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六街烧饼
2023-08-06
六街烧饼：六街烧饼鹿泉土生土长的人都知道：好吃的烧饼就在获鹿镇六街。六街在太平河南岸一条小街里边有好几家做烧饼的。家家都很好吃。当然里边只有一家是正宗的，不过笔者也不太清楚到底是哪一家了，但这并不重要。重要的是家家的烧饼都很好吃，买回去放在家里隔上一个月，吃起
冻顶乌龙
2024-01-07
冻顶乌龙：冻顶茶，被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名，乌龙为品种名。但按其发酵程度，属于轻度半发酵茶，制法则与包种茶相似，应归属于包种茶类。文山包种和冻顶乌龙，系为姊妹茶。冻顶茶品质优异
龟纹彩石
2023-10-30
龟纹彩石：龟纹彩石在天子山顶一带，有种石头其纹路恰似乌龟纹，当地人称龟岩，这里的工匠们以它为原料进行手工雕琢.镂刻成石龟、石牛、石马、石龙、石香炉、石砚等工艺品，其形态之逼真、艺术之精湛、栩栩如生，深得游客的喜爱。现不仅在本地区销售，而且还远销日本、台湾、香港
阿嬷叫
2023-12-03
阿嬷叫：阿嬷叫是惠州最出名、最独特的小吃之一，已有300多年历史，流传百年的阿嚒叫，金黄酥脆，香味扑鼻，阿嬷叫是以一种以白萝卜丝、虾米、肉粒和已调好味料的面粉浆，用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸，成小碗状，外酥内软，好吃的阿嬷叫外酥内软，有萝卜的清香而不油腻。，
草岭苦茶油
2023-07-13
草岭苦茶油：草岭是台湾最著名的苦茶油产地，苦茶油虽名苦味道却香醇甘美。每年11月逢苦茶采收季节，可见到茶农以竹竿拍打叶间，采收苦茶果实的情景。茶农将果实去壳取出黑褐色的茶籽，晒干后卖给油行，油行再磨粉，以机器压挤榨出茶油。苦茶油含有多种营养素，除可当作食用油外
明溪金线莲
2023-09-17
明溪金线莲：明溪县最大的金线莲种植企业福建省明溪金草种业公司计划在明溪生态经济园区内征地100亩，准备建设集组培、原料、深加工于一体的金线莲现代加工企业，生产金线莲口服液与胶囊等产品。2007年，明溪县农办与省林业科技试验中心合作，于当年成功驯化台湾金线莲，并
张家口馅饼
2023-08-05
张家口馅饼：馅饼（台湾和大陆译作派，只有香港译作批，两者皆源自英语pie）是一种烤焗食品，由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食品，例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等，主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。派的馅料填充方式可分为三类：一类是把派皮铺在烤盘上，接着倒入馅料
淮南牛肉汤
2023-12-04
淮南牛肉汤：淮南牛肉汤是淮南当地著名小吃，属于安徽菜沿淮片的代表之一，是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色；有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝；甜牛肉
乐平桃酥
2023-12-02
乐平桃酥：乐平桃酥又叫趸糖，是景德镇乐平市的一种特产美食小吃，其用料讲究，制作精良、酥松可口、营养丰富等特点，成品后酥松可口，是江西景德镇著名的特色名小吃，也是景德镇逢年过节待客的必备小吃。乐平桃酥先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等荣誉，被海内外食
丰县烧饼
2023-08-26
丰县烧饼：丰县的烧饼分为两种，一种是两口大黑锅一扣，在中间烧木炭烤的那种．推荐城中大市场的那一家打烧饼的，个大，还特舍得放芝麻，带芝麻的那一面又酥又脆，呃，真的非常好吃！还有一种是黄桥烧饼，百货大楼旁边有一家黄桥烧饼最有名，每次出烤箱都是哄抢．
郏县饸烙面
2023-12-01
郏县饸烙面：郏县饸络面是河南郏县地区一道用料考究、独具特色，已有千年历史的传统特色名小吃，也是河南平顶山最具代表性的特色面食小吃。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品，初以荞麦面为面料，其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香、辣椒、肉桂