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条
麻圆
2023-11-26
麻圆:用糯米面包甜馅,
外
粘白芝麻炸至棕红色成熟。特色是
外
酥内软糯,形圆心空,味甜香每到四川旅游都要品尝当地的小吃——重庆麻圆。个大、皮脆、色泽微黄,一层芝麻紧紧的镶在皮面上,口感香甜绵软,性黏而不粘口。经研究和实践,其绝窍和作法是:皮面:元宵粉250克,团粉、
油旋
2023-10-03
油旋葱香浓郁,
外
酥内嫩,很受欢迎,流传至今。油旋是一种旋涡状葱油小饼,刚出炉的油旋色泽金黄,内软
外
酥,葱香扑鼻。油旋最早出现在济南是清朝时期。相传油旋是清朝时期的徐氏三兄弟(今齐河县)去南方闯荡时在
汝瓷碗
2023-10-17
汝瓷碗:汝瓷碗传世有两种款式,一是台北故宫的荷口碗,仅一件;二是这次汝瓷邮票上选用的北京故宫珍藏的撇足敞口微
外
卷沿碗,这种碗共有两件,另一件在英国达维德基金会。均属宫廷陈设用瓷。汝瓷邮票上这件汝瓷碗高6.7厘米,口径17.1厘米,足径7.7厘米。从其敞口微
外
卷
石锅鸡
2023-12-19
石锅鸡:中文名:石锅鸡
外
文名:LuLangstonepotchicken分类:青藏高原地区口味:清淡药香浓咸鲜主要食材:土鸡,手掌参石锅:皂石
玫瑰糖炸糕
2023-10-03
外
酥内糯,香甜适口。
油炸干
2023-08-27
油炸干:油炸干:西河沿、西火巷有胡家豆腐店、陈家豆腐店,祖祖辈辈除经营豆腐
外
,还经营油炸豆腐干。胡家店里胡先贵(人称胡老五),他把压成的豆腐干,放在卤水里泡,然后再放太阳下晒干,再放油锅里炸,炸成蜂窝状,
外
黄里白,皮脆肉细,洒上胡椒酱,趁热吃真有一番风味。有时
火烧蕨麻猪
2023-12-19
火烧蕨麻猪:火烧蕨麻猪是一道藏族菜,流行于甘肃甘南藏族自治州一带,以蕨麻猪为原料
外
裹泥巴暗火中炮制而成。
五香糕
2023-12-03
该小吃具有
外
焦内糯、五香俱全、化渣爽口的特点。
阿嬷叫
2023-12-03
阿嬷叫:阿嬷叫是惠州最出名、最独特的小吃之一,已有300多年历史,流传百年的阿嚒叫,金黄酥脆,香味扑鼻,阿嬷叫是以一种以白萝卜丝、虾米、肉粒和已调好味料的面粉浆,用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸,成小碗状,
外
酥内软,好吃的阿嬷叫
外
酥内软,有萝卜的清香而不油腻。,
沙湖豆皮
2023-07-18
豆皮状如四方包袱,
外
黄内白,
外
酥内软、香气扑鼻,味道可口,余香无穷。说起沙湖豆皮的来历,还有一段有趣的故事哩。很早以前,沙湖街上住着个李大爷。他早年丧妻,与独生儿子李春生相依为命,又当
部落手撕牛肉
2023-07-03
部落手撕牛肉:选料考究,口感筋道,
外
酥里嫩,味道鲜美。美食类型:鲁菜美食推荐:杨春国际酒店中餐厅价格:88元/例元/份
野山柿
2023-12-25
森林中的柿树没有浅山中的多,果实成熟时也没有山
外
的耀眼,因为这时森林中的枫叶红了,挂果的树多了,色彩斑斓,远远望去,难以辨别哪是红叶,哪是柿树。山
外
的柿树就不同了,它们最初也是野生的
府谷烤羊腿
2023-12-29
府谷烤羊腿:府谷烤羊腿府谷烤羊腿选用陕北本地羯羊腿烤制,成品
外
酥里嫩,香辣咸香,孜然味浓。
酿菜包
2023-12-11
酿菜包:中文名:酿菜包
外
文名:niangcaibao主要食材:猪肉,糯米,马蹄,虾米,花生碎分类:粤菜口味:家常菜,偏咸,肉香,风味独特
泸州五香糕
2023-12-03
该小吃具有
外
焦内糯、五香俱全、化渣爽口的特点。
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