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条
华州大白菜
2023-12-28
华州大白菜品质优良,营养丰富,除熟食
外
,凉拌生食也别具风味,为本省优等白菜,誉为陕西名产,久负盛名。除供当地食用
外
板板桥油炸粑
2023-12-02
板板桥油炸粑:板板桥油炸粑,是四川省内江市的著名特色小吃,该品
外
酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香,据说最初由椑木镇木板桥桥头一小吃店首创,故名。板板桥油炸粑,四川省内江民间流行的一种小吃。其特色是
外
酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香。据说此食品最初由椑木
五香溪家禽
2023-11-10
五香溪家禽:五香溪家禽
外
砂镇五香溪村素有百禽之乡美称。五香溪村位于
外
砂河下游,接近出海口,天然荒沟荒崛遍布田野,饲养家禽有得天独厚条件。村民因地制宜,利用良好的自然条件和传统优势,发展禽畜饲养业,镇村二级还积极为饲养户提供技术、信息等服务。目前,全村有年饲养家
通渭油饼
2023-07-27
外
黄金亮,里嫩
外
酥,既用于祭祀,也用于春节走访亲戚,一家四个。通渭人做油饼,阵势浩大,而制
镇宁油炸鸡蛋糕
2023-07-08
镇宁油炸鸡蛋糕形似蛋糕,
外
脆内软,味美色鲜。镇宁油炸鸡蛋糕是选用优质大米和黄豆,经浸泡后磨成浆,再舀入六角型的铁皮盒子,加入鲜肉沫、香葱花馅,放在热油中炸制而成。成品
外
脆里嫩、酥软适宜、肉馅鲜美,金
海城馅饼
2023-12-04
海城馅饼:海城馅饼,又称海城牛庄馅饼,是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一种统称,它从当地老百姓的日常食品中来,以其
外
皮薄、酥、嫩(面皮与南方馅饼不同之处在于,海城馅饼温水和面,面醒而不发,煎烤之后
外
皮薄而嫩香,内馅鲜美,无论从色泽,口感都极为诱人)内馅
东明烧饼
2023-09-27
是由精制面粉加水和制,内加调好的料泥,经反复揉搓制成圆形,
外
刻好看的花边,沾上精选的芝麻粒,在特制的烧烤炉上烧烤而成。刚烧烤出的烧饼
外
焦黄、里软嫩,香脆可口,十分好吃,很受人们欢迎。美食类型:特色小吃美食推
客家凉帽
2023-09-15
凉帽用薄薄的蔑片或麦杆编成,斗笠的顶部缝着布,帽沿四周除正面
外
,垂挂着五寸来长的彩布,未婚的姑娘还要在垂布的两端挂五颜六色的彩带。彩带是客家姑娘婚否的标志。凉帽除了有遮阳、防雨、防尘的功能
外
,亦是客家妇女独特的头饰。
糖醋丸子
2023-12-19
此菜是选用肥肉和瘦肉混合,用正经的宁化府老陈醋和番茄膏调汁,有点酸甜,丸子每个都饱满多汁,
外
酥里嫩,肉香嫩滑。糖醋丸子吃起来
外
酥里嫩,十分酸甜可口,不论是老人还是小孩都很适合吃。【详细】中文名:糖
青神中岩烤全羊
2023-12-03
外
脆内爽、风味独特、声名远播,成为中岩一绝。青城中岩寺美食,让人垂涎三尺,以岷江河鱼红烧、清烧、醋溜、酸汤、烧烤为主,并率先推出生态香木烤羊。
外
脆内爽、风味独特、声名远播,成为中岩一绝。烤全羊有个专门的架子,
椰子炖鸡汤
2023-11-17
椰子炖鸡汤:做椰子炖鸡汤除了精湛的手艺
外
,选用老椰子也是重要的,因为老椰子的味道特别浓香。做出来的汤比较特别。而这道菜的捧场客以女性居多,因为此菜具有良好的美容效果。椰子炖鸡汤除了可以美容
外
,且营养丰富,味鲜。这道汤宜在热暑天进食。不仅是消暑解热的妙品,又是滋
炸臭豆腐
2023-08-26
压板豆腐经霉苋菜梗卤浸泡后即成臭豆腐,油炸后色泽黄亮,
外
脆内软,有一股特殊的香味。捞起装盘,食时随带辣末并醋蘸吃。臭豆腐其名不美,
外
陋内秀,平中见奇,风味迷人。经选料、配卤、浸泡、发
酥炕炕
2023-12-25
酥炕炕:酥炕炕层层涂拌花椒、盐、油汁,一面撒上芝麻,
外
炕内烤而成,层层酥脆,层层清香。
潜江火烧巴
2023-10-19
潜江火烧巴:潜江正宗火烧巴
外
脆内软,极具口感,久放不易坏,很好的干粮。发源地为天门张港镇。
溜肉段
2023-12-19
溜肉段:溜肉段是东北地区的传统名菜,具有
外
酥里嫩,味香可口的特点,成品
外
酥里嫩、咸香可口,百姓饭桌上的家常菜,属于东北菜,和锅包肉一起被称为东北菜的经典代表,广泛流传于吉林、黑龙江、辽宁等地,也是长春饭馆里最叫座的一道大肉菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中
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