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古汴河文化遗址
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2302
条
七彩睡莲梗
2023-11-10
说是七彩一点也不为过,热带睡莲梗经过冷
河
、走油后和叉烧、西芹、玉耳、青红椒共炒,最后加入金不换酱,色香俱全。这道菜最有特点的是莲梗全身是丝,要做得好可不容易,但眼前的莲梗一咬即断,鲜味可口,难
冰凌角仔
2023-11-09
冰菱角仔是因为当它煮熟,过冷
河
之后就像是剥掉壳的菱角,两头尖中间鼓;又加上颜色剔透妨如冰花,故名之,吃在嘴里富有弹性,且多食不腻。
金湾凤鳝
2023-11-08
金湾凤鳝,又名青鳝、鳗鲡、
河
鳝,是淡水中名贵鱼类之一。因它富含维生素A,加上肉味鲜美可口,被人誉为水中人参。凤鳝喜暗怕光,昼伏夜出,特别喜欢在风雨中游戏。它适应性很强,离水较
团湖藕
2023-11-02
有人曾戏言团湖是
河
西人的储菜库广兴洲
砂金
2023-10-22
砂金:砂金砂金是从大量的
河
少中淘洗筛选出来的,因此它的提取过程俗称淘金。淘金的工具有特制的盆。其生产过程是:将挖出含有黄金的少子放到淘金床或盆里,再置入水中摇动冲洗,俗称摇床子,去掉大量的泥土沙石粒,再用汞混合,使微小的金属未附着于汞上,最后放入火中烧金,汞挥
横石豆腐
2023-10-21
横石豆腐:横石的沙垅
河
与横石河分别发源于九宫山北麓与西北麓,九宫山山高林密,水质好,经过几十里冲刷和矿化,再通过深沙层过滤后由水厂净化,水无碱性,打的豆腐既白又软;横石人讲究用退壳的纯净黄豆作原料,除掉了涩味,豆腐就爽口,横石打豆腐的人严格按祖传工艺操作,尤其
“德”字粉
2023-10-14
首创德字粉的是吴
河
乡汤泉池村的黄广顺家粉坊,他家于1908年以豌豆、绿豆为原粉,使用本地的泉水洗粉,生产的粉丝不仅产品质量好,
莱州大竹蛏
2023-10-10
莱州大竹蛏:大竹蛏竹蛏属贝类,莱州沿海的胶莱
河
至过西的浅海区出产颇多。皮薄肉嫩,味道鲜美,是很受人们欢迎的营养珍品。当地妇女产后奶水不足,以蛏子汤催乳。全市有资源面积数万亩,品种有大竹蛏、细长竹蛏、小竹蛏等四种。捕捞方式多由一个个有经验的渔民带竹杆和钢丝制作的
沂州木瓜
2023-10-06
沂州木瓜:沂州木瓜是山东省临沂市河东区汤
河
镇的特产。沂州木瓜具有三千多年的悠久历史,经当地人民群众的辛勤培育,现集入药、观赏、饮食于一体,后经商标注册为沂州木瓜。《本草纳目》记载:木瓜性脆,可蜜渍为果,去子蒸烂,捣烂入蜜与姜作煎,冬日饮尤付佳,《齐民药术》记载
梁溪脆鳝
2023-08-27
梁溪脆鳝:梁溪是江苏无锡的别称,在无锡城西一条流经市区的
河
叫梁溪。相传它因南朝梁武帝时曾对其加以修浚而得名。也有的说是因为东汉名人梁鸿曾居于此地故得其名。无锡南滨大湖,西倚惠山,是一座山清水秀、风景优美的城市。这里水产丰富,所产青鱼、鲫鱼、塘鲤鱼都鲜活肉嫩,特
西泉徐记煎饼
2023-08-14
西泉徐记煎饼:黑里
河
镇西泉村徐贵民、徐贵申在历史上曾开过大车店,以摊制煎饼招待过往客人,经过多年的摸索,形成了摊制煎饼的传统工艺。首先是精致原料,用上等的小白米或小黄米,用上等的黄豆,以一定的比例掺加而成。在工艺上以泡米豆,上石磨磨浆,浆细均匀,日产量可达20
叶家烧饼
2023-06-25
外地的游客到皂
河
总要品尝一下乾隆贡酥的味道。宿迁叶家
糜城藕
2023-10-24
糜城藕:糜城在当阳市两河乡境内,距市玉阳镇22公里,为古城
遗址
。相传是三国时蜀将糜芳守江陵所筑。城墙周长1670米,总面积约为4万平方米。城垣为椭圆形。城墙基均为夯土所筑,底宽12米。城的东、西、北三面,与城墙3个土台遥相对称的有3座营盘故址。城中有3口大堰,
潢川金桂
2023-10-13
距黄国故城
遗址
西北,有一延绵数十公里的丘岭,自古就大面积种植桂花,每逢金秋,桂
通心白莲
2023-08-31
通心白莲:中国是莲子的故乡,早在五千年前仰韶文化
遗址
中,曾发掘到两粒莲子,三千年前的《诗经》中就有隰有荷花诗名。产品名称:通心白莲产品产地:浙江衢州产品特性:粒大而园润、色白、蒸煮易熟、久煮不散、口味好产品功能:莲子补中养神,止渴去热,厚肠胃,固精气,强筋骨,
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