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满坛香
2023-11-17
满坛香：满坛香这道菜式是从潮菜佛跳墙演化而来，是将鸡、鹅、鸭、鱼肚、鱼唇、冬菇及其它海味等十数种原料分别煮好，然后集于一坛加入绍酒煲煮而成。其浓郁芬芳，营养滋补，最宜于冬令进食。
思南松花皮蛋
2023-07-08
思南松花皮蛋：思南松花皮蛋是以优质新鲜鸭蛋为主要原料，并用地下深层龙洞水烧开以食用纯碱、石灰、食盐、红茶、草木灰为辅助材料混合制成，严格掌握季节、气候、温度、时间，泡40——50天成熟，然后用沉淀的料液拌黄泥、谷壳包好，密封成为商品，保质期可达12个月。
古城酒
2023-08-01
古城酒：古城酒新疆维吾尔自治区奇台县现辖行政区域（东经89°13′—91°22′，北纬43°25′—45°29′），北起奇台县与青河县交界处，南达苏吉泉，西至青河县交界，东毗邻蒙古边界。《奇台县人民政府关于划定古城酒地理标志产品产地范围的决定》，奇政发〔201
对虾
2024-01-11
对虾：市境沿海地区的名贵产品，主要品种有墨吉对虾、长毛对虾和花虾。对虾经济价值高，肉质嫩滑、味道鲜美、营养丰富，是国内外市场上的畅销品。近年来，建立了对虾养殖基地，面积不断扩大，产量连年提高。,对虾,对虾简介,防城区特产
鸡辣椒
2023-12-11
鸡辣椒：与辣子鸡不同的是，首先要将辣椒发酵，然后用菜油炒制，其次是将剔除骨头的鸡肉用油爆炒。之后将鸡与辣椒一起焖炒。做好鸡辣椒后要放置一段时间使其味道纯正，食用起来回味无穷。青岩菜肴中有很多都要用到它作为调味料。
衡阳大杂烩
2023-11-01
原料：净猪肉500克（肥瘦各半）水发墨鱼片100然，水发云耳、玉兰片、豆笋、香茹各50克，鸡蛋3只，鸡汤1000克，熟肚片、熟鸡片、面粉、湿淀粉各100克，植物油500克（无耗），猪油100克、盐、酱油、味精、胡椒粉、葱、香油
