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南宁南湖
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横县鱼生
2023-11-22
在
南宁
,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起,称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味,与其做法工艺之独特、选料配
八珍粉
2023-07-20
八珍粉:但凡老
南宁
人,对八珍粉几乎是无人不知无人不晓的。相传,八珍粉是清宫食谱之一,八珍粉以鲜滑清爽为特点,主要配料有虾、冬菇、鲜鱿鱼、鱼角、鱼丸、鹌鹑蛋、鲜猪肉片、新鲜时令蔬菜等,这些配料的味道相异相辅,如八仙过海,各显神通,故而得名。仙池粉店是南宁市老字号
生辉烧卤
2023-07-20
生辉烧卤:
南宁
生辉烧卤,始创于1985年,到现在,三十年经典美味可以说是几代邕城人的美食记忆。发源于澳门的传世手艺,经过30年不断改良的秘制调料、腌制绝技、烘烤工艺等独门秘制工艺,精选广西出类拔萃、丰富多样的上等土鸡、土鸭、土猪等原生态土食材,与独门工艺的完美
藤县龙母庙
2023-09-06
位于广西藤县西江大桥下的胜西村,经
南宁
至梧州二级路到县城可到达。是传说古代西江流域的保护神龙母的出生地。北宋《太平寰宇记》曾对藤县龙母庙位置作了记述
洪津古渡
2023-09-05
为昔日都安通隆山、
南宁
要津。清嘉庆二年(1797年)白山土官在渡口南岸崖壁刻红渡古津4字而名。古渡岸口,陡壁绝崖,怪石嶙峋,北岸崖上,曾有古庙一座,突兀峥嵘。貌似深山古寺,两岸码头,人来人往,肩挑背驮,络绎不绝
蒋廷锡墓葬遗址
2023-10-19
《重修常昭合志》记载,大学士蒋文肃公廷锡、子大学士文恪公溥、孙兵部侍郎檙墓并在河阳山东
南湖
下。中文名:蒋廷锡墓葬遗址地址:苏州张家港市凤凰镇双塘村俗称:湖下蒋坟、蒋阁老坟出处:《重修常昭合志》
郎溪湖八鲜
2023-12-18
郎溪湖八鲜:郎溪湖八鲜是宣城的宴席名菜,由八道菜品组成,分别为银鱼羹、清蒸红窜鱼、桂鱼冬笋、金针荷包鲫鱼汤、水三鲜、炝虾、
南湖
鱼头粉皮锅、一品杂鱼锅。郎溪当地厨师练就了一手烹饪湖鲜的好技艺,根据不同食材属性,以湖八鲜为主料,佐以当地特色食材,开创出了郎溪湖八鲜
三坊七巷之衣锦坊
2023-11-15
衣锦坊旧名通潮巷,因为这个地方是水网地区,西湖、
南湖
的潮水可以通到这个坊巷的沟渠里去
宏村美食攻略 宏村有什么特色美食
2023-08-06
宏村素有画里的乡村之美誉,景点有
南湖
春晓,书院诵读,月沼风荷等等。但是小编接下来想为大家介绍的是宏村的美食,快来一起看看吧。关于美食火腿宏村当地哟冬至杀猪,到秋季晒成火腿的
玉林牛巴
2024-01-08
传说
南宁
开庆年间,一个姓邝的盐贩子,在运盐途中牛累死了。他舍不得将牛丢弃,便把宰好的牛肉腌起来,晒成牛肉干。回家以后,他把咸牛。肉放到大锅里煮。又辅以八角、桂皮等
粉虫
2023-11-22
粉虫:
南宁
传统小吃之一。始于清代。因其形似虫草故名。食之韧软。可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫、粉虫汤。制作方法:先将籼米洗净浸透,磨成稀稠适宜的米浆,滤成湿粉团置锅内煮至半熟,起锅揉搓至软硬适度有韧性的粉团,然后搓成条状,扯下小段在专用竹箕背搓几下,成虫状,
玉喦书院与萝峰寺
2023-11-07
萝峰下的玉岩书院为
南宁
进士钟玉岩读书讲学遗址,并收藏有宋代以后名人的题咏和书刻。主要有宋儒朱熹忠孝廉节题字,以及相传文天祥手书的绝句四首木刻和清代郑板桥的春、夏、秋、冬四时画竹刻等。一、地理位置概况玉岩书院位于萝岗区萝岗街道办(前白云区萝岗镇)
青山塔
2023-07-30
青秀山,又名青山,是位于市郊东南十里,南临邕江的一座山,被誉为南宁市的绿肺,山势雄奇秀拔,林木青翠,风景宜人,诗人赋诗《青秀松涛》,为古代
南宁
八景之一。据史载,宋明时曾先后在山上建有白云寺、万寿寺、独孤寺、青山寺、董泉亭、洞虚亭、龙象塔等,后均毁于兵烫火灾
上林炒马肉
2023-12-14
上林炒马肉:上林炒马肉是
南宁
上林的特色菜。说到上林美食,当地人首推马肉,上林马肉做法有很多种,其中,以上林三里镇的炒马肉最为出名。炒干的马肉很有嚼劲,而且味道十足,是下酒的好菜。现在游客也可以在上林县城的一些美食店里品尝到。上林人还就此开发出了马肉系列美食,有
梧州艇仔粥
2023-11-20
原来主要在江河中由船民摇着小船早晚叫卖,后来在江岸、陆上也普遍经营,并已传入北海、
南宁
等地。现在做工很到位的
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