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1095
条
神秘湘西原香醋
2023-10-26
神秘湘西原香醋色泽棕红透明,口感柔和甘甜、风味清香宜人,产品
越
久弥香,品质
越
存越好。湘西具有优良的生态环境,是发酵食品生产的极佳地区,吉首市河溪镇传统酿造醋就是其中典型代表。河溪镇依山傍水,气候宜
永福藤器
2023-09-16
以毛竹、杉木构造造型的骨架,用当地盛产的龙须藤编织各式藤器产品,如藤椅、藤床、藤桌、藤茶具、藤垫等数十个品种,造型美观大方,框架结实牢固,色泽
越
久
越
光滑,屡受好评。
微型雕刻
2023-08-29
微雕,就是用极尖细的三棱刀分别在竹、象牙,甚至头发上镌刻出极细微的书画、人物或诗词,作品
越
小巧
越
显得珍贵。微雕也是苏州传统的工艺美术。早在清代道光年间,吴县沈君玉用橄榄核雕驼背老人,形象逼真,甚至老人手
什贴毛谷小米
2023-06-14
用其做成小米饭,金黄发亮,清香可口,
越
嚼
越
得,如果与南瓜、红薯同为同食,更是香
青蛙皮
2023-12-23
青蛙皮:青蛙皮青蛙皮也称树蝴蝶,味淡、性平、口感初尝时略苦,
越
嚼
越
香,像木耳但比木耳要硬脆,也有点像炒熟的鱼皮,与鲜肉爆炒,爽脆而有嚼头。树蝴蝶食用时,应该是先清洗好,再在沸水中滚上片刻,然后捞出,漂洗,就可以炒、炖、凉拌了,做出来的菜鲜美清爽,山野味十足。酸
麻油馓子
2023-12-07
麻油馓子:镇江的麻油馓子,是镇江名吃,油用的是特产小磨麻油,所以又脆又酥,
越
嚼
越
香。今天,不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条,将麻油馓子放在开水锅里煮沸,盛在碗里,或加盐或加糖调味;有些人很简单,将麻油馓子折断放在一只大碗里,放上白糖,倒
洪濑鸡爪
2023-09-19
有
越
吃
越
上口的感觉!!采用独特配方,上乘的选料,运用纯熟技术手工制作,其独
绍兴兰花
2023-09-05
《
越
绝书》云:勾践种兰于兰渚山。据初步考查,由绍兴人定名的兰花名种达27种。绍兴兰花养(植)历史悠久,据宝庆《会稽续志》记载:兰,《
越
绝书》曰,句践种兰渚山;旧经曰,
麻油馓子
2023-08-26
镇江的麻油馓子,油用的是特产小磨麻油,所以又脆又酥,
越
嚼
越
香。今天,不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条,将麻油馓子放在开水锅里煮
富安酥儿饼
2023-08-24
东台富安酥儿饼具有入口酥松香脆,
越
嚼
越
美味的特点,用当地人的话来说,是吃着打嘴也舍不得丢。富安酥儿饼,享誉大江南北。相传,乾隆皇帝下江南品尝后,赞不绝口,一时酥儿饼美名远扬,甚至还成了富安人的骄傲。这酥儿
水炒羊肉
2023-12-29
水炒羊肉的特点,一是快,烹炒时间只需一两分钟;二是香,味道醇厚,
越
吃
越
香;三是鲜,不腥不膻,口感新鲜;四是嫩,酥软渲滑,易嚼易化。
耒阳坛子菜
2023-12-16
耒阳坛子菜不同于泡菜、酱菜等腌菜,它突出的是坛子,坛子年代
越
久腌出来的菜
越
香。坛子菜加工非常讲究,几乎所有的蔬菜都可以用来制作坛子菜,主要制作食材有豇豆
沙土羊肉粉
2023-12-11
沙土羊肉粉选用散放的本地矮脚山羊,
越
重
越
肥为好,这种山羊膻味适中,肉细味鲜。活羊拿来后,宰杀拨皮,清理内脏,精刀去骨。羊肉割成几大块,放朝天大铁
尚稽豆腐皮
2023-11-30
尚稽豆腐皮是一种经发酵制成的豆制品,其外皮呈棕褐色,质地绵韧,虽臭犹香,风味别具,具有油润滑腻、柔绵有弹性、香气浓郁,入口
越
嚼
越
香,咸鲜
海鱼仔汤
2023-11-05
而南方人讲究饮食,味道清淡,海鲜中多视鱼汤为佳,往往先饮后食,饮则为汤,饭前喝汤,
越
喝
越
健康。鱼汤的吃法多样,有深海的鲈趸鱼肉滚汤
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