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周邦洞群
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595
条
周
城火锅
2023-08-24
周
城火锅:又名
周
城羊肉火锅,是
周
城人的传统菜肴,以山羊肉为主,辅以考究的配料,烧制而成,香,味俱佳的一道特色菜,为让更多的人品偿,
周
城人便将其精心制作成真空包装,销往上海等大中城市,受到人们的青睐(溧阳)
周
岗红木
2023-08-27
周
岗红木:
周
岗红木
周
岗红木选用正宗进口缅甸花梨木,采用中国传统大漆生产工艺,设计精良,做工考究。各类中、高档红木家具和各种工艺品均由手工工艺雕凿成的人物、花鸟、山水园林图案栩栩如生、千姿百态。
周
村丝绸
2023-10-05
周
村丝绸:【
周
村丝绸】
周
村丝绸业自明代中叶开始兴起,到20世纪30年代初已成为山东丝绸工业的中心,所产丝绸遍销全省,并远销东北、河北、河南、山西、四川、上海和东南亚地区。桑植满田园,家家皆养蚕,步步闻机声,户户织绸缎,这首民谣生动描绘了被誉为丝绸之乡的
周
村桑蚕
周
巷榨菜
2023-06-26
周
巷榨菜:
周
巷榨菜是浙江省宁波市慈溪市
周
巷镇的特产。
周
巷镇榨菜块形圆匀,质地脆嫩,肉质肥厚,色泽鲜艳,空心率低,因此加工后具有鲜、香、脆、嫩的特点,咸辣适度,味道鲜美,营养丰富,四季宜食。榨菜,又称块茎芥菜,系十字花科,芥菜属,其肥大的肉质茎经腌制加工,成为一
周
村老醋
2023-08-03
周
村老醋:
周
村老醋始于十九世纪末的
周
村王氏家族。
周
村美味酿造厂建于1972年,继承王氏传统工艺,吸取众家之长,并运用现代科学技术,生产的摩天塔牌老醋酸、甜、绵,色香味惧佳,风味独特。曾获中国首届食品博览会银奖、第三届中国国际专利与名牌博览会金奖。产品畅销省内外
周
蹄花
2023-12-07
周
蹄花:
周
蹄花肥而不腻、嫩而不烂,其与众不同的美味秘密,是在汤里加了八种药膳。
周
陂米饺
2023-11-15
周
陂米饺:百年小食
周
陂米饺,源自翁源
周
陂镇,以米为皮,具有皮薄馅多的特点,米饺是以水蒸而成的,因此有不同于水饺的风味。具有广东风味的
周
陂米饺。
周
陂米饺皮白、脆、嫩、味鲜、滑口、馅料上等,趁热吃,可一饱口福,深受大家的欢迎。
周
陂米饺已有近百年的历史。米饺的创始人
周
浦羊肉
2023-06-23
周
浦羊肉:老上海人或多或少都听说过
周
浦羊肉的名气,这家长脚羊肉店,据说就是
周
浦镇上口碑最好的一家。据说这位天天在铺子里头忙里忙外的,就是著名的长脚老板了。长脚老板其实姓唐,卖羊肉卖了25年了,在最初摆流动摊位的时候就打响了长脚羊肉的名气。据说,这位长脚老板,每
周
歌鹅肉
2023-12-10
周
歌鹅肉:
周
歌鹅肉苗家脱骨鹅肉粉正式更名为
周
歌鹅肉,为满足广大顾客的需要,近期又在建设路小区新开一家店,新店增加了许多品种,在脱骨鹅肉粉的基础上,增加了香辣鹅肉粉、鹅汤饭,下午还向顾客提供火锅供应,火锅有清汤和黄焖两种口味。目前已得到许多顾客的喜爱,每天仍然供
周
巷凤凰茶
2023-10-21
周
巷凤凰茶:
周
巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地,孟宗哭竹的故事就是发生于此,同时
周
巷也是历史悠久的茶叶产地,所产
周
巷凤凰茶以其独特的感官特点和内在品质扬名中外。独特的感官特点和内在品质扁平光直、挺秀翠绿是
周
巷凤凰茶的外观特点,一个直字,尽显加工工艺的独特之处。建
周
生记馄饨
2023-08-30
周
生记馄饨:
周
生记馄饨
周
生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州四大名点。
周
生记馄饨煮熟后,白嫩细腻,光润晶莹,遂被誉为水晶元宝和双羽鸟。
周
生记馄饨由周济相创办。据说,1930年间,周济相看到丁莲芳千张包子店生意兴隆,便也开了家千张包子店与之竞
周
记羊肉格格
2023-11-29
周
记羊肉格格:
周
记羊肉格格是四川省达州市开江县的特色美食。开江县乡巴佬面馆
周
记羊肉格格荣获达州市第二届十佳名小吃。
周
记羊肉格格继承了传统羊肉格格制作工艺,将新鲜仔羊肉切成条状,加入适当食盐、料酒、郫县豆瓣、菜籽油、米粉、大蒜、老姜片等佐料,装入竹编小蒸笼,用大
周
氏肥肉米线
2023-12-18
周
氏肥肉米线:提起玉溪风味名特食品,在三四十年代生活过的澄江人,无不异口同声地盛赞可口的肥肉米线。特别是
周
沛、
周
灿俩兄弟经营的肥肉米线馆,更是老少皆知,誉满全县。清光绪末年,澄江府新兴州(玉溪)童生
周
洪翔,赴府治河阳县参加庠生(秀才)应试不第,就在县城都市桥租
周
陂鹅肉
2023-11-15
周
陂鹅肉:
周
陂鹅肉:又名外婆菜。制作方法:先把剖净鹅肉煮熟后沥干水,斩成若干块,用生盐炒三至五次,热过后放入生油、蒜、姜或芹菜煎香再放鹅肉炒或焖。特色:味美香甜、滋补。信息来源:翁源县旅游局
周
陂冰花饼
2023-12-11
周
陂冰花饼:
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