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台州桐柏宫
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235
条
沙蒜汤
2023-12-18
沙蒜汤:沙蒜汤也是
台州
特色菜之一,属于浙菜,是
台州
的一道汤菜。在
台州
,贵客到家,一定少不了一道其鲜无比、浓郁稠绵的沙蒜汤。浓香甘甜的鲜脆沙蒜汤,汤色呈温暖的混沌状,但味极美,鲜香绵稠。沙蒜汤制作方法简单,选用
台州
海湾出产的野生海产品沙蒜制作而成。【详细】中文名
枣阳金丰金香柚
2023-10-25
枣阳金丰金香柚:明清时期,新市
桐柏
野生水果贡品——土名:八月炸,野香蕉。学名:金香柚。美容、保健极品。(枣阳)
温岭泡虾
2023-12-03
温岭泡虾:温岭泡虾是浙江
台州
温岭的特色小吃,粉浆包裹,里面加碎肉、鸡蛋、虾仁等,油炸而成。泡虾是
台州
人的方言称呼,
台州
叫油鼓,原料是小麦粉。小麦粉和水搅拌成稠糊状,用特有的器具取上适当的量,往里加上调味好的肉碎作馅,可以再加几颗鲜虾仁,味道会更鲜美,仍用器具包
虾酱蒸盘菜
2023-12-18
虾酱蒸盘菜:虾酱蒸盘菜是
台州
玉环干江的传统特色名菜,是将蒸好的虾酱浇在盘菜上即可,是
台州
的特色菜之一。干江出盘菜乃
台州
之最,滩涂型土壤使得干江盘菜质地松嫩,水分充足。干蒸食用微带甘甜味,菜肴特点是爽口鲜美,冬食萝卜,夏食姜中,萝卜品种内盘菜最佳。【详细】中文名
辛夷花
2023-10-15
产于伏牛、
桐柏
山区,以南召县产量为最,不仅满足国内需要,还畅销东南亚各国。
三门跳跳鱼
2023-06-26
三门跳跳鱼:三门跳跳鱼是浙江省
台州
三门的特产。跳跳鱼,又称弹涂鱼,是三门特产,也是
台州
市民餐桌上常见的美食。弹涂鱼肉质鲜美细嫩,爽滑可口,含有丰富的蛋白质和脂肪,因此日本人称其为海上人参,特别是冬令时节弹涂鱼肉肥腥轻,故又有冬天跳鱼赛河鳗的说法。弹涂鱼烹调方法
蛋清羊尾
2023-12-03
蛋清羊尾:蛋清羊尾又名雪绵豆沙,是临海列入《中国菜谱》的传统特色名点,是
台州
临海著名特色小吃,因其取材蛋清,形似羊尾而得名。蛋清羊尾起源于
台州
临海,主料是豆沙、蛋清、面粉、猪油,辅料为菜油、白糖等,通过松炸的烹调方法制成,口感绵软、香甜,且营养丰富。正宗的羊尾
临海麦虾
2023-12-03
临海麦虾:临海麦虾是
台州
临海地区的特色小吃,因其烧熟后的形状似虾,故名麦虾。麦虾,其实是一种用面粉做的主食,是
台州
著名的面食小吃,做工精致,配料丰富,成了非常受人们欢迎的特色小吃。临海麦虾主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等,口味
酒蒸跳鱼
2023-12-18
酒蒸跳鱼:酒蒸跳鱼是
台州
特色名菜之一,属于浙菜。酒蒸跳鱼是选用
台州
三门特产跳跳鱼制作而成,跳跳鱼又称弹涂鱼,肉质鲜美细嫩,爽滑可口,含有丰富的蛋白质和脂肪,因此曾被日本人称为海上人参,特别是冬令时节弹涂鱼肉肥腥轻,故又有冬天跳鱼赛河鳗的说法。酒蒸跳鱼制作简单,
清蒸三门青蟹
2023-12-18
清蒸三门青蟹:清蒸三门青蟹是
台州
三门特色菜之一,选用的是
台州
三门特产青蟹制作而成,是三门必尝的特色美食。三门青蟹以个大、体壮、色泽鲜艳、肉味鲜美驰名闽浙沪,青蟹的做法有很多种,清蒸、芙蓉青蟹、姜葱青蟹、青蟹豆腐煲、百花青蟹丸等,而清蒸是最常见的做法,食用前先用
桐柏山山野菜
2023-10-22
桐柏山山野菜:随州市曾都区北部地处
桐柏
山脉、山高林密、气候湿润,自然资源丰富,可食用的野生植物茎叶如珍珠花、白花菜、拳菜(蕨菜)、蒲公英、桔梗、马兰(山马齿)、槐花、山香椿、枸杞菜、介木叶(野腊菜)等十多种。山野菜主要采摘期在清明前后,有的一年四季都可采摘生产
随州香菇
2023-10-22
随西南大洪山区和随东北
桐柏
山区为主要产地,80%以上的农户利用得天独厚的自然资源,分散种养。年产香姑3000吨,其中编钟牌香姑2000吨,获国家优质产品一等奖。三里岗香
方城裕丹参
2023-10-14
方城古称裕州,地处北亚热带与南暖温带、
桐柏
山脉与伏牛山脉、淮河流域与长江流域、南阳盆地与黄
裕丹参
2023-07-15
方城县处于
桐柏
山脉与伏牛山脉、淮河流域与长江流域、北亚热带与南暖温带的分界线上,地理位置特殊,气候独特,所产裕丹参具有参条粗、色紫红、品质好、疗效优等特
荷荡金鳅
2023-08-25
荷荡金鳅:淮河像一棵不老的青藤,扎根
桐柏
山脉,蔓叶于江淮平原。进入金湖境内留下一串串晶莹剔透的湖泊。大诗家赵恺曾在周思民《湖城情》序言中感叹:大自然往往失之公允,它竟然把四座湖泊慨赠予一座县城。其实,金湖岂止四座湖?金湖湖泊成群,水荡连片,素有三十六湖,七十二
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