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合川卢作孚旧居
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条
双善洞
2023-06-09
洞门高2米,宽约1.5米,上方刻隶书双善沿字样,门外石辟8处刻有诗文,明朝名士吴国伦
作
有《游阳城洞记》,记叙其景,此洞分三洞十八重之多,层层相连
微子启祠
2023-09-01
唐代文人贾至,来到宋州居官,在他的《微子庙碑颂》中写道:皇帝(唐玄宗)二十有一载,予
作
吏于宋,思其先圣遗事
龙安殿
2023-08-11
王安石
作
有送和甫龙安暮归诗:隐西南月一钓,春风落晚澹如秋,房栊半掩无人语,鼓角声中始欲愁
尚志堂吴宅
2023-11-20
扁
作
大梁,雕有包袱锦百蝠流云。两山墙细砖贴面。厅前石板铺地,塞口墙檐下饰清水砖斗三升牌科和抛枋,南有双面砖雕门楼。厅北为一小园,花木茂盛
最后的川西坝子--大邑新场古镇
2023-10-25
最后的川西坝子大邑新场古镇:(新场古镇周血旺)以前,在大假到来之前总是很兴奋,总是早早地
作
出游计划,在有了若干次添堵经历以及看人头经历后,大假一事便慢慢淡了下来,大假时,只想跟家人或朋友到一个离家不远的清静地方喝喝茶散散心,放松身心成为节假日最想做的事。成都附
石耳
2024-01-09
和肉
作
羹或炖鸡,味道鲜美。古代列为贡品。采石耳者以长绳一头束腰,一头绾铁钉,陷石罅中渐移,遇上下亦如之,间或偶遇飞虎剪绳,则立成齑粉,故石耳极是珍
京东板栗
2024-01-08
西晋陆机为《诗经》
作
疏也说:栗,五方皆有
哈萨克的烤饼
2024-01-06
哈萨克的烤饼:哈萨克的烤饼是用干牛粪
作
燃料烤制的一种厚饼,味道特香。这种饼也是哈萨克人喝奶茶时不可缺少的食品。原料:面粉、牛奶或羊奶、羊尾油。做法:把酵面用水泡开和入面粉、羊尾油、牛奶或羊奶揉好面,放入羊皮口袋中发酵(也可用厚的棉织物包起来发酵)。面稍发后即开
粉鱼
2023-12-31
秦人老少皆能
作
,依凉水加白矾将豆粉搓成硬团,后以凉水和成粉糊,使其有韧性。锅水开沸,粉糊徐徐倒入,搅,粉糊熟透,压火,以木勺着底再搅,锅离火,取漏勺,盛之
清涧油糕
2023-12-28
清涧油糕:清涧油糕陇东油糕用小米面(谷面)筛入开水锅,边加边搅拌,至熟透呈硬糊状即可,以此
作
面皮包红糖做成馅饼下油锅一炸即可。形似天津名吃耳朵眼炸糕,而色泽呈黝红色,味道比之更佳,入口表皮脆,肉酥软,馅儿香甜,让人百吃不厌。陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成,经
渭南鸡蛋醪糟
2023-12-28
渭南鸡蛋醪糟:醪糟重在
作
醅。江米泡入净水缸内,水量以淹没米为度,夏泡八时,冬泡十二时。米心泡软,水空干,笼蒸半时,以凉水反复冲浇,温度降至三度以下,空水,散置案上拌糯粉,装入缸内,上面拍平,用木棍在中间由上到底戳一个直径约半寸的洞。后,盖草垫,围草圈,三天三夜
宁蒗黑绵羊
2023-12-23
宁蒗黑绵羊:宁蒗彝族自治县主要以彝族为主,彝族占全县人口的65%,彝族又是一个崇尚黑色与火的民族,自古就有养羊的习惯,在长期的生产生活中形成了食其肉为贵、用其毛为荣的绵羊使用等级观点,当地各民族都有披羊皮褂劳作、披披毡避雨御寒和擀制垫毡
作
床垫,婚丧嫁娶时以羊待
树头菜
2023-12-16
树头菜系五加科植物,春初萌发的嫩芽或芽苞,具有清火健胃,安神降压,壮肾利尿、解热驱虫等功效,可作为鲜药使用,它
作
食物,吃来爽口,是美味可口的蔬菜。在我县的十五个乡
布依族相思鞋
2023-12-12
布依族相思鞋:相思鞋的制作十分讲究,选用黑色或青色灯草绒
作
布料外,为了让心上人时刻记住和珍惜自己为之付出的爱恋之情,女孩子往往在制作此鞋时将自己亲手从幽谷中撷来晒干的相思草悄悄镶进鞋帮里,目的是祈望心上人一穿上这鞋便会油然想起自己,或无论走到哪里,都永远对心上
引子汤粑
2023-12-11
引子汤粑,顾名思议即是用苏麻
作
主要汤料制作的一种小吃。引子汤粑主料是粳稻米,配料是苏麻、老姜、盐和味精。制作方法:将粳米用清水泡透,磨成米浆,滤干水成吊将粑。当然,用粳米粉合水揉成粑团也可作吊浆粑的代用品,但口感不及吊浆粑细软滤
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