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建水燕窝酥
2023-12-18
建水燕窝酥:燕窝酥是云南地方的传统
名
点,已有上百年的历史,其渊源出自建水。相传,清代末年建水县城隍庙附近有一吴姓,人称吴老板,开了一个荣香斋的店铺,以制作糕点为业,曾创制出狮子糕和麒麟玉书两种
名
点而颇有名气。该县有位进士名叫朱渭卿,在朝廷做过大官,他在本县仿照
钵钵鸡
2023-12-05
钵钵鸡:钵钵鸡是一种四川传统
名
小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。钵钵鸡是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。1990年获成都市个体
名
小吃优质奖,1
九寨刀党
2023-12-04
九寨刀党:刀党,也称九寨刀党纹党刀口党,药典
名
:素花党参,原.
名
南坪刀党,是党参家族的珍品,因盛产于四川省九寨沟县安乐乡中安乐村(古称刀口坝)地区而得名,属原产地高原特色药用植物资源,根条肥大柔软,嚼之化渣,肉质饱满,心呈菊花状,药食两用均可,有补中益气、健脾
乌镇姑嫂饼
2023-12-03
乌镇姑嫂饼:乌镇姑嫂饼是浙江桐乡乌镇的地方传统
名
点,民间传说是因姑嫂二人斗气而得名,
名
闻杭嘉湖,是嘉兴乌镇著名的特产糕点类小吃。姑嫂饼已有数百年生产历史,是用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼,有椒盐者,有白糖者,味甘而润,它比棋子略大,油而不腻,酥而不散,既香又糯,
大埔忆子粄
2023-11-12
名
点忆子粄都必被端给宾客品尝,深得海内外华侨的赞誉。近年来,经营忆子粄
名
点食品的老板,除继续在原产地经营
花溪河
2023-09-23
花溪原系分段命名,在雁滩
名
雁滩河,在南泉名花滩溪。花溪一名实出于当地群众以溪边有花而命名的。南泉花溪河
名
是在同心堤建成后,以滩易河而来
桥尾桥
2023-06-04
桥尾桥位于新厝镇桥尾村,是福清与莆田分界的桥梁,曾
名
迎仙桥、上洋桥又名兴化江口桥。
华藏寺
2023-09-12
明代在殿后最高处营建普
贤
佛殿,俗称铜殿。殿顶鎏金,又称金顶。铜殿及华藏寺皆毁于火。现在的金顶华藏寺,是1986年1989年按原貌重建的。华藏寺侧为卧云庵,庵左为睹光台,可观看金顶四大奇观。华藏寺横匾为赵朴初书
海珠利济桥
2023-11-07
在其起迄两端,建有两座石桥,东端的名利济桥,西端的
名
汇津桥,是瑶溪二十四景的首尾二景。今二桥仍在。利济桥距今江南大道中马路桥约120米。清初时为木桥,
名
待月桥
光山净居寺
2023-08-31
光山净居寺,位于河南省光山县净居寺管理区大苏山之南,小苏山之北,又名敕赐梵天寺,此乃中国第一个佛教宗派——天台宗的发源地,国内外
名
僧常来寻根访祖。寺处三苏环护之中,素有九龙捧圣,四水归池之奇、十二景观的幽妙。高僧慧思、智觊
名
冠禅宗,史称二圣
福建这座千年古村落藏着怎样的人间美味?让清代县长都赞不绝口!
2023-08-31
上次推荐了屏南的文创
名
村龙潭里,这次我们一起走进另一个历史文化
名
村屏南棠口乡际头村。际头村素来被冠以屏南好际头的美
中国第一条淡水渔都美食街落户千年古镇菱湖
2023-08-26
每年秋季丛丛菱叶随波起,朵朵菱花背日开,盛产菱,因
名
菱湖。菱湖以菱而
名
,以丝而丰,以渔而盛,同时也
片鸡粉
2023-12-07
片鸡粉:上榜理由:片鸡粉是贵州贵阳市的地方传统
名
小吃,爽滑微韧,鲜香不腻,获首届中华
名
小吃称号。鸡宰杀治净,漂去血水后放入汤锅内,加姜片、葱节大火烧开,改小火煮30分钟至熟,取出将鸡肉片下,鸡汤留用。取鸡汤150克加盐、鸡精、化猪油调味备用。米粉放入沸水中小火
深沪鱼丸
2023-09-20
深沪鱼丸:深沪鱼丸是晋江的传统
名
点。其形状有圆、块状或鱼形。它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点,系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂,与地瓜粉一起搅合制成。(晋江)深沪鱼丸是晋江的传统
名
点。其形状有圆、块状或鱼形。它具有色泽雪白晶亮
枣阳金丰金香柚
2023-10-25
枣阳金丰金香柚:明清时期,新市桐柏野生水果贡品——土
名
:八月炸,野香蕉。学名:金香柚。美容、保健极品。(枣阳)
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