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饯面馒头
2023-12-10
中文名:饯面馒头
外
文名:OnesideofSteamedBuns产地:河北省主要工艺:蒸法所属类别:特色小吃
金钱鲜贝合
2023-09-02
金钱鲜贝合:新鲜贝肉,配以虾泥、咸蛋黄、生猪肥膘、荸荠碎、葱白等原料,
外
沾面包屑,炸制成菜,形似金钱,食之香脆鲜嫩(温州)
紫砂
2023-12-30
紫砂:紫砂矿土,是一种自然特殊的矿土,即含铁质粘土质粉砂岩,除紫泥
外
还有绿泥、红泥,这三种泥统称紫砂泥。由三种基泥单独造制
外
,或以不同成份配比,不同温度气氛烧成,呈现出紫而不姹、红而不嫣,黑而不墨,如铁如石,胡金胡玉,备正文于一器,具百美于三停,远而望之,黑幼
灌汤虾球
2023-09-07
上盘时光彩夺目,品尝时
外
酥内香。最妙为那浓汤与裹粉
外
炸得异常松脆的虾泥糅合一体,既有灌汤小笼包那欲咽还休,又平添齿间留香那回味无穷
炸臭豆腐干
2023-06-22
外
脆内软,再涂上各种酱料食用,让人回味无穷。
雅安历史上六大“贡品”
2023-12-06
雅安历史上六大贡品:汉源贡椒(花椒)、名山贡茶(蒙顶茶)、雅安贡鱼(雅鱼)、贡莲(黄莲)、宝兴贡砚(
外
郎石砚)、天全贡米(香谷米)(雅安)
花油鸡肝卷
2023-11-10
花油鸡肝卷:花油鸡肝卷是佛山如珍酒家厨师梁森独创,至今已有100多年历史,甘香、酥化,
外
脆内香滑,汁味鲜香。
猪肚包鸡
2023-12-11
猪肚包鸡:凤投胎又名猪肚包鸡,是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系中文名:猪肚煲鸡
外
文名:Porktripestewchicken分类:客家菜口味:鲜主要食材:猪肚,,鸡
酿豆腐
2023-12-11
酿豆腐:中文名:酿豆腐
外
文名:StuffedBeanCurd/YongTauFoo分类:客家菜,粤菜,赣菜,广西菜口味:清淡,咸香可口主要食材:豆腐,大葱,大蒜,猪肉,香菇,盐,酱油客拼:ngiongtiufu/ngiongteufu
油粑粑
2023-10-31
油粑粑:这也是不可多得的小吃美食哦,炸出来金灿灿的
外
酥内软,外面甜酥酥里面香软软,也是我的最爱,喜欢吃甜食的朋友一定不能放过。
豆花鲜鱼
2023-10-23
豆花鲜鱼:湖北省荆州松滋市十大地方名菜豆花鲜鱼特点:色泽分明,
外
酥肉软,豆花鱼香。制作方法:取鲜鱼一条,宰杀洗净。鲜煎至金黄色,放入味料,豆花同煮。
油灯盏
2023-07-02
油灯盏:油炸出来的油灯盏香酥可口,因
外
形像古代的灯盏而得名。儿时街上那随处可见的油灯盏小贩现在已经芳踪难寻,今有青龙旁边偶有小摊在叫卖。
印度飞饼
2023-11-27
印度飞饼:味型:甜、咸各异主料:面粉制作方法:抛、烤特点:采用风味各异的独特配方,如蝉翼有甩技术、口感佳、
外
酥内嫩、咸甜幽兰、种类繁多。
林场肉羹
2023-07-14
林场肉羹:林场肉羹的好吃,卖的无非是40年的老经验,精挑的瘦肉、道地的做工,外加红蕃薯粉这号大功臣,揉捏出来的肉羹,硬是
外
滑内嫩、货真价实。(宜兰县)
糖麻叶
2023-08-05
特点:外形齐整,四头均匀,
外
脆里软,咸甜适宜。
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