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找到 周原张氏民居群 相关特产共 2099
德胜红兰酒
德胜红兰酒
2023-11-25
酿制时先将红兰草洗净,用锅炒煮,提取红兰汁将大糯米饭用甜酒曲发酵成甜酒,浸泡红兰汁;另用大米、小曲酿成60度底酒冲兑甜酒,入缸密封,放入地洞或石山岩洞内贮存1年以上,该原液既有糯米甜酒味,其色素又为底酒所溶解。再经过滤、去渣,成为成
高陂头烧鸡
高陂头烧鸡
2023-11-18
而烧鸡秘制法原始地道,用荔枝柴烧红堂炉,清除炭灰,放入只本地生鸡,离火高温闷烧15分钟,由于是烧红的炉壁烘烤因而鸡身不容易烧焦,而且没有烧炭味,鸡香自然浓郁。派潭烧鸡以高陂头烧鸡味最佳。
饶平香米
饶平香米
2023-11-11
饶平香米:香米为饶平名贵特产,产于北部的新塘区和三饶区一带,现今饶中地区有不少农户种植。饶平香米,米体圆饱而光亮,捧在手心观赏,粒粒如掌上珍珠,为饶北山区农家的家珍。煮几升米饭,只消加上一蚶壳香米,顿感满锅桂香扑鼻,沁人心脾,故有珠米桂香之美称。饶平香米能开
上汤焗鲍
上汤焗鲍
2023-11-10
上汤焗鲍:上汤焗鲍主料:大连鲍、红炖翅汤、老鸡脚、芥兰心配料:姜、葱、芜荽、蒜、老抽、蚝油、糖、麻油做法:将大连鲍杀好加入配料,调料,腌15分钟后加入翅汤、老鸡脚、焗至连鲍软身上碟用蚝油,汤,浓缩成汁淋在鲍鱼上,拌上芥兰心即成。特点:色泽美观、味浓香、肉质爽
塔脚生菜
塔脚生菜
2023-11-07
塔脚生菜:享有盛名的塔脚生菜出名于台城城西富国庄和长盛两村村前三分多的土地上。居住在这里的农民,祖祖辈辈长期经营实践,积累了丰富的种植生菜经验。塔脚生菜发展到三十多亩,统称为塔脚生菜。塔脚生菜与众有何不同呢?它具有清甜、爽脆的特点,稍一不慎掉在地上,就象摔碎
高垌马水橘
高垌马水橘
2023-11-06
高垌马水橘:马水橘又称阳春甜橘,是广东阳春市传统名产水果,它产于阳春市马水镇塘岩村,此地都是漠阳江畔的积层,半沙泥土层深至几米,土质粒细、松软、肥沃,十分适宜橘树生长。至今有300多年种植史。马水桔以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香,清热润肺,
闸坡炭烧生蚝
闸坡炭烧生蚝
2023-11-06
小吃制法1、将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用;2、炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、味三种口味。蒜香汁:将蒜头切碎,如果吃辣的话可以放些切碎
安陆翰林鸡
安陆翰林鸡
2023-10-21
其制作系用整鸡首先腌渍入味蒸至七成熟,然后去骨切块,上盘整理成鸡形。另以蛋黄糕雕刻翰林鸡三字,置鸡首前,并以鸡汤、磨菇入味和以若干小虾球点缀,经复蒸烹制成。可谓
大隗荷叶饼
大隗荷叶饼
2023-10-18
大隗荷叶饼的制作是在挖掘传统技艺的基础上不断创新,从熬制料到包馅成饼、进炉烘烤,道工序都严格掌握标准,使大隗荷叶饼形成了自己独特的风格。产品质量达到软硬适中,馅稀不流,吃着拉丝可口,皮薄
“德”字粉
“德”字粉
2023-10-14
首创德字粉的是吴河乡汤泉池村的黄广顺家粉坊,他家于1908年以豌豆、绿豆为粉,使用本地的泉水洗粉,生产的粉丝不仅产品质量好,
孝河藕
孝河藕
2023-10-07
它与沙沟芋头,塘崖大米并称为县级临沂市的三大土特产,素有沙沟芋头孝河藕,塘崖大米
博平马蹄烧饼
博平马蹄烧饼
2023-09-30
博平马蹄烧饼是博平特有的名吃,宴宾馈赠佳品,1空军中将傅
龙岩山麻鸭
龙岩山麻鸭
2023-09-15
龙岩山麻鸭,产于龙岩市龙门镇的湖一、龙门一带,群众又称新岭鸭,是福建省优良蛋用型鸭种,具有体型小、早熟、产蛋多(年产蛋
甪里鸟腊
甪里鸟腊
2023-09-05
一种是酱炙,佐料有红糖,茴香、红酱油、料酒,用汤烧制约一刻即成,色香
满族八碟八碗
满族八碟八碗
2023-08-16
满族八碟八碗:八碟八碗,为满族饮食习惯,八大碗即八样菜,四凉四热,四凉里两荤两素,四热里也是两荤两素。八大碗与满人的豪爽相匹配的,便是饭桌上的八碟八碗。碟是实实在在的大碟,碗是深深大大的高碗,当这高高大大的一齐落满桌,不由得你不举碗痛饮,畅快淋漓。清朝乾隆期