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荞面驴肉蒸饺

2023-12-13    862 浏览

荞面驴肉蒸饺

荞面驴肉蒸饺,是辽宁省阜新市的著名特色风味小吃之一。荞面驴肉蒸饺选用荞面粉为外皮原料,饺子馅采用鲜驴肉的精肉为主料,另配香油、姜汁、孜然粉等十余种调料制作而成。吃起来味道鲜美,油而不腻,香味扑鼻。