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草鞋山遗址
2023-11-04
草鞋山遗址，位于苏州城东15公里吴县唯亭镇东北2公里陵南村北、阳澄湖南岸650米处。地面有两座紧邻的土墩，一名草鞋山，高10.5米，一名夷陵山，高15.23米。1973年钻探初步查明，遗址中心区域东西长260米，南北宽170米，面积4.4万平方米
平遥碗托
2023-12-12
平遥碗托：用温水调成糊状，然后按一定比例加盐，上蒸笼，等熟透后只需静静的等待它变凉。凉后可以炒、冷调。我喜欢冷调的吃法，凉爽可口在这夏天吃是最后不过的一到美食了。中文名：平遥碗托分类：风味面食小吃口味：面质筋道、滑爽可口主要食材：小麦面粉，荞麦面粉菜系：晋菜
月亮山窑址
2023-10-14
月亮山窑址位于长兴县夹浦镇月明村白漾荡自然村，时代为汉，类别为古遗址。2010年1月,月亮山窑址被公布为县级文物保护单位,月亮山窑址,月亮山窑址简介,月亮山窑址湖州市长兴县月亮山窑址旅游指南
方山窑址
2023-10-14
方山窑址位于长兴县林城镇方山窑村窑北自然村，时代为宋—清，类别为古遗址。2003年8月,方山窑址被公布为县级文物保护单位,方山窑址,方山窑址简介,方山窑址湖州市长兴县方山窑址旅游指南
南龛山景区
2023-02-20
巴中南龛山景区位于巴中市巴州区城南的南龛山上，景区包括南龛摩岩造像、南龛公园、川陕革命根据地博物馆以及将帅碑林。南龛山苍松挺拔，翠柏长青，以保存有历代摩岩造像闻名。现存的完整佛像计122龛、1800余躯，在峭壁之腹分层列龛。它开创于隋唐，后世不断增刻
碗坨
2023-08-07
碗坨：是承德坝上地区常见的一种小吃，其形状及吃法与北京的灌肠极为相似。先将荞麦面同猪血揉和，上锅熬成粥糊状，晾凉后，将它切成薄薄的三角块，在油锅中煎熟，即可。食用时再佐以芝麻酱、蒜汁、陈醋、盐、味精等。
南托大塘新石器遗址
2023-05-14
南托大塘新石器遗址公布时代：距今7000年前保护级别：市级文物保护单位公布编号：430121—0050公布地址：长沙县暮云镇大塘村类别：古遗址公布机关：长沙市人民政府公布日期：2005.08南托大塘新石器遗址位于长沙县暮云镇南托乡大塘村
坡头村西汉铸钱窑遗址
2023-10-02
坡头村西汉铸钱窑遗址坡头村西汉铸钱窑遗址位于澄城县西北35公里处的坡头村，是善化乡坡头村1979年9月24日在土壕取土时发现的。1980年10月14日到11月3日进行发掘。该遗址南北长220米，东西宽147米
滑塘坳窑
2023-06-22
滑塘坳窑位于五华县油田镇新兴村滑塘坳。年代为明代。当地村民称作碗窑迹。在油田河边发现８条龙窑，可见窑壁和烧结层。堆积层厚１米多。遗物有匣钵、垫饼。瓷器罐、碗、盘、壶、碟、钵、豆、杯、灯等，器胎厚重，施青釉，外壁多刻划水波纹、菊瓣纹、莲花纹等
北京碗糕
2023-06-09
北京碗糕：选料：面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干。制法：1.将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。2.将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。3.小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青
承德煎碗坨
2023-12-10
承德煎碗坨：承德盛产荞麦；用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史.碗坨的原料有荞面、绿豆粉、五香粉、花椒面以及适量的猪血。碗坨的制作要经过和面、熬煮、成型三道工序。吃时，要在煎好的碗坨上浇点麻酱、蒜汁、醋、酱油、香油，用小叉子叉食，味道极
里长嬷碗粿
2023-07-14
里长嬷碗粿：里长嬷邱李宝秀在大溪卖碗料已经数十年了，碗料纯以在来米蒸饮，加上脆爽的萝卜干和爆炒过的香菇、虾米，淋上也是大溪特产的蒜汁金兰酱油，捧着30年左右的古董碗，与阿嬷闲话家常，感受备觉温馨；此外，黑糖及绿茶口味的碗粿也十分可口。由于里长嬷年事已高，因此只
南李庄遗址
2023-05-06
南李庄遗址位于新郑市西北7公里的辛店镇南李庄村东南，东西长300米，南北宽约200米，面积5万余平方米，文化层厚1米，出土石器有斧、铲、凿等，陶器以红陶为主，有少量灰陶，彩陶多施白衣或红衣，绘几何纹图案，器形有鼎、盆、瓮等