶盛在碗里，上面淋上少许芝麻酱，再撒满一层油炸的黄米面颗粒形脆果，既暖身果腹又香脆可口。Ma