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1765
条
海南竹筒饭
2023-07-24
海南竹筒饭:海南黎族传统
美食
。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味
美食
。黎家竹筒饭竹节青翠,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口。吃时,饮一口黎
拌豆皮土豆片
2023-12-13
拌豆皮土豆片:这道
美食
是很多盘锦人从小吃到大的,也是很多外地的盘锦人很怀念的家乡味道。
意大利千层饼
2024-01-14
意大利千层饼:意大利千层饼的做法简单,是
美食
杰国外菜谱意大利餐菜谱的常见菜式,意大利千层饼使用牛肉为烹饪主料.烤意大利千层饼是用意式馄饨皮、牛肉馅、奶酪、番茄少司等层层叠成的
美食
,虽然层层叠叠,但是也绝没有千层那么夸张,不过千层饼的称谓也并不完全是飞流直下三千
县前汤圆
2023-12-07
县前汤圆是温州中华老字号
美食
店县前汤圆店的招牌
美食
,1998年12月,国内贸易部在杭州举办全国首届中华名小吃认
重庆抄手
2023-12-03
重庆抄手:重庆抄手是重庆的一种
美食
,馄饨类的一种,皮厚肉多,形状类似金元宝,口感香滑细腻,常配红油高汤加青菜,是重庆人最爱的
美食
之一。抄手在川渝的历史至少有1500年以上,是川渝地区对馄饨的一种俗称,对于重庆人来说,吃抄手、小面更是一份忘不了的旧日情怀,旧重庆
过桥米线
2023-12-01
过桥米线:鲜香滑爽、美味可口,是云南滇南地区特有的小吃,被云南省餐饮与
美食
行业协会、昆明市餐饮与
美食
行业协会评为昆明十大名小吃之一。过桥米线由米线、汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成,鹅油封面,汤汁滚烫,但
自贡冷吃兔
2023-11-28
自贡冷吃兔:自贡冷吃兔,是四川省自贡市的著名特色食品,该品又名浓味冷吃兔、香辣兔,是自贡及其富顺、荣县一种民间传统
美食
,迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔(又名香辣兔),是四川自贡地区一种民间传统
美食
,迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔
雷州羊肉火锅
2023-11-18
火锅是最贴近大众的
美食
,也是融合山珍海味为一体的
美食
。雷州火锅以羊肉为主,上桌时锅内的料已经全都是熟食,炉火完全是用来保温的,和大锅菜无二样。
油炸扫把草
2023-11-01
从来没有想到过这种草居然可以成为人间的
美食
。这种草就是盛产在郴州桂东县清泉镇的扫把草。光听这不怎么雅观的名字很难与美味
美食
连接在一起。但就是这种扫把草,长在田里,被聪明的清泉老百姓摘了下来,再沾上米粉,蒸一下,晒干后
东明烧饼
2023-09-27
美食
类型:特色小吃
美食
推
野姜花
2023-07-14
野姜花:埔里物产丰富,
美食
也不例外,尤其别出心裁的野菜宴与绍兴宴,更是有口皆碑。埔里人嗜食的野菜中,最独特的莫过于野姜花,印象中清丽飘逸的河畔香花,经由当地厨师调理成桌上
美食
,齿颊留香的滋味令人难忘,野姜花可油炸、凉拌、作汤,各有不同的美味;此外,刺葱、埔里香
奶汤鱼头
2023-07-03
奶汤鱼头:作为雪野湖本地最为经济的一道清淡低热量
美食
,雪野奶汤鱼头让人既饱眼福,又饱口福。在美丽的雪野湖上,水质清澈,沙滩戏水,避暑消夏,享受生态之美,素有湖边吃鱼之说。作为雪野湖本地最为经济的一道清淡低热量
美食
,雪野奶汤鱼头让人既饱眼福,又饱口福。在美丽的雪
驴肉汤
2023-12-20
驴肉汤香味扑鼻,营养丰富,能够解心烦,补血益气,还可以缓解多年老损,是一种很受欢迎的健康
美食
。驴肉汤是到了洛阳一定要吃的
美食
黑河苏波汤
2023-12-20
黑河苏波汤:苏波汤是由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶,配牛肉或牛骨煮制而成,在黑龙江有很多俄罗斯风味的
美食
,这道菜就是最著名的俄式
美食
之一,几乎是到黑龙江一定要吃的,尤其是黑河最有名,由肉汤加时令蔬菜熬成的,佐料主要是桂树叶,洋葱,胡萝卜,还有黑胡椒,是最
马来西亚槟城亚参叻沙
2023-12-13
马来西亚槟城亚参叻沙:亚参叻沙为叻沙的其中一种,是马来西亚槟城的代表性
美食
,也是该州在观光活动或美食节中,最常主打的料理之一,在北马一带非常受欢迎。该道料理在2011年也被被美国有线电视新闻网络(CNN)旗下的旅游网站CNNGO,选为全球50大
美食
中的第7名。
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