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大同鼓楼
2023-06-03
大同鼓楼始建于明朝，清朝顺治、乾隆年间均有重修，是山西乃至全国保存较为完好，规模较大的明清鼓楼。鼓楼高三层，为十字歇山顶建筑，面阔和进深均为三间。楼阁四面设门，四周有回廊栏杆，底层有木制楼梯。明清时期，鼓楼是全城报时报警之地，备有测定时间的铜漏壶和定更鼓
大同文庙
2023-06-03
文庙(第三批省保)时代：明、清地址：大同市城内东南隅据《大同府志》记载：旧学府在府治东，即元魏中学书，辽西京国子监，金时之太学，元之大同县学也。明洪武八年(公元1375年)建为府学，二十九年(公元1396年)以府学为代藩府学，改云中驿为府学，即今学也
大同煤矿展览馆
2023-03-14
万人坑是大同煤矿展览馆的别称，因其拥有两个容纳日寇侵华期间被害矿工尸骸的山洞而得名。万人坑是在1937年10月日本侵略者占领大同煤矿，野蛮推行以人换煤的血腥政策后，成为被残害矿工死后堆放尸体的坑道的
大同四牌楼
2023-06-03
是大同市内另一条较为著名的购物街，四牌楼下面的小南街则是该地区的中心地段。街道两旁商场、金店、批发中心等等一应俱全，既能购到世界名表等高档商品，也可买到工薪阶层的商货。地址：大同市区小南街类型：街区&集市
大同盆景
2023-08-12
大同盆景：盆景艺术是利用花、草、树、木、土、砂、矿、石为材料,通过精雕细刻等艺术加工，再现大自然的风貌，给人以高等艺术，美化自然之观感。盆景艺术起源于晋代。在六朝梁代萧于显所著《南齐书》中，曾出现刻山石之记载。隋唐时期，广为应用，明清时期，最为盛行。盆景艺术分
大同蛋雕
2023-08-13
大同蛋雕：远在明清时期，大同地区民间在喜庆婚娶、祝福庆寿、喜得贵子时，为图吉祥如意，就有了赠送红鸡蛋的习俗。当时在京城一带更是流行此风，而且用量也相当可观。于是就有一部分人摆摊设铺，专门卖红色染过的鸡蛋，称其为彩蛋。后来，商贩们又在彩蛋上画些花鸟、鱼虫、脸谱等
大同小明绿豆
2023-08-12
大同小明绿豆：大同小明绿豆主产区在大同县，种植历史悠久、面积大，是该县传统的名优特产和出口的拳头产品。该县的小明绿豆颗粒饱满，色泽深绿，发芽率和营养价值高，经测定，蛋白质含量25.6%，脂态含量0.7%，此外还有VA、VD等多种成分，绿豆芽百克VC含量为6毫克
省专家组一行评估验收黄海森林公园省级生态旅游示范区创建工作
2023-10-12
省专家组一行评估验收黄海森林公园省级生态旅游示范区创建工作：12月2日至3日，由省文化和旅游厅、省生态环境厅联合组织的省级生态旅游示范区验收专家组，对我市黄海森林公园创建省级生态旅游示范区开展评估验收。专家组一行先后到森林课堂、空中栈道、迷雾森林、森林乌托邦、
大同油糕
2023-08-12
大同油糕：把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有黄、软、筋、香四大特点，吃的方法有两种，一是素糕，二是油炸糕。油炸糕则比较讲究，大同的油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点，其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。豆馅有小豆、豇豆、扁
大同黄糕
2023-08-12
大同黄糕：这是大同一带常见的家常食品，原料是黄米面，先用温水和成碎块状（散粒），上笼蒸熟，然后倒在盆里用手再揉一遍，边揉边在其表面抹点麻油，这样作可以防止糕面表皮干裂。最后把和好的糕面分成小块，蘸上肉菜汁即可食用。黄糕具有黄、软、筋、香四大特点，吃起来松软可口
大同羊杂汤
2023-12-18
大同羊杂汤：大同羊杂汤是一道以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方美食，也是大同著名的特色汤菜。大同羊杂汤里加山药粉条，煮好后，红白相间，热气腾腾，油而不腻，令人垂涎欲滴，成为一道暖胃驱寒的保健佳肴。大同的羊杂烩汤突出了羊杂的肉料，辅以粉汤，油辣
大同长城（土长城）
2023-06-03
大同长城，属于世界文化遗产，始建于春秋战国时期。大同自古就是南方农耕文明和北方游牧民族的分割线，为九边重镇之一，战略地位十分重要。大同长城历史悠久，历朝历代都有长城遗迹，包括有：赵长城、秦长城、汉长城、北魏长城、隋长城、金长城、明长城、清长城
大同黄烧饼
2023-12-06
大同黄烧饼：大同黄烧饼，是山西大同的著名小吃，当地特产之一，县级非遗项目之一。其原料有白面、白糖、芝麻和胡麻油，用胡麻油和白面反复揉搓搅拌，再经过复杂的工艺，最后用烘烤箱烤干，做好的饼是金黄色，因此叫黄烧饼。其选料上乘，做工精细，具有香甜酥脆、油多而不腻、利口
大同羊杂
2023-08-13
大同羊杂：大同羊杂即羊下水，是以羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净，煮熟、切碎，配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤，因为里边杂七杂八应有尽有，故称羊杂。羊杂汤里面掺些山药粉条，有荤有素，油而不腻，质醇味美，捞出锅来热气腾腾，香气袭人，吃起来味道鲜美，
大同豌豆面
2023-08-12
大同豌豆面：大同的风味小吃当然也离不开面食，豌豆面就是其中的一种。具体作法是将豌豆面与白面或莜面和在一起，然后或擀或压或切，品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等，下锅煮熟以后，浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁，即可食用。香味浓郁，十分适口。