找到 太原秋季有哪些老街小巷Citywalk路线推荐 相关特产共 7500 条
重阳花糕
2023-10-18
重阳花糕:相传,重阳花糕是明朝宫庭中的御厨专门为正德皇帝制作的节令贡品,可以让他在每年秋季外出登高、游猎时很方便地食用。多以各种果料制成,风味独特,甜糯适口。
葱花脂油烧饼
2023-12-04
山西葱花烙饼种类较多,加糖可制成甘甜烙饼;加葱和盐则可制成葱花烙饼;加脂油、葱、盐可制成脂油烙饼,太原的做法
阳光占酒
2023-06-14
阳光占酒:山西阳光占酒业有限公司位于和顺县城西40公里处,西临清漳河畔,东沿董榆县跨和顺全境通往华北重镇邢台,西北越晋中榆次直达省城太原,正西与榆社毗邻,南临革命老区左权,交通十分便利。山西阳光占酒业有限公司的前身是山西省和顺县阳光酒厂,厂址位于阳光占乡阳光占
贵阳本地人美食攻略
2024-01-17
贵州人真的是以吃而闻名,其实还真不是我们爱吃,等你看到贵州有这么多美食,有一天你们也会变成吃货的。最为在贵州生活很长一段时间的人,来给大家推荐在贵阳都有哪些好吃的美食。
糖醋丸子
2023-12-19
糖醋丸子:糖醋丸子,又被称为老太原糖醋丸子,是太原的传统特色菜。此菜是选用肥肉和瘦肉混合,用正经的宁化府老陈醋和番茄膏调汁,有点酸甜,丸子每个都饱满多汁,外酥里嫩,肉香嫩滑。糖醋丸子吃起来外酥里嫩,十分酸甜可口,不论是老人还是小孩都很适合吃。【详细】中文名:糖
百花稍梅
2023-12-04
百花稍梅:百花稍梅是太原的一道传统特色风味小吃,是一道很有艺术性的美食,做好的百花稍梅形如石榴,圆如盘,腰收细,晶莹油亮,洁白如玉,顶端蓬松束折,层次分明,犹如一朵绽开的雪梅,看起来十分美观。吃在嘴里,只觉清香四溢,软绵爽滑,兼有小笼包子与锅贴的特点,让人回味
帽盒
2023-12-04
帽盒:帽盒是太原的传统风味小吃,是一种炉烤面饼,是用不经过发酵的面团加椒盐捏成两半个空壳,再合在一起入炉烤熟的。帽盒一般不单独售卖,而是跟随头脑上市,仿佛它就是因为头脑才存在的。吃头脑时,人们通常将帽盒掰成小块,泡进头脑里,入口咸香耐嚼,别具风格,细细咀嚼,越
过油肉
2023-08-13
1957年2月经市饮食公司组织专家评审,将名厨吴万库技师制作的过油肉评为了太原十大名吃。后经名师张殿华、、方明锁等几位名厨参加全市、全省及全国的烹饪大赛,曾获得金奖
莜面栲栳栳
2023-08-10
民间相传,唐国公李渊被贬太原留守,携家眷途经灵空山古刹盘谷寺,老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问:手端何物?
剪刀面
2023-06-13
民间相传,太原公子李世民读书练武、聚才谋义,武士彟慕名拜访,时值晌午,李世民私留书房用餐。
深坑庙口豆腐
2023-07-14
短短的深坑老街,林立着各式豆腐餐饮店,还有兜售粽子、枝仔冰等乡土美食的摊子,每逢假日,闻香而来的游客常把这里挤得水泄不通。深坑豆腐的特色在于制造过程中不加石膏,纯以黄豆盐卤制成,质地细嫩,豆香中带着几许
会泽稀豆粉
2023-07-11
每次到会泽,当地朋友招待大家的首选早餐食品一定是稀豆粉,特别是会泽老街这家老字号稀豆粉店,更是味道正宗干净。会泽稀豆粉采用优质豌豆去壳,经水泡、磨浆、过滤后煮沸,稀稠适中,配以荞丝,佐以芫荽、芝麻油、花椒油
北寨麻皮
2023-08-10
北寨麻皮:北寨素有麻皮之乡的美称,当地群众有种植小麻的悠久历史。主要品种为线麻,线麻分雄雌两种。雄麻又称夏麻,皮软,色亮,性韧,开花不结籽,夏季收获。雌麻又称秋麻,皮厚,色黄,结籽不开花,秋季收籽,可炸油,麻皮可供织。近年来,随着北寨小麻油加工企业的扩规壮大,
孟封饼
2023-12-04
孟封饼:孟封饼是孟封村一种独特的传统特色名点,也是太原传统名吃之一,创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史,色泽呈金红色,口感绵甜,冷热皆宜,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名,只要是吃过孟封饼的人都对孟封饼赞不绝口。孟封饼原是孟封厨师赵晋山创制,经过其多
平遥过油肉
2023-06-14
1957年2月经市饮食公司组织专家评审,将名厨吴万库技师制作的过油肉评为了太原十大名吃。后经名师张殿华、1、方明锁等几位名厨参加全市、全省及全国的烹饪大赛,曾获