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吉然寺
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麻西对虾
2023-11-05
麻西对虾:本市沿海盛产对虾,历来为全省有名的对虾产区,年产一般2000多吨,以墨
吉
对虾、长毛对虾最多。70年代初郊区开始试养对虾获得成功,1985年后全市沿海大规模建设虾场。至1991年建有虾池18万亩,放养数万亩,总产量9824吨。以廉江、雷州、坡头、麻章为
枝江大曲
2023-10-24
枝江大曲:湖北枝江酒业始创于1817年(清朝嘉庆年间)谦泰
吉
糟坊,迄今已有180多年的历史。目前公司拥有固定资产36亿元,员工1800多名,公司下设三个分公司、五个分厂、3000个大型固态白酒发酵窖池、十八条现代化灌装生产线,年产商品白酒三万八千多吨,是一个集
灵山扁柑
2023-11-05
灵山扁柑:扁柑是灵山县柑桔主栽品种之一,扁柑个大形扁,无核、汁多,形扁无核,化痰止咳皮具有止咳化痰的药用价值,是春节年
吉
摆设佳品,产品多年来一直畅销越南、泰国等国家和地区。2006年灵山共种植扁柑1.1万亩,总产25000吨左右。
木碗、木纹杯、碟
2023-09-17
木碗、木纹杯、碟:建瓯市
吉
阳镇工艺厂生产的漆木碗、碟,采用特种木材枣木生产,具有耐高温、无毒无味、美观不变形的特点。木碗于1986年获福建省工艺美术百花奖,1987年被评为农牧渔业部优质产品,1988年获外经部多龙奖,1990年获国家银质奖。木纹杯碟于1988
清蒸白鱼
2023-12-05
清蒸白鱼:清蒸白鱼是吉林市特色名菜之一,选用的是吉林市松花江白鱼制作而成,属于东北菜系中的
吉
菜,也是吉林传统名菜之一。自古以来,松花江上的渔户即以江水煮白鱼,款待来访的亲友,被人们传为美谈。后来,经过烹饪高手潜心制作,终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,登上了圣
王老吉凉茶
2023-11-10
话说清朝嘉庆元年(1796),广州有位叫王
吉
的医生是南海县人,在正远街(即今文化公园东侧)
建阳白茶
2023-09-16
(建阳)建阳白茶又称水
吉
白茶,是福建传统名茶。其主要产品有寿眉
奉化草莓
2023-09-06
尚田镇木
吉
眉山龙眼酥
2023-07-07
眉山龙眼酥:眉山特产龙眼酥,是刘启明在刘
吉
和于1927年前的工艺技术基础上、并在1964年在原国营眉山糖果厂重新继承研制而成的。根据国家质检、卫检和人体健康必需的营养成分,经过数十次亲自研究改进制作的产品,于1982年被乐山地区评为优质产品,1986年在省名特
贡芋
2023-07-01
贡芋:贡芋(又名芋头、毛芋),种植历史悠久,唐朝始被列为官司廷贡品,被称为
吉
埠贡芋。2004年被国家标准化管理委员会(国标委农轻2004101号)批准为国家级标准生产基地,2008年通过验收,所产芋头更具有良好的品质与风味。本产品主要成份是淀粉,含有丰富的维生
老鸡汤泡米饭
2023-12-20
其多是选用上等的糯米,首先放入开水中进行浸泡,等待大米发软,用手就能捏碎,
然
后用竹筐捞出,用冷水清洗,主要是为了防止米粒粘合,等待晾干水分
明火烧烤
2023-12-19
明火烧烤:明火烧烤是很有当地特色的自助式小吃烧烤,将炭火放入立式火炉内,罩上一个铁丝网,就可以开始烧烤了,一般通化人都会烤制的食物有牛、羊肉,板筋、鸡翅、鱼、土豆片等,直接在火上烧烤,然后放上芝麻酱、孜
然
、辣椒面、白糖、盐、味精等辅料。很有朝鲜族的特色风味。
新疆烤全羊
2023-12-14
新疆烤全羊选用新疆本地上好的羯羊,其肉质细腻,鲜嫩无比,是将蛋黄、盐水、黄姜、孜
然
粉、胡椒粉、面粉调成糊状汁,涂抹在全羊上,头部向下,放入馕坑密封焖
软哨面
2023-12-12
用五花肉去皮、洗净,切成小方丁、用盐、料酒、甜酒酿汁腌渍入味后,下入炒锅中用油炸成软哨;
然
后用白铁豆腐切成1.5厘米见方的丁,用盐水浸泡一下,滤干
正宗盐焗鸡
2023-12-11
正宗盐焗鸡:选取本地嫩鸡,宰杀后除去内脏洗净晾干,
然
后用竹制草纸将整只鸡严实包好,埋入炒过的热盐堆中通过文火焗熟。取出后将其拆骨撕成丝肉片装盘,再配以姜油或麻油。皮软肉嫩,香气四溢,并有良好的温补功能。
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