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四会茶油鸡
四会茶油鸡
2023-12-11
其中,采用的野山茶油是我国有的珍稀食用油,具有特殊的油香,富含不饱和脂肪酸,且不含胆固醇,更具有生津通络、活血解毒的功效。故而
王家院水晶葡萄
王家院水晶葡萄
2023-12-10
王家院水晶葡萄:水晶葡萄系多年生藤本植物,果品成熟时呈略带黄色半透明状,果实表皮有银灰色果霜,色泽鲜亮,能散发出水晶葡萄有的果香味,总糖含量14.7%左右,具有质地香甜、口感好,无污染的特点,产品在市场上供不应求,有着极大种植前景和市场开发潜力。高峰镇王家院
得荣树椒
得荣树椒
2023-12-09
得荣树椒:树椒是得荣县有的一种无污染的大众化绿色食品,—般在3月份开花结果,4月份采摘青椒,7月份陆续成熟,可持续采摘到12月份,亩产一般能达到800公斤。得荣树椒,也称树海椒,四川省得荣县特产,中国国家地理标志产品。该品种树椒椒果肉薄、辣味浓,可开胃健脾,
荔枝肉
荔枝肉
2023-12-09
荔枝肉:这个菜的肉主要是以油炸为主,所以吃起来别有口感,炸完之后蘸上一些酱油或者是醋,都会特别好吃,外面酥脆但是里面的肉又很嫩。中文名:荔枝肉外文名:Litchimeat分类:闽菜,福州菜,莆田菜口味:酸甜可口,鲜香酥嫩主要食材:猪瘦肉,荸荠特色:历史悠久,
家常豆腐乳
家常豆腐乳
2023-12-08
2005年被中国国际美食节
黄米糕
黄米糕
2023-12-07
黄米糕:黄米糕是老福州有的传统糕点,源于清朝光绪年间家庭作坊开始,早期由于当时设备简单,制作工艺繁琐,产量极低,差点面临失传,因为老福州人的坚持,才得以让黄米糕保留至今。黄米糕被福州人称之为三绝:绝不上火,绝对新鲜,绝对绿色。黄米糕清香幼嫩,可口美味,营养丰
淅川酸菜
淅川酸菜
2023-12-05
淅川酸菜:淅川酸菜是河南省南阳市淅川县有的一种蔬菜发酵食品,其原料包括剌菜、红薯叶、蒲公英、芝麻叶、小油菜、蒲公英、莴苣叶、萝卜缨等。经过水质和地质专家研究,淅川丹江水含有多种有益矿物质,从而使在这里腌制的酸菜美味可口,在外地以同样方法制作的酸菜因为水质不同
武胜麻辣牛肉
武胜麻辣牛肉
2023-12-01
抗日战争时期,武胜县回民马识周由重庆引进牛肉食品工艺,经过多年刻苦钻研,创造出武胜地方名食品沿口麻辣牛肉干系列食品。其色泽棕褐,油酥浸润,麻辣浓郁,咸甜适中,干香化渣,味美可口。享有百味之王、
茶油鸡
茶油鸡
2023-12-01
其中,采用的野山茶油是我国有的珍稀食用油,茶油沸点低,用茶油烹饪的
biangbiang面
biangbiang面
2023-11-30
biangbiang面:biangbiang面是陕西关中民间传统风味面食,指用关中麦子磨成的面粉,再手工擀成长宽厚的面条,因制作过程中会发出biáng的声音而得名,是关中八大怪之一,也是陕西著名的特色面食小吃。Biángbiáng面主要通过揉、抻、甩、扯等步
花生粘
花生粘
2023-11-26
花生粘:为重庆名小食品,历史悠久功效益智补脑调理健忘调理学龄期儿童食谱便秘调理制作材料主料:花生仁(生)(500克)调料:白砂糖(500克)制作工艺1.剔除霉变花生米及其他杂物,将花生米用适量净沙炒成象牙黄色后,筛去沙子,搓去皮备用。2.在炒花生米的同时,将
天然木耳
天然木耳
2023-11-26
本品采用传统工艺加工而成,不含任何化学添加剂,由于有的自然气候条件,造就了根源牌野生香菇质软、肉厚、细嫩、鲜香的特点,本品含多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质,
恭城娃娃鱼
恭城娃娃鱼
2023-11-24
恭城县良好的自然气候环境、独具的地形地貌和植物植被、丰富的矿藏及水生生物资源、独特的差异性水域条件,不仅可以为恭城娃娃鱼提供得天独厚的栖息及生长繁殖环境,同时,形成了恭城娃娃鱼有的地域特性及风味,使其极具
黎塘莲藕
黎塘莲藕
2023-11-22
由于有的土质和优越的交通条件,使莲藕种植业成为黎塘镇农业的支柱产业。每年黎塘镇莲藕种植面积都在一万亩左右,总产量三千万公斤,成为全区最大的莲藕生产基地。
都安野生红葡萄酒
都安野生红葡萄酒
2023-11-21
都安野生红葡萄酒:本品选用中国广西都安山区有的自然野生毛葡萄为原料,将瑶族古老传统酿酒方法溶入现代先进技术,经控温发酵陈酿而成。本品呈宝石红,果香清雅,酸甜醇美,酒体丰满浓郁,适合多种场合饮用。2008年荣获第三届亚洲葡萄酒质量大赛金奖。都安野生山葡萄酒采用