找到 四川省石棉县蟹螺堡子传统村落 相关信息共 7500 条
炒代蟹
2023-08-04
炒代蟹:直隶官府菜中有道菜肴,名炒代蟹。此菜顾名思义,吃蟹不见蟹,鲜咸略酸、香气浓郁,非蟹确有蟹味。这道吃蟹不见蟹的美食是当时直隶首府保定著名的饭店——张家作坊的厨师为时任直隶总督曾国藩特地烹制的。相传,曾国藩特别爱吃螃蟹,同治七年,他到保定任直隶总督,正值寒
螺溪钓艇
2023-07-23
螺溪钓艇,在天台县城东北10公里处,高明山下,是天台八大景之一。这里山高谷深,一座约百尺来高的奇峰突入天空,从南朝北看,活象一颗矗天的巨螺。在螺峰下的深水潭边仰望隐瀑,曲折迂回,象一匹宽阔的白布,裹住螺身,忽隐忽现,忽断忽续,落入潭中,这就是螺蛳潭
马目泥螺
2023-09-04
马目泥螺:泥螺又名吐铁,属腹足纲,阿地螺科,遍布于舟山各港湾海涂,尤以马目一带为盛,质量上好,素有马目泥螺岙山虾之说。泥螺贝壳呈卵圆形,薄而脆,有许多细微的环纹和纵纹,壳口大,表面平滑,体色为灰黄色和红黄色,稍透明。泥螺习惯生活于含泥沙多、硅藻丰富的海涂与潮水
蟹丝菜
2023-10-10
蟹丝菜:【蟹丝菜】莱州名吃,又名蟹松。蟹丝菜是以莱州特产梭子蟹为主要原料精制而成。其制法;先将新鲜个大的蟹子煮熟,取其大腿剥开,挖出嫩肉,劈成丝状,然后加黄瓜丝、葱丝、姜丝、香油、味素、醋等佐料调制而成,一般多制凉菜。蟹丝菜海味独特,鲜美凉爽。制作时可根据不同
桥江水蟹
2023-11-14
桥江水蟹:桥江水蟹
蟹渣酱
2023-08-26
蟹渣酱:蟹渣酱是用海蟹做的,一般为小杂蟹,是餐桌上绝好的小菜和调味品。做法是:将小杂蟹洗净捣碎后,加入适量的盐和酒,装入罐内封口发酵。可以直接食用,也可以加以葱花、油、盐炸汤,然后调以辣椒食用,这样既有蟹的风味,又无吃蟹的繁琐。
咸肉蒸白蟹
2023-09-04
咸肉蒸白蟹:咸肉蒸白蟹咸肉蒸白蟹看上去没有复杂的工艺和太多的佐料,后来才知道妙处恰恰就隐藏在这之中——传统的鲜咸合一至今尚被广泛地用在舟山菜中。鲜活原料与腌制原料配在一起,再行烹制,由此产生的滋味非常独特,鲜美非常,无以喻比。这道咸肉蒸白蟹切得很工整的蟹块,个
新风抢蟹
2023-09-07
新风抢蟹:产品名称:新风抢蟹产品别名:红膏抢蟹产品产地:宁波产品特性:味道鲜美,产品简介:新风抢蟹又叫红膏抢蟹,是用冬季和初春捕获的新鲜梭子蟹,挑选肥壮膏满雌蟹加工而成,是闻名海内外的宁波特产。新风抢蟹的加工,是将挑选洗净的梭子蟹,口朝上整齐地排列在木桶或瓷缸
蟹浦月洞门
2023-11-13
蟹浦月洞门,位于蟹浦镇凤凰山南麓的蟹浦镇街东约150米处。该月洞门处在原蟹浦行门口,为原蟹浦闸洞,约建于元、明之间。穿东西向,蟹浦在清康熙后渐淤,闸遂废。今城长10米,城门高3.9米,深5.4米
螺洲孔庙
2023-11-15
螺洲孔庙,福州市级文物保护单位,位于福建省福州市仓山区螺洲镇吴厝村。是福建省乃至全国少有的非府非县治理的乡镇一级孔庙,也是福州地区仅存的两座孔庙之一。中文名:螺洲孔庙地理位置:福州市景点级别:市级文物保护单位始建时间:南宋
螺阳灵山仙境
2023-10-18
螺阳灵山仙境螺阳灵山仙境位于福建省惠安县螺阳镇锦东村坑内,与张坂镇交界。景区怪石林立,风景秀丽。惠安县志有平山寺仲声传灵山的记载。螺阳灵山原山上建有鲎壳寺,清光绪年间重建时改名灵山寺
四川省建川博物馆
2023-02-28
建川博物馆,全称建川博物馆聚落(JianchuanMuseumCluster),由民营企业家樊建川创建,位于中国博物馆小镇——四川省成都市大邑县安仁古镇,是刘氏庄园所在地
汾湖蟹
2023-09-06
汾湖蟹:产品名称:汾湖蟹产品产地:浙江嘉善县产品特性:肉质细嫩、口味独特。产品成分:蛋白质、多种维生素和矿物质。产品功能:舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。产品历史:汾湖蟹蟹大螯小,色分红绿,蟹中独异。红者长细毛,绿者较光洁;其鳃均为紫色,故又
加蟹小笼包
2023-08-23
加蟹小笼包:常州加蟹小笼包原来称为加蟹馒头。除了加蟹小笼包有一点包子的概念,常州人一般都把包子和馒头统统叫做馒头。这本身就是常州饮食文化的特色。据常州府志记载,常州加蟹小笼包产生于清朝道光年间,由常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。岁月更迭,进入清末民初,经师徒
中庄醉蟹
2023-12-20
中庄醉蟹:中庄醉蟹是江苏省兴化市的汉族传统名吃,属于苏菜系。历史悠久。因最早制作此蟹而又做得最好的为兴化市中堡庄一带,故人称中庄醉蟹。中庄醉蟹产地兴化中堡镇,镇周围广阔的大纵湖、蜈蚣湖水质甘甜清冽,郑板桥有辞赞曰:半湾活水千江月,一粒沉沙万斛珠,为优质淡水螃蟹