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十鼓文化村
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3080
条
古浪软儿梨
2023-07-26
沿街的干鲜果摊上,软儿梨和红艳艳的苹果、黄澄澄的冬果梨为伴,显得最没姿色,看上去灰褐
鼓
皱,太阳一晒软糟糟一包,跟腐坏了似的。不识货的人,谁会花钱买这坏梨吃呢?凉州人对它可是情有独锤,越是大雪纷飞,哈气成霜的三
临海蕃薯面
2023-09-04
产品成分:维他命A、维他命C、及钙、镁、铁等产品功效:补血益气,老姜能促进血液循环,产品简介:蕃薯面是由蕃薯加工的淀粉,经过
十
几道工艺加工而成,外观光滑、晶莹,可以炖、炒、炸,是一道
十
状元红酒
2023-09-16
《闽杂记》卷
十
称:名酒,顺昌所出最有名。
保山烟叶
2023-07-10
在明代著名药物学家张介宾所著《景岳全书》中记述了明洪武
十
四年(1381)至明正统
十
三年(1448)明军西征麓川(今瑞丽)期间,有明军吸烟避瘴情形,可知当时滇西(含今保山)已种植烟草,吸食草烟。随着美洲烟草逐渐向欧亚大陆的传播,缅
花香菇
2023-07-03
花香菇是一种营养丰富的食用菌,含有超过一般蔬菜几倍到
十
几倍的维生素、蛋白质和氨基酸等人体必需物质,具有抗病、防癌等特点,被誉为桌上黄金食品。1993年,该镇从南方引进
十
余个中低温优良香菇品种,利用当地苹果枝、桑枝、花生壳、麻栎、麦
临翔澳洲坚果
2023-07-10
2003年,临翔区引入澳洲坚果苗在这里种植50余亩,几年来,该区以建设森林临翔为抓手,通过公司
十
基地
十
农户的模式精心打造坚果产业,当年的引种星火如今已在澜沧江沿江干热河谷呈现燎原之势。目前全区已拥有规范化的
土家灰包豆腐
2023-12-14
待用清水反复淘洗干净后个个黄灿灿、轮晴
鼓
眼煞是好看。放在汤锅一煮,吃起来外香内嫩,绵味细长。这种传统的食品与
炭烧生蚝
2023-12-11
炭烤生蚝大致可以分为
鼓
汁、蒜香、原味三种口味。做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、味精、油、盐、葱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火
炸素卷圈
2023-12-05
炸素卷圈:天津崩豆是天津特色小吃之一,也是一种色香味俱全的地方传统小吃,制作原料有蚕豆、冬菜、冬笋等,崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮,膨
鼓
有裂纹,但不进砂,不牙碜,嚼在嘴里脆而不硬,五香味浓郁,久嚼成浆,清香满口,余味绵长。天津崩豆尤以中华老字号崩豆张比较有名,始源
糖胶
2023-11-04
早些年代,糖胶是一种交换小食品,由肩上挑着担、手摇响
鼓
而走城入村的糖胶佬(挑担货郎)以胶纸
黄陵油糕
2023-07-26
黄陵油糕:黄陵油糕黄陵油糕协会黄陵油糕圆如饼,形似
鼓
,色如铜,香味扑鼻。黄陵油糕外酥内嫩,甜香爽口。黄陵油糕选料黄陵当地软糜子面粉和食用油。主要原料为黄陵当地软糜子面粉和食用油。制作过程是先碾、后发、再炸,即将发酵好的软糜面直接入锅蒸熟,出锅后滚成椭圆形条状,
刀拨面
2023-08-13
拨面用的刀是特制的,长约60厘米,两端都有柄,刀刃是平的,成直线,不能带
鼓
肚。每把刀约2.5公斤左右重。用这种刀拨出的面十分整齐,
文公菜
2023-09-17
文公菜:正宗崇安菜的代表有
十
锦,也叫文公菜。相传朱熹在治学之余颇好美食,就自己动手制作。他制作的
十
锦文人墨客雅集小酌,交口称赞,很快在乡村流传。因为朱熹谥号为文公所以又叫文公菜。这里的学生在赶考前夕,家人必备此菜,祈愿考生才思敏捷,一举上榜。800年来文公菜一
夏津银丝面
2023-10-04
夏津银丝面:夏津特产银丝面,又名龙凤面,原为雷集乡张集
村
张氏祖传面食,迄今已有200余年历史。银丝面系选用上等精细面粉,配以
十
余种佐料,人工擀轧面薄如纸,切成细丝即为银丝面。再横切则为珍珠琪。银丝面、珍珠琪久煮不烂,不粘,仍根根、粒粒,如银丝碎玉,晶莹透明。食
官滩枣
2023-08-10
官滩枣:官滩枣:襄汾县城关镇官滩
村
的官滩枣栽培历史已有500余年,明清两朝作为贡品上缴皇宫。1997年山西省干果经济林产品评奖展销会将其评定为山西
十
大名枣。现有枣树1万余株,占地500余亩,年产果10万公厅。官滩枣属制干品种。具有紫红油亮光泽好,皮薄肉厚核心小
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