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2043
条
溱湖八鲜
2023-08-23
溱湖簖蟹,青眼红毛,
膏
厚肉腴,为上乘之品。(2)溱湖甲鱼:具有大、厚、团、黑四大特点,经常食用能滋阴补肾、凉
宝山人参
2023-08-19
宝山人参:别名:棒锤、山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、金井玉阑、孩儿参、皮尾参、生晒参、移山参使用提示:内服:煎汤,3至10克(大剂量30克),宜另煎兑入;研末,1至3克;或熬
膏
、泡酒、入丸散。人参知识介绍:人参为五加科植物人参的根。栽培者为园
天佛春煎饼
2023-10-07
天佛春煎饼:采用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇子米等当地杂粮,拌四季野菜、蔬菜精工制作,薄
如
纸,色
如
锦,形如月,味
如
酥,营养丰富,倍受人们喜爱,是食用和馈赠宾朋的佳品。
椒盐濑尿虾
2023-11-06
虾里面的
膏
据说特别补,高蛋白质含量还能美容。外面的椒盐裹住油炸后酥脆的虾皮,非常入味。但尝过里面的肉质却是鲜嫩多汁的,淡淡的海鲜味,很柔软的虾肉,完全不像基围虾那种Q弹带嚼劲的感觉。难怪人们称椒盐虾为吮指虾
乌镇红烧羊肉
2023-09-05
乌镇红烧羊肉:乌镇的红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的花窠羊即青年湖羊为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少,皮细洁多
膏
,是乌镇冬令不可少的进补菜,民间有一冬羊肉,赛过几斤人参的说法。乌镇的红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的花窠羊即青年湖羊为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少,
鸡西人参
2023-08-19
使用提示:内服:煎汤,3至10克(大剂量30克),宜另煎兑入;研末,1至3克;或熬
膏
、泡酒、入丸散。人参知识介绍:人参为五加科植物人参的根。栽培者为
宁古塔年猪菜
2023-06-20
有学者称满族的先民为善于养猪的民族,更有文献记载挹娄人好养豕,食其肉,衣其皮,冬以豕
膏
涂其身,以御风寒。而满族的发祥地宁古塔,其优越的自然环境、丰富的地方特产,都为宁古塔年猪菜的形成和发展奠
袁氏豆花
2023-11-26
洁白
如
粉,细嫩
如
脂。软而不散,甜而不涩。食法多样,上乘佳品。
河北“天津鸭梨”
2023-08-06
据《史记》载:真定御梨,大
如
拳,甘
如
蜜,脆
如
菱。真定即今正定县,因汉时正定府产鸭梨为宫廷御用品,故称御梨。
瑶寨艾糍
2023-12-11
瑶寨艾糍:艾糍是韶关传统的一种著名小食,在客家人的餐桌上是必有的,艾草可算是一种常见的食材,每到春季,艾草比较鲜嫩,绿色的叶子盘旋而上,当地人会采下鲜嫩的艾叶,回家后和将其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米
膏
,在中间包些用花生和芝麻做的麻糖馅,团成一个个绿绿的
和乐蟹
2023-11-26
和乐蟹:和乐蟹产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬、肉肥
膏
满著称,与文昌鸡、与积鸭、东山羊并列为海南四大名产。和乐蟹的烹调法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以清蒸为佳,既保持原味之鲜,又兼原色形之美用料:新鲜和乐蟹数只,以个大肥嫩雌蟹为佳制作:1、将和乐蟹擦
养生枸杞
2023-06-16
枸杞作为保键品食用,古老的方法有泡酒饮和熬
膏
食
景芝三页饼
2023-10-09
因其三页如一,叶薄
如
纸,一抖三三页饼开而得名。它以精面粉、细食盐加水和面,外加生豆油,经擀制、鏊烙而成。其成品薄
如
蝉翼,软
如
锦绸,焦柔相济,入口筋香,让人百吃不厌,念
如
故旧。若将其凉透叠起,可数日
临沂煎饼
2023-10-07
清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到,煎头则合米豆为之,齐人以代面食,圆
如
银月,大
如
铜缸,薄
如
剡溪之纸,色
如
黄鹤之翎,此煎饼之定制也。食用煎饼需
同羊
2023-07-26
同羊的外形有五大特点,即角小
如
栗,耳薄
如
茧,肋细如著,尾大
如
扇,体
如
酒瓶。母羊无角,部分公羊有栗状小角,头中等大小,耳较大,颈薄而细长,髻甲较窄,胸较宽深,肋骨开张良好,体躯前低后高。尾大,分长短两大类型,沉积大量脂肪,
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