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孔子入周问礼碑
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条
赛珍珠铁观音
2023-06-29
赛珍珠铁观音:赛珍珠铁观音是国家级非物质文化遗产铁观音技艺传人王文
礼
先生的经典之作,因其产量极其稀少,粒粒如珍珠一般珍贵,故名赛珍珠。于2008年12月在业界高调推出,即开始风靡茶市,成为八马铁观音的明星产品,在广大铁观音茶友中享有极高的声誉,被誉为浓香铁观音
松糕
2023-11-17
松糕亦用糯米粉做,将糖粉和
入
糯粉中,栖
入
松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。新鲜时松软香甜,美味可口。
羊毛虾
2023-08-25
羊毛虾:羊毛虾又名
周
氏新对虾,为连云港市特产,味道极其鲜美,可以煮熟晒干成虾米,橘红色,形似金钩,炒菜,包饺子,烧汤均佳。
木姜子
2023-12-13
鲜木姜子花和干木姜子花宜拌
入
蘸水。鲜木姜子果直接拌
入
蘸水;干木姜子果常制成木姜子油备用,木姜子油拌
入
蘸水中,风味极好。木姜子粉(即木姜子的
丽江人参
2023-12-23
多年来主要由地方外贸、医药等部门加工经营,主要产品有生晒参、红参、白糖参等,包装精美的
礼
西昌小香葱
2023-11-28
西昌小香葱(琅环小香葱)作为西昌市的传统产业,其栽培历史悠久,种植区主要分布在西昌市琅环乡、
礼
州镇一带,
开县水竹凉席
2023-11-27
开县水竹凉席:尽管开县僻处偏隅,然而从东汉建安二十一年(公元216年)置县距今已近1800年,景物繁华,英贤聚集,农工商贾,说
礼
敦诗,家弦户诵矣(清·乾隆《开县志》)。今天的开县在地图上状如甜橙叶,有桔乡金开县之称,为重庆大县之一,也是三峡库区移民最大县。最为
湘西粉糍粑
2023-10-28
湘西粉糍粑:在湘西,尤其是在湘西辰溪一带农村,有这样一个风俗,八月十五那天,不管是结了婚的还是未曾结婚的男人,都要去给岳父或未来的岳父送上一份
礼
(当地人叫送篮)。礼物中,除了烟糖酒肉之类,还有一样礼物不可少,那就是粉糍粑。少了,对方就会不高兴,甚至让你吃闭门羹
香椿春卷
2023-10-25
每年春季摘取香椿嫩芽与猪里脊肉剁碎加精盐、姜末、葱末、麻油一起拌匀制成馅,包
入
用鸡蛋、湿淀粉摊成的蛋皮内,然后
入
油锅逐个炸成金黄色捞出装盘。成菜色泽黄亮,香味满口,为佐酒佳肴。
黄陵面花
2023-12-29
黄陵面花:黄陵面花俗称花馍,是流传在黄陵农村的一种民间传统风俗
礼
馍,以做工精巧,造型别致而著称。黄陵面花在黄陵民间文化中有极强的代表性,是黄陵人不忘恩德、尊老爱幼等中华民族优秀传统美德的传承和发扬。每年的清明时节,黄帝陵前都会有很多来自天南海北的人到此祭祀先祖
青阳绿茶
2023-06-27
青阳绿茶:青阳绿茶主产于九华山脉,黄石毛峰为九华佛茶极品,曾被评为巴拿马国际金奖,上个世纪中后叶一直是国务院办公厅和外交部定点的
礼
品茶。我县推荐生产企业—安徽雄风贸易有限公司江南青龙生态茶场生产的九华青云雾茶和江南青龙牌绿茶分别获中国(安徽)第五届国际茶产业博
腊兔肉
2023-09-18
取宰后整兔置于米烧(锅
入
入
米烤焦)锅内烤制而成。色泽褐红油亮,肉后干结细嫩,其味香甜浓郁。切块拌以生姜曲醋蒸煮,酸辣香甜,为下酒名菜。
正庄麻糬
2023-07-14
正庄麻糬:精选黏度高的西螺圆糯米为材料,经过洗净、炊煮、搅拌后,再包
入
不同口味的馅料,所以香滑柔软却不黏牙。除了各种甜式麻糬外,包
入
笋丝、香菇、肉块的咸麻糬,风味独特,很受欢迎。(云林县)
茅台鸡
2023-06-22
茅台鸡:茅台鸡整鸡
入
油炸黄,
入
砂锅加汤调料,文火炖烂出骨斩块,然后连同虾丸蘑菇苔菜等塑成正在孵卵的整鸡状,以原汤汁加茅台酒加热收浓,浇于鸡上成菜。色泽金黄,鲜香肥嫩。
萍乡烟熏肉
2023-12-10
吃的时候,将整片腊肉蒸
入
笼中,取出切片,码
入
盘中,然后在笼中蒸10分钟后就可吃了。它味道鲜美,芳香,柔软可口,也是非常好的一道下酒菜。
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