找到 四川省石棉县蟹螺堡子传统村落 相关信息共 7500 条
南平香螺
2023-09-16
南平香螺:南平吃螺的方法:要有一点技巧,并一点也不文雅,用食指和姆指把螺的尾部放进嘴边,先吸出其汁,顺带一吮,把螺尾肉用力一拉,这叫欲擒故纵,再把螺体转过来,把头部放入唇里用力一吸,整个螺肉便丢进口里,细细品味,味蕾的作用充分发挥出来,那鲜美,那甘香,令人总有
丹东泥螺
2023-08-17
丹东泥螺:泥螺,学名吐铁。鸭绿江入海口的特产,在海滩有淤泥的地方生长。是贝壳类软体动物,壳薄,体表有粘液,大小如偏豆。泥螺含有丰富的蛋白质,味道鲜美、营养价值很高。泥螺大都经腌制后食用。新捕到的泥螺用海水洗净,放入容器内,加盐后快速搅拌,静置若干时候,待泥螺死
新田沙螺
2023-10-30
新田沙螺:新田沙螺是选用当地所产铁螺加工烹调而成,具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点,带有浓厚的地方风味。据鉴定,沙螺营养价值极高,能清火开胃,益元气,和五脏。新田沙螺的味美,主要是它的制作讲究,大体可分为选、生、剁、炒、煮五道手续。首先选用大小相等的活铁螺,放入水
口味蟹
2023-12-05
口味蟹:口味蟹是一道湖南的地方菜品,属于湘菜。主要食材有螃蟹、桂皮、八角、花椒、香叶、干红辣椒、蒜、生姜、香葱、紫苏、豆瓣酱。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有
黛螺顶
2023-10-25
黛螺顶,是五台山历史悠久,闻名遐迩,别具一格的一座古刹。黛螺顶,始名青峰,寺宇初名佛顶庵,明万历二十年到清代乾隆十五年,曾名大螺顶,乾隆十五年改名为黛螺顶,一直沿续
登仕堡子镇树莓
2023-06-18
登仕堡子镇树莓:法库县登仕堡子镇区域面积94.7平方公里,耕地面积7.8万亩。辖9个行政村,人口17,300人,其中农业人口16,850人,劳力总数5100人。林果业较发达(树莓、南果梨、苹果梨),森林覆盖率为34%,养殖业、运输业有一定基础,土地、劳动力资源
车螺木瓜汤
2023-11-24
车螺木瓜汤:车螺木瓜汤车螺木瓜汤采用新鲜木瓜、车螺,并配以肉丝、干贝、姜丝经过精心熬制后,其汤咸香微甜,具有美白养颜、丰胸、防溃疡的疗效。
南湖蟹
2023-09-05
南湖蟹:产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带,素以个体肥大,肉质鲜美而著称。这里的湖蟹,过去都是靠自然繁殖,每年到汛期捕捉上市。现在已开始人工繁殖和放养,并获得了一定成果。
枪蟹
2023-09-04
枪蟹:产品名称:枪蟹产品产地:浙江舟山产品别名:新风枪蟹产品季节:3~5月,9~10月产品特性:肉黄白相间,色泽诱人,风味雅致,鲜美可口产品成分:高,含有维他A及脂肪质、蛋白质、钙、磷、铁等产品功效:清热、散血、滋阴之功,壳可用于清热解毒、破淤散结、止痛。产品
生炊膏蟹
2023-11-11
生炊膏蟹:潮菜中的蟹味菜最为流行的做法是生炊,特别是做肉蟹和膏蟹。生炊膏蟹是著名的传统蟹味菜肴之一。选用潮汕所产的膏蟹,制作时斩出蟹螯放在盘底两边,将蟹肉切块放在蟹螯之上,蟹壳放在蟹肉上面,然后将白肉丁、姜片和葱头放在蟹上,再将盐水、绍酒、川椒拌匀淋上。然后,
鸳鸯膏蟹
2023-11-10
鸳鸯膏蟹:鸳鸯膏蟹膏蟹是蟹类中的佼佼者,因其腹部呈赤褐色,故又有人称为赤蟹。膏蟹以其腹中膏肥厚,味香可口,营养丰富,令人百食不厌,而远销国内外。潮阳河溪镇有膏蟹之乡称誉。用料:膏、肉蟹各1只,鲜虾肉200克,鸡蛋2只,瘦肉100克、湿香菇10克,白肉75克,熟
水蟹粥
2023-07-12
水蟹粥:水蟹粥不是独沽一味用水蟹,而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,丰富了它的味道。蟹全是用本地蟹,因澳门的蟹生长于咸淡水交界,蟹味鲜甜,肉质丰美爽口。水蟹粥里的蟹斩得大大件,这样就可防止蟹碎壳混入粥内,影响口感又不安全。刚出炉的水蟹粥
永州喝螺
2023-12-04
永州喝螺:永州喝螺是湖南永州一带的小吃,属于湘菜系,顾名思义是喝着吃的田螺。选用当地所产铁螺加工烹调而成,具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点,带有浓厚的地方风味。据鉴定,喝螺营养价值极高,能清火开胃,益元气,和五脏。永州喝螺的味美,主要是由于它的制作讲究,大体可分为
爆炒山坑螺
2023-11-15
爆炒山坑螺:山坑螺呈圆锥形,如小手指大小,每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。韶关地区爆炒山坑螺的方法很精细,先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养,以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料,炒好以后的山坑螺香鲜无比。在街边小店和夜宵排档上都能吃到。到
螺它山遗址
2023-10-11
螺它山遗址地址:桃江县石牛江镇砚塘坪村时代:新石器至商类型:古遗址保护范围:以遗址为中心,四向各延伸20米。建设控制地带:以保护范围之外,四向各延伸50米。公布日期:桃政办发【1988】50号1988年3月,螺它山遗址,螺它山遗址简介,螺它山遗址益阳市桃江县螺