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卤泊滩
相关特产共
693
条
牛
滩
生姜
2023-07-07
牛
滩
生姜:牛
滩
生姜四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、嘉明镇、得胜镇、牛
滩
镇、潮河镇、天兴镇、海潮镇现辖行政辖区域《泸县人民政府关于确定牛
滩
生姜地理标志产品保护范围的函》泸县府函〔2016〕168号四川省地方标准:DB510521/T0022016《牛
滩
生姜种植
小锅
卤
饵块
2023-12-22
小锅
卤
饵块:饵块是云南人民普遍喜爱的食品,每年岁末农家都要挑这最好时大米,淘洗浸泡后蒸熟,放在碓中舂茸如泥,趁热揉成长方、椭圆、扁圆等状。凉后即为饵块。放三、四日后再泡入凉水中(每日换水1次)可保存数月。昆明制作小锅
卤
饵块,多选用官渡出产的饵块,切丝配以豌豆尖
淮安老
卤
大头菜
2024-01-12
淮安老
卤
大头菜:又名疙瘩菜、芥菜疙瘩。产于江苏淮安。首先选重量在半斤以上,外形整齐美观的大头菜为原料,刨去外皮。将去净外皮的光菜码堆、盖席。过五至七天后下缸走鲜(浸泡),浸泡期间每天用木榔头捣一次。经三至四天,在
卤
中洗净捞起,再转缸"走鲜"
石
滩
大米
2023-07-05
石
滩
大米:石
滩
大米是重庆市巴南区石
滩
镇的特产。石
滩
大米获国家地理标志证明商标。石
滩
镇是巴南区最边远的山区镇之一,境内旅游资源丰富,极具开发潜力,巴南三峰中的两峰方斗山和双寨山镶嵌石
滩
,独特的地理环境优势为有机农业、养生养老、乡村旅游提供了理想的发展环境。目前,
郭
滩
烧鸡
2023-10-15
郭
滩
烧鸡:郭
滩
烧鸡是河南南阳市唐河县郭
滩
李家一品烧鸡厂生产熟食系列产品之一。李氏郭
滩
烧鸡始于唐宋鼎盛明清,至今已有四百多年的悠久历史。素有肉质鲜嫩五香脱骨之盛名。郭
滩
烧鸡,是以农村散养土公鸡(柴鸡)为主要原料,采用四百多年祖传秘方辅以百年陈汤和二十多种名贵中草
黄
滩
酱油
2023-10-21
黄
滩
酱油:1958年11月,朝鲜民主主义人民共和国首相金日成在总理、贺龙副总理等党和国家领导人陪同下访问应城红旗人民公社时,总理把黄
滩
酱油作为礼物馈赠给金日成首相。黄
滩
酱油的名贵,首先在于水。大富水在黄
滩
镇有一段回流处,取名义马河。这里河床土质优良,河水清澈如
东明臧家
卤
猪肉
2023-09-28
东明臧家
卤
猪肉:臧家
卤
猪肉始于清光绪年间,从臧家先人臧德清始,至今已有130多年的历史。
卤
猪肉以猪头、猪内脏为原料,伴有八角、肉寇、砂仁等十几种佐料,加盐煮制而成。卤制后呈红糖色,又香又烂,食之利口,肥而不腻,风味独特,为人们所赞誉,是宴客、馈赠之佳品。其技术
卤
煮驴板肠
2023-12-29
卤
煮驴板肠:将整副驴大肠反复漂洗干净,入清水煮半熟,捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜、盐等
卤
煮而成,其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜香味美,为陕北食中一奇。
贲秃娃
卤
烧鸡
2024-01-10
贲秃娃
卤
烧鸡:贲秃娃
卤
烧鸡染上了吸食鸦片的嗜好,家有四口人,日子贫困,家贫如洗。后有友人苏跛子(医生)为他传授
卤
蒸烧鸡制作方法。该人立志好学,并热心从事这一行业,于1924年(民国十三年)开始与其妻精心制作经营这一小吃,在潼关享有50年之声誉。该产品最大特点是
贲秃娃“
卤
烧鸡”
2023-12-28
贲秃娃
卤
烧鸡:贲秃娃
卤
烧鸡染上了吸食鸦片的嗜好,家有四口人,日子贫困,家贫如洗。后有友人苏跛子(医生)为他传授
卤
蒸烧鸡制作方法。该人立志好学,并热心从事这一行业,于1924年(民国十三年)开始与其妻精心制作经营这一小吃,在潼关享有50年之声誉。该产品最大特点是
官
滩
枣
2023-08-10
官
滩
枣:官
滩
枣:襄汾县城关镇官
滩
村的官
滩
枣栽培历史已有500余年,明清两朝作为贡品上缴皇宫。1997年山西省干果经济林产品评奖展销会将其评定为山西十大名枣。现有枣树1万余株,占地500余亩,年产果10万公厅。官
滩
枣属制干品种。具有紫红油亮光泽好,皮薄肉厚核心小
盐池
滩
鸡蛋
2023-07-30
盐池
滩
鸡蛋:宁夏盐池草原
滩
鸡是盐池县在封山禁牧条件下催生的一个新兴产业。盐池可利用草原面积达714.7万亩,居全自治区之首。禁牧后,天然草原植被明显恢复,但草原生态仍很脆弱,解除禁牧的条件尚不成熟。对此,盐池县积极调整畜牧业发展思路,采取羊进圈、鸡出
滩
的办法,
大家洼盐田
卤
虫
2023-10-08
大家洼盐田
卤
虫:大家洼街道办事处,位于潍坊市北部,地处渤海莱州湾南畔,现为山东潍坊滨海经济开发区。曾经这里是一片盐碱滩,现在经过几十年的工业发展,已经成为一处现代海洋化工基地,其投资企业为海化集团。
卤
虫(BrineShrimp)也称盐水丰年虫。中国民间也称盐虫
下
滩
辣椒
2023-07-28
下
滩
辣椒:甘肃省靖远县糜
滩
乡下
滩
村位于黄河中上游,甘肃省中东部,白银市腹地,地处西龙海兰新经济带,兰白核心经济区,交通便利,灌溉方便,水、土、光、热资源丰富,是甘肃省最大的蔬菜种植基地,且靖远县地处海拔1398米,早晚温差大,日照充足,特别适合酱用辣椒的种植,
府谷
卤
煮驴板肠
2023-12-29
府谷
卤
煮驴板肠:府谷
卤
煮驴板肠将整副驴大肠反复漂洗干净,入清水煮半熟,捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜、盐等
卤
煮而成,其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜香味美,为陕北食中一奇。
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