找到 原创藤县龙母庙那些不为人知的故事石狮被人扔进池塘 印章被藏在泥砖墙里 相关特产共 7500 条
隆化拨面
2023-06-12
隆化拨面:拨面是隆化的特产,名副其实的特产。要想了解拨面,首先要了解白荞面。荞麦很多人并不陌生,但荞麦是黑的,怎么会有白荞面呢?后来慢慢知道,品种是一样的,只不过加工工艺不同。荞麦上磨之前,首先将麦籽上的黑皮去掉,不但黑皮,连紧挨着黑皮的部分较黑的籽面也要去掉
炸灌肠
2023-06-10
清光绪年间福兴居的灌肠在京城小有名气,福兴居的掌柜被称为为灌肠普,传说其制作的灌肠为慈禧所喜。老北京的灌肠以长安街聚仙居的最好。最初的灌肠是用猪大肠灌制进淀粉、碎肉制成的,后来随着历史
土家酿豆腐
2024-01-08
土家酿豆腐:酿豆腐:这又是一道土家族的传统菜肴。据传,明代时的酉阳宣慰使冉玉岑就曾以此酿豆腐为主菜招待过前来巡视的朝廷大臣文安。这道菜的制作方法为:将新鲜的老豆腐切成三角形,分别在其侧面划一小口,将事先备好的加有葱、蒜等佐料制成的猪肉馅夹进去,放入油锅炸黄后,
泾川罐罐蒸馍
2023-12-31
泾川罐罐蒸馍:罐罐蒸馍,普天下唯泾川才有;泾川全县,唯有县城近郊的水泉寺、阳坡、兰家山、后沟、田家沟门几个村庄的祖传世家才可蒸制。蒸馍熟后形如小罐,靠的是城郊四五个村的井水,用别处的水却无论如何努力也不能成功。外地如要引此专利,除非大将泾川的水、泾川的土、泾川
洋芋糗糗
2023-12-31
洋芋糗糗:洋芋糗糗洋芋,即土豆,是镇原人的主要菜食,说是菜食,因为它既可为菜,又是一种主食,在缺粮少食的饥荒年代,人们全靠它充饥活命。要吃饱肚子,洋芋和瓠子是当时的民谣,在镇原,洋芋的吃法有许多种,其中比较有名的醋溜土豆丝就是镇原的一道有名小吃。这里介绍的洋芋
关中浆水面
2023-12-30
关中浆水面:浆水面是浆水作汤,加上葱花、香菜等制作的一种面条。浆水面清热解暑,是夏季的去暑佳品是一种大众化的夏令风味食品。还有很多年轻人带生浆水饮用,同样有去暑的作用。浆水制作很简单,采用的是发酵的原理,每天煮面的面汤在盛夏时节会变酸,用一个坛子将每天剩下的面
鸡西鸡蛋饼
2023-12-19
鸡西鸡蛋饼:鸡西的鸡蛋饼在当地人的心中地位那可是非常高的,并且在全国都很有名。香酥柔软的饼浇上金黄的蛋液,将其煎的飘香,再往上抹上秘制酱料,加上一些生菜、烤肠、辣条等等一些配料,一口下去简直是人间一绝。鸡蛋饼的酱料十分出名,以至于网上都会有一些教程教大家做鸡西
明星蘸水食洞鱼
2023-12-18
明星蘸水食洞鱼:明星位于县城之北的抚仙湖岸与澄江县的立昌村交界处,湖岸鱼洞密布,绿树成荫,环境幽雅凉爽,堪称天然避署胜地,是江川的旅游景点之一。明星人民利用得天独厚的自然资源,在捕捞抚仙湖抗浪鱼的实践中,积累了一套独特的捕鱼方法,同时总结了铜锅煮鱼配蘸水的烹调
蜂蜜核桃汁饮料
2023-12-17
蜂蜜核桃汁饮料:大姚滇星牌蜂蜜核桃汁是利用云南大姚丰富优质、无任何污染的低油脂薄壳核桃和浓郁芳香的野坝子花酿制的冬蜂蜜为基料,配以清纯的山泉水,经科学配方和现代工艺精制而成的纯天然绿色饮品。产品具有健脑益智、滋颜防衰、补肾强体、润肺生津的功效,是男女老幼理想的
镇江醋排骨
2023-12-17
镇江醋排骨:镇江醋排骨是镇江特色名菜,属于苏菜之淮扬菜系,用镇江香醋制作的醋排,和其他地方的糖醋排骨不一样,色泽酱红亮,入口更酸甜香。镇江醋的特点就是酸中带甜,甜中透香,在烹制肉类时,镇江醋能更好的加速肉的纤维化,使肉质变得更加细嫩。厨师用本土的香醋烹制的镇江
白落地温蛋
2023-12-15
白落地温蛋:白落地温蛋是温州文成当地的传统美食,是文成当地聚会家宴都必不可少的美食,也是温州十大特色旅游美食之一。白落地是一种可以当良药喝的野菜,是一味清热去火的良药,鲜叶可用来泡茶,泡的茶汁清澈碧绿,好看爽口。白落地和鸡蛋炒起来吃,鸡蛋是嫩黄的、叶子是绿色的
盘锦河蟹
2023-12-13
盘锦河蟹:盘锦市大洼县和盘山县是中国最大的河蟹产地,素有蟹都之称,盘锦人还在自家的稻田里套养河蟹,河蟹的排泄物成为了水稻的养分,让水稻生长得更好,而且水稻生长过程中也为河蟹提供了营养物质,让稻田蟹和蟹田大米双双成为了盘锦的特色产品,丰富了盘锦人的餐桌的同时也为
福鼎白茶
2023-12-09
福鼎白茶:福鼎白茶的汤色和叶底,浅淡明净,因此叫做白茶。它的传统制法,主要靠晾晒和风干,不炒不揉,芽叶完整,密披白毫。这种简单独特的制工艺,较为完整的保留了白茶中所含的营养成分。白茶已经深入到了福鼎人的日常生活中成为了当地人的民俗。相传尧帝时,太姥山脚下有女子
道孚大葱
2023-12-09
道孚大葱:道孚大葱是四川甘孜道孚的特产。道孚县盛产大葱,茶马古道顺畅的时候就有道孚的葱,丹巴的风,要找婆娘到鱼通的说法,可见道孚的大葱早已扬名川内外。道孚的大葱,集各大葱品种之优势,叶色浓绿、葱柄长而粗壮,其香味特浓,于2004年获得农业部农产品质量安全中心颁
泉州咸饭
2023-12-07
其中,最为著名的是萝卜饭,曾上过《舌尖上的中国》,用泉州的沙土萝卜、八分肥两分瘦带皮的肥肉,与香菇、海蛎、虾干同煮,肉的丰腴,萝卜的清甜,米粒的饱