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史家坡子遗址
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1715
条
胗
子
面条
2024-01-03
胗
子
面条:胗
子
面条胗
子
面条是中老年人非常喜爱的一种汤面食。尤其倍受喝酒人的青睐。因为它有汤有面,汤微稠,汤由青稞胗
子
煮成,吃起来滑润爽口、口感极佳,独具风味。它的制作方法非常简单,把面和的硬一点,揉好捂一会,然后擀薄,切成2寸长的细面条,待锅中的水开沸后把现成
肠子焖
子
2023-08-04
肠子焖
子
:肠子焖
子
定州当地的焖
子
,跟保定市里面的2元多一斤的根本就是天壤之别,这里面的肉挺多的,而且吃着很有弹性,尤其是热过之后,有一点黏黏的感觉,肉有嚼头,非常的好吃,里面还放了很多的香油之类的,超级好吃!
武侯
坡
土鸡蛋
2023-07-17
武侯
坡
土鸡蛋:武侯
坡
养鸡场位于嘉鱼县鱼岳镇白云山村武侯
坡
,紧邻蜜泉湖,依山傍水、空气清新、风景优美,是一所原生态的养鸡场。鸡场占地百亩,精选优质鸡苗采取全天候山地放养方式,让鸡群在山间寻草捉虫,在水边啄鱼食虾。在优质的自然环境和原生态的养殖模式下,产出的武侯
坡
烟台焖
子
2023-12-03
烟台焖
子
:烟台焖
子
在街头小摊贩卖,是烟台一道独具特色的风味小吃,作为街边小食,至今已有100多年历史,是烟台著名的传统小吃。相传,清末为门氏兄弟所创,又用油煎焖,就脱口而出叫焖
子
。烟台焖
子
是以绿豆制成的凉粉为主,拌以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等众多调料而成的。将绿
忆
子
粄
2023-11-30
忆
子
粄:忆
子
粄是广东省梅州市大埔县的传统特色风味小吃,至今已有三百多年历史,吃起来鲜美可口,风味独特。忆
子
粄的制作分两个部分,一是用糯米粉做皮,二是制作里面的馅
子
。一般以靓肉片、鱿鱼丝、豆腐干、蒜白、香菇、虾米等为原料,再加上适量的食油、盐和酱油,在锅里焖至熟
油塔
子
2024-01-08
油塔
子
:顾名思义,油塔
子
形状似塔,是维吾尔人喜爱的面油食品。一般做早点配合粉汤吃。塔
子
色白油亮,面薄似纸,层次很多,油多而不腻,香软而不沾,老少皆宜。油塔
子
的制作不很简单,需要一定的技艺。有经验的厨师先用温水和好面,加些许酵面揉成软面,热处发约小时,再加碱水揉
猾
子
皮
2023-10-13
猾
子
皮:猾
子
皮是商丘的特产,以其精湛的工艺和美丽的花纹驰名中外。每年除投入国际市场十万张原皮外,还加工成各种衣帽、毯子、褥子等销往国外。猾
子
皮是从山羊羔身上剥下来的皮。因生产气候和山羊品种诸因素的影响,猾
子
皮又分为青猾皮、白猾皮、黑猾皮、杂路皮,以青猾皮最为珍
肠子焖
子
2023-12-10
肠子焖
子
:
百
子
寿桃
2023-12-07
百
子
寿桃:百
子
寿桃又称百
子
闹桃,是一大经典传统小吃,但一般用作祝寿。制作的原料一般为猪油和精粉。成品外形像桃,圆润饱满,桃嘴嫣红,还有叶片配衬,栩栩如生。将其剖开后,里面还会露出99个小桃,含有庆祝百
子
,百岁之意。选料严格,加工精细,技艺精湛,形状美观,庄重,
八批馃
子
2023-07-03
八批馃
子
:八批馃
子
是一种两端相连、椭圆型油炸的小食品,因炸制成的果子分成八条,两端相连,为椭圆型,故名八批馃
子
。八批馃
子
颜色金黄,质地酥脆,落地即碎,碎不可拾,储存期长,是聊城美味早点。美食类型:特色小吃美食推荐:聊城市东昌府区东关大街知味轩小吃价格:1.2元
浚县
子
馍
2023-07-15
浚县
子
馍:浚县
子
馍是河南省鹤壁市浚县的特色小吃。
子
馍也叫做石子馍,因在鹅卵石上烘焙制成而得名,距今已有一千多年的历史。
子
馍采用的都是上等面粉,配上油、葱花等制成火烧,然后再加入肉丝放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟,最后浇入鸡蛋烤熟即可。油酥咸香的火烧,配上丝丝嫩滑
麩
子
螺丝
2023-11-01
麩
子
螺丝:原料:螺丝肉300克,熟猪油5克,糊
子
酒5克,姜2克,葱2克,八角1克,细盐2克,味精2克,芝麻油1克,细盐2克,味精2克,芝麻油1克,糯米50克,大米100克,白糖6克,酱油6克。制法:螺丝内洗净,大改小放锅攥干水出锅炒成黄色,再磨成粗麩
子
,用冷水
油锞
子
2023-07-28
油锞
子
:油锞
子
油锞
子
多在节日或喜庆时做。将面和好后,用菜油和酥油炸,其形多为长条形,也为炸成饼状的,当地藏族均称之为果锐。有时将和好的面摊成小圆饼,放在水中煮熟,然后浇上熔化的酥油再吃。
麻衣馓
子
2023-12-20
麻衣馓
子
:麻衣馓
子
:陆良的麻衣馓
子
是用麦面作原料,和好面后扭成千钧扣油炸的糖果。色泽金黄,表层穿上芝麻糖衣,特点是香、脆、酥、甜,特别是内里灌满了糖饴,甜润柔腻。陆良麻衣馓
子
已有200年的历史,是地方传统风味食品,也是馈赠亲友的佳品。(曲靖)在陆良坝子里,广泛
糖
子
姜
2023-11-07
糖
子
姜:新会糖
子
姜其色泽金黄,晶莹透明,质地柔嫩,惹人喜爱,故有东方珠子摩登姜
子
的雅号。糖
子
姜的选料讲究,制作技术特殊。其味清甜芳香、酥化可口,伴有姜辣味的特点,既可作零食,又可以佐膳,既驱风散寒,又能增进食欲。故自问世以来,就成为国内外市场畅销商品。
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