吴川大月饼,是广东省湛江市吴川地区的特色小吃之一。吴川大月饼主要制作原料有面粉、花生油、白砂糖、食盐等。主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、蔗糖等营养成分,以口感好,个头大,味道独特而受到群众喜爱。
中文名:吴川大月饼
主要原料:面粉,花生油,白砂糖,食盐
主要营养成分:蛋白质,不饱和脂肪酸,蔗糖等
适宜人群:一般人群
储藏方法:低温、阴凉、通风处单独存放
不宜人群:糖尿病、高血脂患者和肥胖者慎食