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古邑大戏楼
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杂锅
2023-12-23
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杂锅:象连渣涝,用
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砂锅把腌肉、火腿和蔬菜一锅煮了端上来,热乎乎,很可口。连吃带喝汤,口味重的人就用蘸水。如果其它的都吃腻了,选择
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杂锅是最智慧的。当地的出租车司机喜欢约着去吃,价格也实惠,五个人也就30多块钱。
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石桥旁有一家,剑南春门前也有。新城最多,跟着
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糠糍
2023-12-12
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糠糍:
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糠糍是传统特色美食之一,
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糠糍最早为广东省云浮市郁南县连滩镇的一种特色美食,一直流传在云浮市和肇庆市地区,深受百姓喜爱!其实相当于和糯米糍一样,但是做法和普通的糯米糍不同,
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糠糍是先把糯米粉煮熟,再包上花生白糖馅就可以吃了,人们常常是边做边吃的,吃的
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黄堡草鱼
2023-06-10
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黄堡草鱼:
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黄堡草鱼是天津武清区
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黄堡镇的特产。草鱼是我国淡水养殖的当家品种,因为肉味鲜美,细刺少,所以很受消费者的喜爱。草鱼适应性强,在我国从南到北都可以养殖。可同样是养草鱼,天津
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黄堡乡养殖的草鱼,在市场上比其他地方的草鱼价格一斤能高出5毛到一块多钱,价
古
仙液酒
2023-07-18
古
仙液酒:
古
仙液,产于湖南
古
仙界,取
古
仙洞之
古
仙泉,以糯红高粱为原料,用传统工艺与现代科技发酵精酿窖藏而成,乃承接中华五千年文明之传统文化佳酿。相传,古代神农至此布八卦图,布先天八卦、后天八卦,农耕文化传焉;老子骑青牛驾祥云至此,留下青牛图、农耕图,周易文化传
蓝田
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杏
2023-12-30
蓝田
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杏:相传在伏羲、女娲创世之时,因吃了其母阿氏亲手所植
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杏树的百年杏果后,灵气顿生,方得河图络书,画八卦、创文字、炼石补天,建立了华夏远古文明之基。蓝田
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杏栽培历史悠久,面积3.5万亩,产量3.2万吨。品种有
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银杏、金钢拳、兰州
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接杏、曹杏、菜子黄、麦稍黄
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欧鸟笼
2023-10-12
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欧鸟笼:
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欧鸟笼七级镇
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欧戈庄村编制鸟笼始于明代,以其工艺复杂、造型美观、质量优良、有独到的欣赏和收藏价值,在国内久负盛誉。清朝顺治年间,
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欧鸟笼进入北京市场,为京城的公子王孙、富家子弟们赏识,竞相购买,
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欧鸟笼一时名声大震。民间流传的张院的簸箕、毛子埠的升
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笼板
2023-12-04
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笼板:
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笼板是一道著名的汉族小吃,属于粤菜系。北方人称年糕,客家人称甜板,
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笼板是惠州民间对之的特称。由于过年多用之祭神、祭祖、祭灶君,所以被视作是过年的祭祀食品。
镇隆鱼
古
2023-07-20
镇隆鱼
古
:镇隆鱼
古
是广东省茂名市信宜市镇隆镇的特色美食。在信宜的美食中,有一道菜令人赞不绝口,这道菜就是镇隆鱼
古
。信宜镇隆鱼
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就是以镇隆的塘鱼为原材料的。镇隆鱼
古
的主要特点是:软、滑、皮脆、鱼味香浓、爽口不腻。镇隆,是信宜的南大门,
古
称窦州,建成于唐朝武德四年
寿县
大
救驾
2024-01-08
寿县
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救驾:
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救驾是安徽省寿县的名产。公元956年,后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今寿县),久攻不克,积劳成疾,食这种糕点,恢复了健康。后来赵匡胤做了宋朝皇帝,赐名
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救驾。
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救驾是安徽省寿县的名产小吃。相传在公元九五六年,周世宗征讨淮南,大将赵匡胤攻了九个多月才
东平湖
大
青虾
2023-10-01
东平湖
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青虾:东平湖
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青虾是山东省泰安市东平县东平湖的特产。东平湖
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青虾生食鲜嫩、清新,肉质细腻,弹性好;清炖后通体鲜红美艳,食之香气扑鼻,肉质嫩,味道鲜,入口爽滑。实为营养丰富、味道鲜美、赏心悦目之美食。东平湖
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青虾,又名沼虾,俗称河虾,属十足目长臂虾科沼虾
吉州
古
瓷
2023-09-23
吉州
古
瓷:吉州
古
瓷,始制于唐末,其独具特色的产品,一直为国内外人士所珍视和仰慕。在宋元时期,吉州陶瓷就作为商品远销外国。
古
瓷中的剪纸贴花盘、凤首白瓷瓶木叶天目盏等,分别被日本、英国大英博物馆、南朝鲜国立中央博物馆誉为国宝、瓷中尤物和稀世珍宝而珍藏。吉州
古
瓷是
古
大
果豆
2023-09-11
大
果豆:清末,本县城城郊孙家涝盛产
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果豆(亦称青果豆白果豆),粒
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,品质优良,营养丰富.1956年,曾作为一种传统产品进行推广.此豆一般于芒种播种,立秋前后鲜豆上市,处暑前后成熟收获,亩产100125公斤.
吴川
大
月饼
2023-12-11
吴川
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月饼:吴川
大
月饼,是广东省湛江市吴川地区的特色小吃之一。吴川
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月饼主要制作原料有面粉、花生油、白砂糖、食盐等。主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、蔗糖等营养成分,以口感好,个头大,味道独特而受到群众喜爱。中文名:吴川
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月饼主要原料:面粉,花生油,白砂糖,食盐主
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庄烧鸡
2023-12-06
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庄烧鸡:
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庄烧鸡是山东省临沂市沂南县
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庄镇的地方名吃,选用当地野外放养的沂蒙山优质公鸡,从配方到出炉20余道工序,加入一味调香的基础调料,通过果木烧烤,保持了色泽味鲜香,具有干、透、色、香等特点。中文名:
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庄烧鸡主要食材:蒙山公鸡地位:北有京城烤鸭,南有
大
庄
横县
大
粽
2023-12-04
横县
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粽:横县
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粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一,横县有无粽不成年之说。横县
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粽以体
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丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。横县
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粽选取优质糯米、绿豆、猪肉等精心制作而成,选用的是横州特有的细糯,内馅有绿豆、板栗、叉烧、腊味、半肥瘦猪肉做馅,外面用横州
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